Forwarded from SCINews
آیا عسل می‌تواند قند خون را کاهش دهد؟
▫️یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که عسل، بر خلاف سایر شیرین‌کننده‌ها، ممکن است در واقع برای سلامت قلب و عروق مفید بوده و کلسترول و قند خون را کاهش دهد.
▫️به‌گزارش مدیکال‌نیوز تودی و بر اساس مطالعه محققان دانشگاه تورنتو؛ عسل جایگزین بسیار سالم‌تری نسبت به شکر مصرفی است. به‌گفته محققان، برای افرادی که رژیم غذایی سالمی دارند که در آن کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه از شکر تامین می‌شود، عسل گزینه بسیار خوبی است.
▫️این مطالعه، شامل بررسی اثرات عسل در ۱۸ آزمایش کنترل‌شده بر روی بیش از هزار فرد سالم است.
▫️در مجموع، آزمایش‌ها نشان داد که عسل، گلوکز خون ناشتا (سطح قند خون با معده خالی)، کلسترول کل و کلسترول بد یا LDL و همچنین نشانگر بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد.
▫️در حالی که عسل ۸۰ درصد قند دارد، نویسندگان این مطالعه پیشنهاد می‌کنند که عسل ممکن است به‌عنوان یک غذای سالم ارزش توجه ویژه را داشته باشد.
▫️محققان دریافتند که عسل خام و عسل تک‌گل بیشترین فواید را برای سلامت قلب دارند. زیرا عسل خام دارای مجموعه‌ای از مواد مغذی از جمله بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌ها است که ممکن است با پاستوریزه‌شدن، مقدار آنها کاهش یابد.
#Iran 🖤🌹
@SciJournals
▫️یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که عسل، بر خلاف سایر شیرین‌کننده‌ها، ممکن است در واقع برای سلامت قلب و عروق مفید بوده و کلسترول و قند خون را کاهش دهد.
▫️به‌گزارش مدیکال‌نیوز تودی و بر اساس مطالعه محققان دانشگاه تورنتو؛ عسل جایگزین بسیار سالم‌تری نسبت به شکر مصرفی است. به‌گفته محققان، برای افرادی که رژیم غذایی سالمی دارند که در آن کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه از شکر تامین می‌شود، عسل گزینه بسیار خوبی است.
▫️این مطالعه، شامل بررسی اثرات عسل در ۱۸ آزمایش کنترل‌شده بر روی بیش از هزار فرد سالم است.
▫️در مجموع، آزمایش‌ها نشان داد که عسل، گلوکز خون ناشتا (سطح قند خون با معده خالی)، کلسترول کل و کلسترول بد یا LDL و همچنین نشانگر بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد.
▫️در حالی که عسل ۸۰ درصد قند دارد، نویسندگان این مطالعه پیشنهاد می‌کنند که عسل ممکن است به‌عنوان یک غذای سالم ارزش توجه ویژه را داشته باشد.
▫️محققان دریافتند که عسل خام و عسل تک‌گل بیشترین فواید را برای سلامت قلب دارند. زیرا عسل خام دارای مجموعه‌ای از مواد مغذی از جمله بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌ها است که ممکن است با پاستوریزه‌شدن، مقدار آنها کاهش یابد.
#Iran 🖤🌹
@SciJournals
Medical News Today
What type of honey could help reduce cholesterol, blood sugar?
A new study suggests that eating raw, monofloral honey could help reduce cholesterol and fasting blood sugar, making it a healthier alternative to other sweeteners.