Ambré sombre, le miel de châtaignier offre une saveur un peu astringeante qui plaît aux amateurs de miels de caractère. Ainsi, ceux qui n'apprécient pas le gout du sucre l'utiliseront pour le café, la vinaigrette de la salade, les marinades. Ou encore, tout simplement sur du pain grillé. https://fr.cocote.com/p/un-apiculteur-pres-de-chez-vous-miel-de-chataignier-ccc29efda6b0deb6cc29f5f4bbd3ab93cc1