I giapponesi condiscono i cibi con troppo sale: 10 grammi in media, il doppio della quantità concessa dall‘Organizzazione Mondiale della Sanità. L’allarme è stato lanciato dal National Health and Nutrition Examination Survey, una ricerca condotta dal National Center for Health Statistics per valutare lo stato di salute e nutrizionale di adulti e bambini. Così una […]