Conservanti In particolare gli additivi con il codice da E 200 a E 285 – Sono indispensabili raramente e il legislatore dovrebbe spingere il produttore a essere più attento all’igiene durante il ciclo di lavorazione degli alimenti. Servono a tenere sotto controllo la proliferazione di batteri, muffe e lieviti che possono portare al deterioramento degli […]