Almo Bibolotti, finalista di MasterChef3, ha dato sfogo a  tutta la sua “pugliesità” in uno showcooking a Breri, in via Pontaccio 5 a Milano. Le ricette per il suo cenone di Capodanno sono quelle tradizionali baresi: polpo, orecchiette con le cime di rapa e “brasciuola” al sugo. Il tutto rivisitato a modo suo, pur mantenendo […]