精製された穀物は、それが白米であっても小麦粉であっても、もとの玄米や全粒小麦よりも各種の栄養や食物繊維の量が格 […] #全粒粉 #パン #白米 #小麦粉 #栄養 #食物繊維 #肥満 #糖尿病 #胚芽 #ビタミン #カリウム #カルシウム #グリセミック指数 #血糖