日本の鍋物に欠かせない春菊（シュンギク）は、初夏と秋の年2回が旬です。  春菊は優れた「万能野菜」 […] #春菊 #アンチエイジング #抗酸化 #日本食 #筋肉 #骨粗しょう症 #天ぷら #食物繊維 #サラダ #βカロテン #ビタミンA #免疫力 #カルシウム #カリウム #葉酸