寿司の歴史を探る なぜ、寿司には基本的に魚介類しか使わないのか？ 日本食といえば、寿司を思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし、寿司は日本が発祥の地ではありません。魚介類と一緒に食[…] #寿司 #歴史 #魚介類 #日本 #仏教