لطالما كان موسم الزيتون يحظى بمكانته الخاصة لدي السوريين، ومع اقتراب موعد قطافه في شهر تشرين الأول من كل عام، مع هطول أولى قطرات الأمطار، يجني المزارعون محصولهم الذي يترقبونه على مدار عام كامل أملاً في أن يكون موسم سنوي مميز لهم اقتصادياً.