Vejo Guynot de Boismenu, Josefina (2023). Estudio de mercado de consumo de carne aviar enfocado en los comercios del tipo carnicerÃas en la Ciudad de Buenos Aires a partir de las disposiciones durante la pandemia COVID-19. [Tesis de Grado, Universidad de Buenos Aires. Facultad de AgronomÃa]. Disponible en: