Переворачиваем еще одну страницу в истории "Золотой Балки" и ставим себе еще более масштабные задачи в наступающем году.
Семь лет назад мы запустили магазины фирменной розницы в Москве и задали столице тренд - винные бутики с российским ассортиментом.
Сегодня таких специализированных магазинов десятки, а может и сотни.
Оценив все возможности рынка, мы приняли решение сохранить за собой только два флагманских магазина в Москве - на 1-й Брестской и Люсиновской улицах.
С января по привычным вам адресам фирменных бутиков "Золотой Балки" вы не найдёте знакомой вывески. Теперь это бутики, которые будут продавать лучшее российское вино. Но по-прежнему вы сможете найти там ваши любимые вина от «Золотой Балки» в полном ассортименте.
В 2024 году у нас новые задачи:
1. Мы планируем развивать две наши винодельни - "Золотая Балка" и "Локо Чимбали", и существенно увеличить площади виноградников.
2. Мы будем и дальше продвигать наш собственный образовательный проект, который мы запустили в этом году - Винную школу "Золотой Балки".
3. Мы продолжим сотрудничать с лучшими театрами нашей страны в рамках проекта "Балаклава - культурное вино России".
4. Нас чаще можно будет увидеть на спортивных объектах страны.
И, конечно же, мы будем радовать вас новыми винами.
Мы всегда были, есть и будем в авангарде нашей индустрии.
Семь лет назад мы запустили магазины фирменной розницы в Москве и задали столице тренд - винные бутики с российским ассортиментом.
Сегодня таких специализированных магазинов десятки, а может и сотни.
Оценив все возможности рынка, мы приняли решение сохранить за собой только два флагманских магазина в Москве - на 1-й Брестской и Люсиновской улицах.
С января по привычным вам адресам фирменных бутиков "Золотой Балки" вы не найдёте знакомой вывески. Теперь это бутики, которые будут продавать лучшее российское вино. Но по-прежнему вы сможете найти там ваши любимые вина от «Золотой Балки» в полном ассортименте.
В 2024 году у нас новые задачи:
1. Мы планируем развивать две наши винодельни - "Золотая Балка" и "Локо Чимбали", и существенно увеличить площади виноградников.
2. Мы будем и дальше продвигать наш собственный образовательный проект, который мы запустили в этом году - Винную школу "Золотой Балки".
3. Мы продолжим сотрудничать с лучшими театрами нашей страны в рамках проекта "Балаклава - культурное вино России".
4. Нас чаще можно будет увидеть на спортивных объектах страны.
И, конечно же, мы будем радовать вас новыми винами.
Мы всегда были, есть и будем в авангарде нашей индустрии.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Золотая Балка поздравляет вас с наступающим Новым годом!
Пусть в 2024 году сбываются ваши самые яркие желания - винные и невинные. А мы с удовольствием разделим с вами все радостные моменты и события 🥂
Музыкальная открытка - БОЗОНЫ ХИГГСА 🎄
Пусть в 2024 году сбываются ваши самые яркие желания - винные и невинные. А мы с удовольствием разделим с вами все радостные моменты и события 🥂
Музыкальная открытка - БОЗОНЫ ХИГГСА 🎄
Новогодние выходные всегда хочется продлить. Хотя мы все и погрузились в рабочие будни, в Шампанерии и нашем парке всё ещё царит праздничная атмосфера. Ждём вас на прогулки, экскурсии или дегустации.
Бронирование по номеру +7 (978) 784 14 40.
Бронирование по номеру +7 (978) 784 14 40.
Анонс мероприятий в "Золотой Балке" в январе ❄️
20. 01 в 18:00. Киновечер в винном подвале.
- Мастер-класс «Сабраж»
- Дегустация 3 вин с легкими закусками
- Кинопоказ. Фильм – Серебряные коньки (2020)
Стоимость – 2000 руб/чел
27.01 в 14:00. Мастер-класс по приготовлению глинтвейна.
- Welcome-drink
- Экскурсия по винодельне с посещением винного подвала и цеха розлива
- Дегустация 2 вин с легкими закусками
- Мастер-класс по приготовлению глинтвейна на основе красного вина
Стоимость - 2 000 руб./чел.
Более подробная информация и запись на мероприятия по телефону +7 978 784 14 40.
Бронирование осуществляется по 100% предоплате.
20. 01 в 18:00. Киновечер в винном подвале.
- Мастер-класс «Сабраж»
- Дегустация 3 вин с легкими закусками
- Кинопоказ. Фильм – Серебряные коньки (2020)
Стоимость – 2000 руб/чел
27.01 в 14:00. Мастер-класс по приготовлению глинтвейна.
- Welcome-drink
- Экскурсия по винодельне с посещением винного подвала и цеха розлива
- Дегустация 2 вин с легкими закусками
- Мастер-класс по приготовлению глинтвейна на основе красного вина
Стоимость - 2 000 руб./чел.
Более подробная информация и запись на мероприятия по телефону +7 978 784 14 40.
Бронирование осуществляется по 100% предоплате.
Провожаем долгожданную и такую скоротечную зимнюю сказку в Севастополе подходящим вином. Безупречное, как первый снег, игристое Cuvee de Vitmer Blanc de Blancs, миллезим 2019 из 100% Шардоне с участка «крымская Шампань» у Федюхиных высот.
В аромате — тона бриоши, груша и белая черешня, вкус — элегантный и гармоничный, с лёгкой фруктовостью и сливочным послевкусием.
В аромате — тона бриоши, груша и белая черешня, вкус — элегантный и гармоничный, с лёгкой фруктовостью и сливочным послевкусием.
Frizzante, Spumante...
Давайте подробнее об этих двух популярных линейках игристых ZB. Они уже успели полюбиться за легкость, свежесть и праздничность.
В чём же отличия между ними?
Разница в давлении: у Frizzante оно ниже, чем у Spumante. Почти в два раза. Поэтому Frizzante — это лёгкие вина с ненавязчивой игрой пузырьков, а Spumante — пушистые и больше похожи на классические Prosecco. Так, Frizzante официально относятся к жемчужным винам: в них давление примерно 1,5-2 атмосферы (примерно как в шине автомобиля). Для сравнения, в наших прочих игристых, в том числе и в Spumante, давление уже не менее 3-3,5 атмосфер.
Еще одно важное отличие двух линеек: вина Frizzante чуть послаще, чем Spumante, а содержание алкоголя в них ниже.
Какие вина из этих двух линеек вам нравятся больше?
Давайте подробнее об этих двух популярных линейках игристых ZB. Они уже успели полюбиться за легкость, свежесть и праздничность.
В чём же отличия между ними?
Разница в давлении: у Frizzante оно ниже, чем у Spumante. Почти в два раза. Поэтому Frizzante — это лёгкие вина с ненавязчивой игрой пузырьков, а Spumante — пушистые и больше похожи на классические Prosecco. Так, Frizzante официально относятся к жемчужным винам: в них давление примерно 1,5-2 атмосферы (примерно как в шине автомобиля). Для сравнения, в наших прочих игристых, в том числе и в Spumante, давление уже не менее 3-3,5 атмосфер.
Еще одно важное отличие двух линеек: вина Frizzante чуть послаще, чем Spumante, а содержание алкоголя в них ниже.
Какие вина из этих двух линеек вам нравятся больше?
Некоторые считают, что работы на винограднике ограничиваются только теплыми месяцами, когда идёт сбор урожая. Но на самом деле, едва ли не таким же важным мероприятием является зимняя обрезка. По сути именно она и закладывает будущий урожай: повышает «иммунитет» лоз, делает их устойчивыми к плохой погоде и заболеваниям, предотвращает потерю питательных веществ.
Обрезку проводят, когда нет минуса по погоде, и до начала сокодвижения, или, как говорят виноградари, до «плача» лозы. И хотя зима в Крыму мягкая, после последних заморозков пришлось немного подождать, пока установится благоприятная температура. Сейчас работаем на участке Пино Нуара.
Обрезку проводят, когда нет минуса по погоде, и до начала сокодвижения, или, как говорят виноградари, до «плача» лозы. И хотя зима в Крыму мягкая, после последних заморозков пришлось немного подождать, пока установится благоприятная температура. Сейчас работаем на участке Пино Нуара.