Вкусные овощи, запеченные с творогом
Итого на 100 грамм 40 ккал Б/Ж/У 6.3 / 0.2 / 4.5 Ингредиенты: 1) Стручковая фасоль 100 гр 2) Брокколи 80 гр 3) Брюссельская капуста 80 гр 4) Томат 40 гр 5) Творог 2% 100 гр 6) Белок 25 гр 7) Чеснок 5 гр 8) Корень имбиря 5 гр 9) Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: Творог смешать с белком, натёртым на тёрке имбирем. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг. Выложить все ингредиенты в форму слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу. Готовить в духовке 12 минут при 170°C.
Итого на 100 грамм 40 ккал Б/Ж/У 6.3 / 0.2 / 4.5 Ингредиенты: 1) Стручковая фасоль 100 гр 2) Брокколи 80 гр 3) Брюссельская капуста 80 гр 4) Томат 40 гр 5) Творог 2% 100 гр 6) Белок 25 гр 7) Чеснок 5 гр 8) Корень имбиря 5 гр 9) Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: Творог смешать с белком, натёртым на тёрке имбирем. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг. Выложить все ингредиенты в форму слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу. Готовить в духовке 12 минут при 170°C.
Грибы, запеченные с рисом (ужин)
на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33
рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл
Приготовление:
Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.
на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33
рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл
Приготовление:
Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.
ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ СМУЗИ🍹
✅67 ккал\100 гр
🔶 Состав:
▫Бананы замороженные 2 шт.
▫Яблоки 4шт. (среднего размера)
▫Корица 1 ч.л.
▫Молоко 1% 250мл.
🟠 Способ приготовления:
▫Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
▫Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
▫Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
▫Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
✅67 ккал\100 гр
🔶 Состав:
▫Бананы замороженные 2 шт.
▫Яблоки 4шт. (среднего размера)
▫Корица 1 ч.л.
▫Молоко 1% 250мл.
🟠 Способ приготовления:
▫Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
▫Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
▫Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
▫Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
Клубнично - ванильный тортик
Очень реактивно- быстрый тортик , который съедается ещё быстрее 😋.
Кбжу на весь : 393/37.1/9.2/43.5
На 100 гр : 98/9.1/2.3/11.2
Вес: 414 гр
👩🏻🍳нужно :
🍰1 яичко
🍰Йогурт греческий 100 гр
🍰Овсяная мука 40 гр
🍰Подсластитель
🍰Разрыхлитель 2 гр
👩🏻🍳Для крема :
🧁Творог мягкий - 160 гр
🧁Ванилин 1 гр
🧁Подсластитель
👩🏻🍳Для начинки :
🍓 Клубничный джем б/с можно от nl
👩🏻🍳Для пропитки :
☕️ Кипяток 50 мл + 1ч.л кофе + подсластитель .
Очень реактивно- быстрый тортик , который съедается ещё быстрее 😋.
Кбжу на весь : 393/37.1/9.2/43.5
На 100 гр : 98/9.1/2.3/11.2
Вес: 414 гр
👩🏻🍳нужно :
🍰1 яичко
🍰Йогурт греческий 100 гр
🍰Овсяная мука 40 гр
🍰Подсластитель
🍰Разрыхлитель 2 гр
👩🏻🍳Для крема :
🧁Творог мягкий - 160 гр
🧁Ванилин 1 гр
🧁Подсластитель
👩🏻🍳Для начинки :
🍓 Клубничный джем б/с можно от nl
👩🏻🍳Для пропитки :
☕️ Кипяток 50 мл + 1ч.л кофе + подсластитель .
Лодочки из лаваша с начинкой из фарша
Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Болгарский перец - 100 г
Помидор - 160 г
Репчатый лук - 130 г
Чеснок - 2 зубчика
Кисло-сладкий соус б/сахара
Соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу
Лаваш - 140 г
Мини моцарелла - 45 г
Желток - 1 шт
Зелень
Оливковое масло - для жарки
Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Болгарский перец - 100 г
Помидор - 160 г
Репчатый лук - 130 г
Чеснок - 2 зубчика
Кисло-сладкий соус б/сахара
Соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу
Лаваш - 140 г
Мини моцарелла - 45 г
Желток - 1 шт
Зелень
Оливковое масло - для жарки
Грибы, запеченные с рисом (ужин)
на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33
рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл
Приготовление:
Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.
на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33
рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл
Приготовление:
Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете. Энергетическая ценность на 100 г - 110,2 ккал, б - 16,2 г, ж - 2,1 г, у - 7,2 г.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
🍲 Треска в пергаменте 🍁 116 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 15.1 / 5.6 / 1.4 🍁 Ингредиенты: филе трески - 500 грамм сметана 10% - 100 грамм лук репчатый- одна штука сыр (любой твердый маложирный) перец черный молотый соль пергамент(пекарский) Приготовление: Филе трески разрежем на порционные кусочки, разложим на квадраты пергамента, посолим, поперчим, смажем сметаной, посыплем нарезанным тонкими колечками репчатым луком, а сверху сыром. Листы пергамента свернем конвертами и закрепим, уберем в разогретую духовку на время от 20 минут до 40 в зависимости от размера рыбных кусочков. Затем достанем, из конверта и подадим. Очень вкусно с овощным салатиком.
*Мясная капуста*
👉🏻Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6
*Ингредиенты*:
•400 гр фарша
•543 гр капусты белокочанной
•1 Лук( 158 гр)
•415 мл томатов
•200 мл сметаны 10%
•130 мл воды
•Соль, перец
🍳*Приготовление*:
• Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин
• Затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин
• Добавляем томаты( можно заменить на пасту томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану, солим, перчим
• Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту, перемешиваем, вливаем воду и тушим 20-30 мин.
👉🏻Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6
*Ингредиенты*:
•400 гр фарша
•543 гр капусты белокочанной
•1 Лук( 158 гр)
•415 мл томатов
•200 мл сметаны 10%
•130 мл воды
•Соль, перец
🍳*Приготовление*:
• Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин
• Затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин
• Добавляем томаты( можно заменить на пасту томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану, солим, перчим
• Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту, перемешиваем, вливаем воду и тушим 20-30 мин.