С радостью сообщаем, что в нашей пекарне мы расширили ассортимент! Теперь у нас три вида хлеба, которые сделают ваши домашние завтраки, обеды и ужины еще вкуснее 🫂// тартин — деревенский бездрожжевой хлеб, приготовленный из пшеничного теста высокой гидратации и цельнозерновой муки. Он поднимается на нашей закваске и проходит длительный процесс ферментации, который занимает почти 24 часа. В итоге получается хрустящая корочка и пористый ароматный мякиш.
// ржаной хлеб — классический ржаной хлеб, созданный на собственной ржаной закваске. Процесс занимает более 16 часов, и в нем нет пшеничной муки. Каждая буханка выпекается в подовой печи и имеет уникальный рисунок, а мякиш плотный и насыщенный.
// багет — нежный из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Тесто проходит холодную ферментацию более 12 часов, что придаёт ему отличную текстуру. Багет имеет тонкую хрустящую корочку и крупнопористый мякиш.
Открываем вакансию пекаря в нашей дружной команде зое!
Ищем человека, который с любовью будет печь вкусные булочки и хлеб. У нас есть места как для дневного, так и для ночного пекаря. Рассмотрим кандидата без опыта!
Если ты хочешь стать частью нашей команды, оставляй отклик здесь: @burakinaa. Ждем твое резюме и рассказ о себе🧡
Ищем человека, который с любовью будет печь вкусные булочки и хлеб. У нас есть места как для дневного, так и для ночного пекаря. Рассмотрим кандидата без опыта!
Ставка — от 400 рублей в час.Если ты хочешь стать частью нашей команды, оставляй отклик здесь: @burakinaa. Ждем твое резюме и рассказ о себе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В нашем меню — идеальные позиции для бранча!
🍝 Попробуйте пасту ригатони в нежном сырном соусе с вешенками, пармезаном и карамелизованным луком сублет. А для любителей классики — паста ригатони с насыщенным томатным соусом и страчателлой.
🍝 Попробуйте пасту ригатони в нежном сырном соусе с вешенками, пармезаном и карамелизованным луком сублет. А для любителей классики — паста ригатони с насыщенным томатным соусом и страчателлой.
Иногда хочется чего-то простого, но при этом особенного.
Нежная вареная сосиска из индейки с полутвердым сыром, запеченная в слоеном тесте, создает идеальное сочетание вкусов. Хрустящая посыпка из белого и черного кунжута добавляет приятную текстуру и делает каждый кусочек особенным🧡
Сосиска в тесте — это именно такая выпечка, которая вызывает желание попробовать её снова и снова. Нежная вареная сосиска из индейки с полутвердым сыром, запеченная в слоеном тесте, создает идеальное сочетание вкусов. Хрустящая посыпка из белого и черного кунжута добавляет приятную текстуру и делает каждый кусочек особенным
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЗАВТРАКИ // БУЛОЧКИ // НАПИТКИ - МЕНЮ ПЕКАРНИ ZOE
Дорогие друзья! Чтобы ваше посещение стало еще удобнее, мы напоминаем о нашем меню. Ознакомьтесь с выбором завтраков, булочек и напитков, чтобы заранее определиться с заказом.
Если у вас все еще есть сомнения, надеемся, что меню поможет вам решить и вы с удовольствием заглянете к нам в гости.
До встречи в ZOE 🫂
Дорогие друзья! Чтобы ваше посещение стало еще удобнее, мы напоминаем о нашем меню. Ознакомьтесь с выбором завтраков, булочек и напитков, чтобы заранее определиться с заказом.
Если у вас все еще есть сомнения, надеемся, что меню поможет вам решить и вы с удовольствием заглянете к нам в гости.
До встречи в ZOE 🫂
about usПекарня зое родилась из желания создать место, где каждый чувствовал бы тепло и уют. Название выбрано не случайно: в переводе с греческого "Zoe" означает "жизнь". Это отражает суть пекарни — здесь всё живое, от теста до булочек, каждая из которых сделана с любовью.
Решающий момент наступил, когда наши дизайнеры показали старую фотографию девочки, найденную на винтажной ярмарке в Италии. Её образ стал символом той самой — живой, тёплой и настоящей.
Наша пекарня — это место, где вы можете наблюдать, как мука превращается в наши вкусные изделия, созданные с вниманием и заботой, чтобы приносить вам удовольствие🫂
Здесь каждая деталь наполнена жизнью и теплом, которые передаются каждому гостю.This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
team zoe meeting 🤝🏼На встрече команды обсудили наши цели и стратегии на ближайшее время. Вдохновлены и готовы к новым свершениям!
new special
У нас обновленное меню бара в разделе special, идеально подходящее для осенней погоды. ☕️ Наслаждайтесь теплыми напитками, которые согреют вас в холодные дни.