🌱ВЕСНА🌱
...как же я хочу в этом году её не упустить и максимально подробно рассказать вам о растениях и деревьях, которые в это время года можно и нужно использовать для красоты, здоровья и просто как витаминный деликатес.
Даже если вы никогда в жизни не столкнётся с необходимостью употребления и применения тех или иных почек с деревьев, цветов, травы, то знания лишними не будут точно. Многое из того, что хотелось бы собрать в одну одном месте и в одно время - у меня уже написано, поэтому я буду дублировать сюда что-то из старенького, параллельно разбавляя новеньким.
Середина апреля - начало мая будут для меня и для вас очень насыщенными, а позже мы с вами соберём все вместе в большую весеннюю подборку и бодро, с чувством выполненного долга (у меня) и с багажом знаний (у вас) отправимся в позднюю весну - начало лета - самый насыщенный травный сезон.
Начнём мы с темы ПОЧКИ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ
Две публикации про березу и тополь выйдут сегодня, про почки садовых кустарников и деревьев материал будет большой, поэтому его придётся делить на главы.
Ну что, поехали?
#Живой_лес_весенний_ликбез
...как же я хочу в этом году её не упустить и максимально подробно рассказать вам о растениях и деревьях, которые в это время года можно и нужно использовать для красоты, здоровья и просто как витаминный деликатес.
Даже если вы никогда в жизни не столкнётся с необходимостью употребления и применения тех или иных почек с деревьев, цветов, травы, то знания лишними не будут точно. Многое из того, что хотелось бы собрать в одну одном месте и в одно время - у меня уже написано, поэтому я буду дублировать сюда что-то из старенького, параллельно разбавляя новеньким.
Середина апреля - начало мая будут для меня и для вас очень насыщенными, а позже мы с вами соберём все вместе в большую весеннюю подборку и бодро, с чувством выполненного долга (у меня) и с багажом знаний (у вас) отправимся в позднюю весну - начало лета - самый насыщенный травный сезон.
Начнём мы с темы ПОЧКИ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ
Две публикации про березу и тополь выйдут сегодня, про почки садовых кустарников и деревьев материал будет большой, поэтому его придётся делить на главы.
Ну что, поехали?
#Живой_лес_весенний_ликбез
🐇КРАШЕНИЕ ЯИЦ НА ПАСХУ ТОПОЛЕМ🐇
#Живые_красители
Вдогонку к почкам тополя вот вам и крашение его веточками. Собирать их, веточки, можно в любое время года, а в канун Пасхи - особенно актуально.
👌 Красить таким образом можно и ткань, и пряжу, и шерсть.
ССЫЛКА НА СТАТЬЮ ВНУТРИ ТЕЛЕГРАММ
#Живые_красители
Вдогонку к почкам тополя вот вам и крашение его веточками. Собирать их, веточки, можно в любое время года, а в канун Пасхи - особенно актуально.
👌 Красить таким образом можно и ткань, и пряжу, и шерсть.
ССЫЛКА НА СТАТЬЮ ВНУТРИ ТЕЛЕГРАММ
Telegraph
Как покрасить яйца на Пасху... тополем! Удивительно ароматный эксперимент и без уксуса
Кто из вас красил яйца натуральными красителями? Уверена, что многие. Популярнее, чем окраска луковой шелухой, вряд ли найдете, а между тем - способов очень много! В истории, если покопаться, можно найти десятки всевозможных натуральных красителей, которые…
крашение_натуральными_красителями1.pdf
18.3 MB
🪺КРАШЕНИЕ ЯИЦ НА ПАСХУ НАТУРАЛЬНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ🪺
#Живые_красители
Друзья, вот тут, в электронной книге, я собрала для Вас все свои эксперименты по крашению яиц (и не только) натуральными красителями.
Помимо готовых рецептов, там есть и подробная теория, которая поможет вам разобраться в принципе действия ВСЕХ красителей. Прямые, протравные и далее по списку - все красители имеют различный механизм действия на ту или иную поверхность. Знания применимы и для крашения ткани, пряжи, шерсти.
Скачивайте, распечатывайте, пользуйтесь во благо!
*книга бесплатная. Если знания, изложенные в ней, оказались полезны, то желающие могут сказать автору (мне😄) спасибо в виде доната на карту сбера по номеру телефона: 89030557585 . Исключительно добровольная история, поскольку продажи - это вот совсем не моё🤣
#Живые_красители
Друзья, вот тут, в электронной книге, я собрала для Вас все свои эксперименты по крашению яиц (и не только) натуральными красителями.
Помимо готовых рецептов, там есть и подробная теория, которая поможет вам разобраться в принципе действия ВСЕХ красителей. Прямые, протравные и далее по списку - все красители имеют различный механизм действия на ту или иную поверхность. Знания применимы и для крашения ткани, пряжи, шерсти.
Скачивайте, распечатывайте, пользуйтесь во благо!
*книга бесплатная. Если знания, изложенные в ней, оказались полезны, то желающие могут сказать автору (мне😄) спасибо в виде доната на карту сбера по номеру телефона: 89030557585 . Исключительно добровольная история, поскольку продажи - это вот совсем не моё🤣
🌱ПОЧКИ БЕРЕЗЫ🌱
〰️часть первая〰️
Выйти в весенний лес за самым первым суперфудом - почками и сережками березы - это как открыть окошко в новый сезон, уже добрая традиция и весьма полезная.
Конечно, людям с аллергией не березу, как мой старший сын, стоит забыть про любые березовые дары, а так же про все косточковые фрукты на период пыления. Но вот ферментированные продукты, такие как березовый квас, квашеные листья - никакой реакции не вызывают, как оказалось.
Почки можно есть просто так, с дерева, чайной ложечки в день будет вполне достаточно. Можно заправить смолистыми, пряными почками салат, суп, добавить в чай или в соус для мяса и овощей - будет вкусно!
Почки березы можно купить в аптеке, если самостоятельно собрать не представляется возможным. Из них можно сделать как масляный инфуз, который может стать основой для заживляющей смолистой мази, так и гидролат для проблемной кожи. Внутрь отвар почек березы применяют как мочегонное и противовоспалительное.
Съедобно в этом дереве многое, да практически все: из сока мы варим сироп, похожий на кленовый, из белоснежной коры - делаем "башкирскую жвачку", томя ее в духовке со сливочным маслом. Едят и лубяной слой, который называется березовой сытью, её же, как и чагу - добавляют в муку при выпечки хлеба. Молодые листья можно ферментировать и делать из них намазку (об этом тоже расскажу).
Березовые сережки, которые ошибочно называют бруньками, тоже очень вкусны и используются в кулинарии. На самом же деле, бруньки - это почки, нераскрывшиеся листья, а сережки - это сережки.
Собирать их можно как еще ранней весной, когда они закрытые, так и в мае в процессе пыления. А еще - это прекрасный краситель для пасхальный яиц.
Если высушить сережки и размолоть на кофемолке - получится необычная добавка в хлеб со вкусом банана и мёда. Свежие же сережки можно смело добавлять в салаты вместе с первой весенней зеленью. Сладковатые и почти без горчинки, сережки весьма неплохо дополняют и мясные блюда, их можно тушить с мясом, запекать с грибами.
#Живой_лес_весенний_ликбез
〰️часть первая〰️
Выйти в весенний лес за самым первым суперфудом - почками и сережками березы - это как открыть окошко в новый сезон, уже добрая традиция и весьма полезная.
Конечно, людям с аллергией не березу, как мой старший сын, стоит забыть про любые березовые дары, а так же про все косточковые фрукты на период пыления. Но вот ферментированные продукты, такие как березовый квас, квашеные листья - никакой реакции не вызывают, как оказалось.
Почки можно есть просто так, с дерева, чайной ложечки в день будет вполне достаточно. Можно заправить смолистыми, пряными почками салат, суп, добавить в чай или в соус для мяса и овощей - будет вкусно!
Почки березы можно купить в аптеке, если самостоятельно собрать не представляется возможным. Из них можно сделать как масляный инфуз, который может стать основой для заживляющей смолистой мази, так и гидролат для проблемной кожи. Внутрь отвар почек березы применяют как мочегонное и противовоспалительное.
Съедобно в этом дереве многое, да практически все: из сока мы варим сироп, похожий на кленовый, из белоснежной коры - делаем "башкирскую жвачку", томя ее в духовке со сливочным маслом. Едят и лубяной слой, который называется березовой сытью, её же, как и чагу - добавляют в муку при выпечки хлеба. Молодые листья можно ферментировать и делать из них намазку (об этом тоже расскажу).
Березовые сережки, которые ошибочно называют бруньками, тоже очень вкусны и используются в кулинарии. На самом же деле, бруньки - это почки, нераскрывшиеся листья, а сережки - это сережки.
Собирать их можно как еще ранней весной, когда они закрытые, так и в мае в процессе пыления. А еще - это прекрасный краситель для пасхальный яиц.
Если высушить сережки и размолоть на кофемолке - получится необычная добавка в хлеб со вкусом банана и мёда. Свежие же сережки можно смело добавлять в салаты вместе с первой весенней зеленью. Сладковатые и почти без горчинки, сережки весьма неплохо дополняют и мясные блюда, их можно тушить с мясом, запекать с грибами.
#Живой_лес_весенний_ликбез