Сейчас живу в Канадзаве и в поисках хорошего кофе нашёл небольшую кофейню, которую уже 40 лет держит одна очаровательная бабушка которая варит кофе в сифоне.
Пока ждали кофе, она настроила переводчик на телефоне, и удалось нормально пообщаться голосом. Посмотрели с ней старые открытки 60–70-летней давности, пообсуждали, чем отличаются разные города Японии.
Сама она переехала сюда из Осаки 40 лет назад. Теперь держит кофейню и рассказывает интересные истории посетителям. Кайф, люблю такое ☕️
Пока ждали кофе, она настроила переводчик на телефоне, и удалось нормально пообщаться голосом. Посмотрели с ней старые открытки 60–70-летней давности, пообсуждали, чем отличаются разные города Японии.
Сама она переехала сюда из Осаки 40 лет назад. Теперь держит кофейню и рассказывает интересные истории посетителям. Кайф, люблю такое ☕️
❤9
Iyoshi Cola
Сегодня сходил в заведение, где делают крафтовую колу. У проекта забавная история: основатель нашел рецепт колы столетней давности и начал экспериментировать. Его дед занимался традиционной японской медициной, а внук приспособил оставшиеся от него инструменты и методы работы для приготовления газировки.
В основе сироп из специй, цитрусов и орехов кола, который смешивают с газированной водой. Можно выпить колу на месте тогда ее крафтят прямо при тебе или купить концентрат и готовить дома.
Попробовал на месте, понравилось. В итоге взял еще пару основ с собой. Теперь буду бодяжить домашнюю колу 🥤
Сегодня сходил в заведение, где делают крафтовую колу. У проекта забавная история: основатель нашел рецепт колы столетней давности и начал экспериментировать. Его дед занимался традиционной японской медициной, а внук приспособил оставшиеся от него инструменты и методы работы для приготовления газировки.
В основе сироп из специй, цитрусов и орехов кола, который смешивают с газированной водой. Можно выпить колу на месте тогда ее крафтят прямо при тебе или купить концентрат и готовить дома.
Попробовал на месте, понравилось. В итоге взял еще пару основ с собой. Теперь буду бодяжить домашнюю колу 🥤
🔥1
Fujifilm QuickSnap
Каждую поездку в Японию видел в магазинах одноразовые фотоаппараты Fuji но всерьез их не воспринимал. Казалось, это очередной способ вытащить немного денег из "гайдзинов".
Но пару лет назад проникся вайбом старых фотографий. Сначала, на барахолке в Бангкоке, купил FUJICA Pocket 250, потом в Лаосе Kodak Charmera. А в эту поездку дошла очередь и до одноразового QuickSnap.
И я кайфанул, сначала от самого процесса съемки. Что-то снять можно быстрее чем на айфон но надо экономить кадры и думать прежде чем нажать кнопку.
А затем от того, что в Токио можно просто отдать камеру целиком на проявку и уже через пару часов получить отпечатки, негативы и цифровые копии. Весь путь от пластиковой коробки до готовых фотографий прямо в поездке.
Если будет возможность, обязательно попробуйте. Всратые фото - отличный сувенир на память о поездке 📷
Каждую поездку в Японию видел в магазинах одноразовые фотоаппараты Fuji но всерьез их не воспринимал. Казалось, это очередной способ вытащить немного денег из "гайдзинов".
Но пару лет назад проникся вайбом старых фотографий. Сначала, на барахолке в Бангкоке, купил FUJICA Pocket 250, потом в Лаосе Kodak Charmera. А в эту поездку дошла очередь и до одноразового QuickSnap.
И я кайфанул, сначала от самого процесса съемки. Что-то снять можно быстрее чем на айфон но надо экономить кадры и думать прежде чем нажать кнопку.
А затем от того, что в Токио можно просто отдать камеру целиком на проявку и уже через пару часов получить отпечатки, негативы и цифровые копии. Весь путь от пластиковой коробки до готовых фотографий прямо в поездке.
Если будет возможность, обязательно попробуйте. Всратые фото - отличный сувенир на память о поездке 📷
🔥2🤣1