Чай от А до Я
3.44K subscribers
908 photos
576 videos
16 files
133 links
Выращиваем и производим самый мощный органический GABA чай 🍵 в мире 🌍

Записаться на экскурсию на чайные плантации Zen Tea 🍵 в Сочи 👉 https://russianteazen.ru/

По вопросам сотрудничества 👉 @Zen_Tea_zabota
Download Telegram
ВОДА 💧 ДЛЯ ЧАЯ 🍵

В китайских древних источниках написано, что в сосуде для приготовления чая 🍵
🌿 лист занимает около 1/5 объёма. Остальное занимает вода 💧 .

Это говорит о том, что воде НУЖНО уделить должное внимания.

Ведь чем качественнее и дороже чай 🌿 , тем проще его испортить плохой водой.

💧 Вода – это фон, на котором мы раскрываем качества чая 🍵

Она не должна иметь собственного вкуса и запах и иметь естественную структуру.

При определении качества воды 💧используют среди прочих два параметра: минерализацию и жёсткость.

Вода 💧 для чая 🍵 должна быть мягкой, но не дистиллированной.

Причём минерализация должна быть естественной и не превышать 500 мг/л. Порог жёсткости составляет 4,5.


Приятных чаепитий 🙏
💧+🌿+ 🔥 = 🍵 ❤️

#zentea #gabazen #zen #русскийчай #сочи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ часть 2 👇🏻

Выпитый в течении дня чай может существенно повысить скорость восприятия и скорость выполнения задач, увеличивает творческий потенциал , повышает производительность в условиях стресса, а так же снижает тревожность. После чаепития чая с большим содержанием L-теанина вы почувствуете неизбежное расслабление .

L-теанин встречается в природе только в чае, в одном виде грибов, а так же в растении который является одним из разновидностей падуба .

Советуем вам попробовать чаи с высоким содержанием l-теанина
в нашей чайной линейке

Сохраняй этот пост, ставь лайк
#взращивайВкус вместе с #ZEN
И помни #чай_меняет_чай_заряжает
ЧАЙ и ВИНО
Что объединяет эти два слова ?

👇🏻 👇🏻 👇🏻
Это напитки , которые человечество знает очень много веков
Производство вина и чая -это ниши с миллиардными оборотами
Это любовь гедонистов
производство вина и чая в России , как фениксы, возрождаются из пепла, крайние 10 лет
и чай и вино выращивают и делают в Краснодарском крае

Мы поехали смотреть на работу виноделен в Краснодарском крае и конечно перенять опыт , а как это было 👉 смотри в этом видео , на нашем YouTube канале
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ваууу сидим и улыбаемся 😁 так приятна обратная связь 😁😁

Обязательно подпишитесь на ребят 👉 @yugrest

#сочи #ZEN #gaba #взращивайВкус #gabazen #русскийчай
ПОЧЕМУ ЧАЙ ОБЛАДАЕТ ТАКИМ ШИРОКИМ СПЕКТРОМ АРОМАТОВ?
Часть 2  👇🏻 


Сверхсильный прогрев
и недостаточный прогрев, но они встречаются реже и не совсем относятся к норме.

Каким должен быть прогрев решает мастер — исходя из особенностей чайного листа — у разных кустов листья разной плотности, плюс сырье каждый год немного отличается, эксперименты никто не отменял, нюансов много.

И тут мы подходим, наконец, к ответу на вопрос почему при одном и том же примерно режиме прогрева мы получаем настолько разный результат.

Плотно скрученные шарики листьев будут по-другому принимать жар нежели чем продольные полоски улуна, нежные листья одного сорта или жесткие листья другого сорта, выросшие даже в похожих условиях, будут по-разному выдерживать огонь (их и греют при разных режимах чаще всего), и то насколько лист поврежден в процессе встряхивания, тоже окажет свое влияние.

Если нафантазировать некую формулу, которая учитывает все переменные, то получится что-то вроде этого (только отношения между переменными будут сложнее, чем простое умножение):

Сортовая плотность листа х время созревания х степень поврежденности во время обработки х длительность ферм. окисления х плотность скручивания х температура прогрева х длительность прогрева = 
органолептические качества готового чая

или каким оттенком богатой кондитерской палитры порадует нас чай.

Помните , конечно, что то, как вы завариваете чай, тоже имеет значение.

Самое приятное, что, чтобы со всем этим разобраться, не нужно совершать никаких вычислений, а нужно внимательно пить разный хороший чай, впитывая языком, носом, глазами всю важную информацию.

Ознакомиться с нашим ассортиментом можно в каталоге

Приятных вам чаепитий 🍵
#чай #габа #габачай #gabatea #gaba #tea #gabazen #zentea #zen #русскийчай
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
PRO ПОЛЬЗУ ЧАЯ 🍵

После просмотра этого видео ты узнаешь 👇🏻

Как выглядят чайные плантации в России
Что такое ферментация чая
Какие виды чая бывают
О пользе каждого из видов чая

Если было полезно 👉 ставь ❤️ и обязательно перешли своим близким и друзьям это видео

#русскийчай #gaba #zentea #gabazen #чай_меняет_чай_заряжает #взращивайВкус #zen
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ребята привет 👋

В прошлом видео мы рассказали что такое ферментация , рассказали о классификации чая и о пользе чая.

В этом видео рассказываем о том, какой чай пить утром для бодрости , какой для работы , а какой в вечернее время для расслабления .

Заваривайте чай 🍵 и прекрасного просмотра 🍵

#zen #взращивайВкус #чай_меняет_чай_заряжает #gabazen #gabazen #zentea #русскийчай
Контент #PROпроизводство

Мы производим чай Zen Tea 🍵 не только на территории России , но и Грузии, Шр-Ланке и в этом году начнём тестовое производство в Абхазии.

Сейчас часть нашей команды отправилась в Грузию, где отрабатываем технологические процессы новых видов чая.

Осенью эти чаи появятся в линейке. Яркие, сочные и конечно мощные gaba чаи .


Смотрите как это происходит 👆


#zentea #габа #гамк #грушинскийчай #gabazen #zen #чайныеплантации #чайдлямедитаций #медитация
Каждый из вас пробовал хоть раз в жизни чай 🍵 , однако мало кто знает и тем более 👉 кто видел как производят чай 🍃 мы это делаем в чайном сезоне почти каждый день и хотим делиться информацией , чтобы вы чуть больше понимали #PROпроизводство чая Zen Tea 🍵

А для тех , кто хочет больше контента про закулисье компании , наш руководитель ведет тг канал, где рассказывает не только про производство чая в разных странах , но и путь построения компании со всеми подводными камнями и течениями 🌊

#чайдлямедитаций #чайныеплантации #zen #сочи #грушинскийчай #gabatea #tea #укаждогосвойzen #взращиваявкус
Forwarded from Чайный трип
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья!!! 💡

Мы знаем, как вы любите яркие впечатления и природу с красивейшими видами 👉 именно поэтому наша чайная ротонда переехала на еще более захватывающий дух место, где на закате можно насладиться видами на море 🌊, горы 🏔️, и, конечно, на воздушный шар.

Мы по-прежнему на ферме «Экзархо» в новой локации мы проводим чайные церемонии и дегустации чая «ZEN».

Найти нас очень легко 👇🏻

Мы расположились над рестораном в месте у поляны, где запускают воздушный шар и вечерами показывают кино 🍿


Ждем в гости 🫖 на ферме «Экзархо».

г. Сочи с. Прогресс, ул. Юбилейная, 103/7.

#сочи #чай #габачай #zentea #чайдлямедитаций #zen #габачай #экзархо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы знаем как ты любишь короткие и информативные видео и мы их начали снимать и выкладывать на YouTube и в запрещенной сети на территории РФ 🇷🇺

Посмотреть ассортимент чая, подходящего для медитаций, можно на нашем сайте

#чай #медитация #tea #gabatea #zen #gaba
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы любим свое дело и несем в люди свои знания и любовь к чаю 🍵

Каждый день мы проводим лекции-дегустации в наших чайных пространствах .

Отзыв наших гостей 👉 обязательно смотри до конца

С 🫶 Zen Tea 🍵

Заказать Zen Tea 🍵 можно у нас 👉 на сайте

#gaba #zen #gabatea #tea #медитация #чай #экскурсиисочи #сочи #чайныеплантации #русскийчай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM