Время печь галеты😊🍓🍓🍓
Тесто: стакан муки (250 мл), 100 г слив.масла, щепотка соли, 4 ст.л.холодной воды. Сначала перетираем муку с маслом, потом добавляем воду и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто на пекарской бумаге. Выкладываем начинку и формируем бортики. Выпекаем 40 мин. при t 180-200”

Начинка может быть из любых ягод и фруктов: клубника, киви, персики, абрикосы, яблоки (можно сверху полить вареньем фрукты и присыпать сахаром). Если ягода очень сочная - тесто присыпать чуть крахмалом, потом ягоды


Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#кчаю #перекус