МАРИНОВАННАЯ СЛИВА С ДОБАВЛЕНИЕМ КОНЬЯКА
Рецепт увидела у инстаподруги. Как увидела - загорелась, потому что интуитивно почувствовала, что будет огнище😍🔥 Тем более я планировала добавить не коньяк, а ром с ароматом копчёной груши - брат у меня на своей шайтан-машине изготавливает зелье на любой вкус😊
Слива с копчёной ноткой - это вау😍
Итак:
У меня банки 0,250 мл, если будете готовить в 0,5 л, пропорции увеличиваем в два раза.
Половинки слив уложить в банки. В каждую банку положить 1 гвоздичку, 2 горошины душистого перца. Залить кипятком и выдержать 5 мин. Потом слить воду в кастрюлю. Слитой воды из 4-х банок получилось 250 мл. В воду кладем 100 г сахара и четверть ст.ложки корицы. Кипятим 2-3 минуты. Потом выливаем в маринад 2 ст.л.уксуса 9%.
В каждую банку выливаем 1 ст.л.алкоголя, заливаем кипящим маринадом и закручиваем крышками.
Вкусно, ароматно🔥 Когда сливы съедите, в этом маринаде можно курицу мариновать😊

Недавно курочку выкладывала, многих слива маринованная заинтересовала.

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#обед #ужин