#Меню_на_день😋

Запечённые куриные голени
Блины
Клубничный компот 🍓
Тушеные кабачки
Овощная нарезка
Торт 🍰

Куриные голени в духовке

Ингредиенты:
Куриная голень-1 кг
(Крылышки,бедро)
Томатная паста-1 чл
Горчица зернистая-1 чл
Майонез-1 чл
Соль и перец/по вкусу
Чеснок сушёный-1 чл
Паприка-1 чл
Масло оливковое- 1 десерт. л

Способ приготовления:
Куриную голень промыть,обсушить.Добавить все выше перечисленные ингредиенты.
Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться минут 15.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать мясо примерно минут 15-20.Далее увеличить градус до 200 и выпекать до золотистой корочки.

Клубничный компот 🍓

Клубника - 1 Стакан
Вода - 3 Стакана
Сахар - 2-3 Ст. ложек

В холодную воду кладем сахар и клубнику

Доводим до кипения, провариваем буквально минутку, как только клубника отдаст цвет, можно выключать огонь.

Торт 🍰

Творог-500 г
Сыр творожный -1 пачка
Сахар/по вкусу
Ванильный сахар/по желанию
Желатин-25 грамм
Вода/пол стакана
Клубника-100 грамм+ украсить
Бананы-1 шт
Апельсин-1 шт
Пищевой краситель/по желанию
•
✔️Способ приготовления:
Желатин залить водой и оставить набухать.
В чаше смешать творог,сыр творожный,сахар,ванильный сахар.Всё хорошо взбить до однородной консистенции.
Желатин чуть разогреть в микроволновке и влить в творожную массу.
Творожную массу разделить на две равные части,в одну половину добавить пищевой краситель(это по желанию).Фрукты нарезать кубиками,пластинами,как хотите.
Берем форму (у меня 18 см.).Низ формы оборачиваем пищевой плёнкой (это нужно доя того,что в процессе застывания творожная масса не растеклась).Выкладываем всё слоями.Первый слой творога,далее фрукты и так чередуем.Убираем в холодильник на 4-5 часов минимум.Лучше на ночь.
С готового «торта» снимаем плёнку,украшаем и подаём к чаю или кофе👌🏻

Блины 🥞

700 мл тёплой воды
4 яйца
0,5 ч.л. Соли
2 столовые ложки сахара
2 стакана муки

замесить густое тесто

развести молоком до жидкой консистенции 1 литр

2 столовых ложки раст масла

Что больше всего понравилось?🤩