🇮🇹 Паста алла форма — эффектное блюдо итальянской кухни

Горячая паста перемешивается внутри полой головки выдержанного сыра Пармиджано Реджано. Перед подачей внутреннюю поверхность сыра обжигают граппой, что усиливает аромат и способствует плавлению сыра. В результате паста покрывается насыщенным сырным соусом с глубоким вкусом.

Это блюдо часто готовят в ресторанах в присутствии гостей, превращая процесс приготовления в зрелищное шоу. Паста алла форма особенно популярна в северной Италии, где ценят традиции и качество выдержанных сыров.
#Италия

ЗАРУБЕЖ

🇦🇪 Абу-Даби станет первым городом региона, где запустят воздушное такси Midnight

Abu Dhabi Aviation (ADA) подписала соглашение с американской компанией Archer Aviation на поставку eVTOL-самолетов и станет первым оператором электрических воздушных такси в регионе. Испытательные полёты начнутся летом 2025 года, чтобы оценить влияние экстремальных температур на оборудование.

Archer также предоставит персонал и программное обеспечение для поддержки запусков и масштабирования операций. Пилотируемый четырёхместный самолёт Midnight сократит 60–90-минутные поездки на машине до 10–20 минут.
#ОАЭ

ЗАРУБЕЖ

🇧🇷 Вы когда-нибудь слышали о пустыне, в которой воды больше, чем песка?

Существует такое уникальное место — национальный парк Ленсойс-Мараньенсис в Бразилии. На первый взгляд, это пустыня с белоснежными дюнами, но в сезон дождей между ними образуются пресные лагуны с бирюзовой водой. Это происходит благодаря тому, что под песком находится водонепроницаемая глинистая основа, не позволяющая воде впитываться.

Площадь парка составляет около 1550 км², и он был основан 2 июня 1981 года. В 2024 году Ленсойс-Мараньенсис был внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО за свою уникальность и красоту.
#Бразилия

ЗАРУБЕЖ

🧳 Россиянам рекомендуют оформлять страховку от невыезда за рубеж

Президент Альянса турагентств Наталья Осипова призвала российских туристов, особенно тех, кто путешествует с детьми, приобретать страховку от невыезда при покупке зарубежных туров.

Такая страховка помогает минимизировать финансовые потери в случае отмены поездки по разным причинам — болезни, отказа в визе, утраты документов и прочих непредвиденных обстоятельств, позволяя вернуть стоимость турпутёвки, включая отели и авиабилеты.
#страховка

ЗАРУБЕЖ

🇺🇸 Слоны в зоопарке Сан-Диего инстинктивно защитили слонят во время землетрясения

14 апреля в Южной Калифорнии произошло землетрясение магнитудой 5,2. В это время слоны в Safari Park зоопарка Сан-Диего образовали защитный «круг тревоги» вокруг детёнышей.

Взрослые слонихи Ндлула, Умнгани и Хоси окружили семилетних Зули и Мкайю, проявив врождённое защитное поведение. Слоны сохраняли эту формацию несколько минут и продолжали держаться рядом даже после того, как толчки утихли.
#США

ЗАРУБЕЖ

🇨🇳 Тысячи китайских фонариков освещают реку Ланьцан на Фестивале водных брызг в Цзинхуне

Фестиваль водных брызг в Китае — это яркое и многогранное событие, наполненное традициями, культурой и весельем. Он проходит ежегодно в середине апреля и является главным праздником народности дай, проживающей в провинции Юньнань.
#Китай

ЗАРУБЕЖ

✈️ American Airlines предложит бесплатный Wi-Fi с января 2026 года

Авиакомпания American Airlines объявила, что с января 2026 года предоставит бесплатный высокоскоростной Wi-Fi участникам своей программы лояльности AAdvantage.

Услуга будет доступна примерно для 90% флота, оснащённого спутниковыми системами Viasat и Intelsat. Партнёром проекта выступит AT&T. Ранее авиакомпания проводила тестирование сервиса на отдельных маршрутах.

Этот шаг позволит American Airlines догнать конкурентов, таких как Delta и United, уже предлагающих бесплатный интернет для своих клиентов.
#AmericanAirlines

ЗАРУБЕЖ

🇰🇷 Потолок над курортным отелем Inspire Entertainment Resort в южнокорейском городе Инчхон — это цифровая инсталляция Aurora

Созданная при участии Samsung Electronics и Hyundai Futurenet, инсталляция длиной 150 метров, полностью покрытая высококачественными LED-экранами, демонстрирует реалистичные визуальные эффекты — от подводных ландшафтов до космических панорам, создавая уникальную атмосферу для посетителей.

Пространство дополняет кинетическая люстра из 156 подвижных LED-панелей, формирующих разнообразные узоры и усиливающих общее впечатление.
#ЮжнаяКорея

ЗАРУБЕЖ

🍽️ В некоторых ресторанах мира подают блюдо в форме книги и эффектно поджигают при гостях — это элемент кулинарного шоу

Обычно используется техника фламбе: алкоголь поджигают, создавая огненный спектакль. Такая подача не только впечатляет визуально, но и придаёт блюду новые вкусовые ноты.

Подобные приёмы особенно популярны в ресторанах высокой кухни и молекулярной гастрономии, где ценят не только вкус, но и эмоции.
#ВысокаяКухня

ЗАРУБЕЖ

🇩🇴 В Доминикане открылось российское посольство

Министерство иностранных дел России подтвердило открытие посольства РФ в Доминиканской Республике. Глава МИД Сергей Лавров сообщил, что оно начнёт полноценную работу в 2025 году.

В сентябре 2024 года Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение о создании посольства в Санто-Доминго, столице страны. До этого дипломатические функции выполняло посольство РФ в Венесуэле.

Открытие посольства усилит культурные и дипломатические связи, а также упростит консульские услуги для россиян в Доминикане.
#Доминикана

ЗАРУБЕЖ

🇮🇹 Lancio del Maiorchino — традиционная сицилийская игра, появившаяся более 400 лет назад в городе Новара-ди-Сицилия

Изначально пастухи соревновались, чья головка твёрдого овечьего сыра Майоркино весом около 10–12 кг — лучше выдержит спуск по каменистым улицам, демонстрируя качество и степень выдержки продукта

Современный турнир проводится ежегодно во время карнавала. Команды из трёх человек поочерёдно запускают сыр по 2-километровому маршруту с помощью верёвки lazzada. Побеждает команда, которая сделает это с наименьшим числом бросков.

В 2022 году игра получила статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
#Италия

ЗАРУБЕЖ

🇪🇬 В 2016 году 18-летний Андрей Цесельски из Германии незаконно взобрался на Великую пирамиду Гизы, сняв восхождение на GoPro

Полиция заметила туриста на полпути и потребовала удалить отснятый материал. Позже, вернувшись домой, он восстановил отснятый материал и опубликовал видео в интернете. За этот поступок Цесельски получил пожизненный запрет на въезд в Египет.
#Египет

ЗАРУБЕЖ