« За Други Своя »
10.2K subscribers
2.63K photos
675 videos
1.61K links
Предложка. Обратная связь — @Za_Drugi_svoja_BOT

Ссылка для приглашения:
https://t.me/+7pcFMJuJhHZhNDE6


Вступить в наш РУССКИЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ мужской клуб:
@Za_Drugi_Svoya_bot


Обратная связь — zadrygi@mail.ru
Download Telegram
21 мая — 1731 года для охраны побережий и островов Тихого океана, открытых русскими землепроходцами и мореплавателями, создана Сибирская военная флотилия с главной базой в Охотске

В том же году Охотск стал портовым городом. Задача флотилии заключалась в транспортировке людей и грузов по Охотскому морю, сопровождение научных экспедиций в Тихом океане, и перевозке войск и снабжения для военных операций.

Суда, приданные флотилии, были не военными, и, как правило, без вооружения (либо с мелкокалиберными орудиями). Это было обусловлено отсутствием возможного противника в регионе.

При содействии флотилии были проведены плавания Беринга и Чирикова на Камчатку, Охотско-Курильская экспедиция Шпанберга, плавание Крашенинникова к Камчатке. Басовым, Неводчиковым и Чупровым были открыты Алеутские и Командорские острова.

Охотск играл роль единственной тихоокеанской базы, на которой можно было провести корабельные работы, и пополнить запасы.

Драматическим моментом для флотилии стала русско-шведская война 1788-90 гг., когда в воды Охотска зашел британский каперский корабль под шведским флагом, имевший 16 пушек. До конфликта не дошло, но с тех пор власти стали уделять больше внимания оснащению кораблей орудиями, и укреплению города.

Флотилия базировалась в абсолютно необжитом регионе, с отсутствующей деревообрабатывающей промышленностью, столь необходимой для флота эпохи парусов. Тем не менее, она оказала деятельную помощь первопроходцам, ученым, картографам и экспедиторам, осваивавшим дальние земли и воды Тихого океана.

«За Други Своя»
Рославль

(Рубрика — Летопись_городов_Русских — #Летопись_городов_Русских)

Данный город располагается в Смоленской области, в 110 км к югу от Смоленска на реке Остёр. В 2017 г. отметил своё 880-летие.

😄Факты о Рославле:

🫡 Основан в 1137 г. смоленским князем Ростиславом Мстиславичем. Первоначальное название — «Ростиславль». Первое упоминание связано с грамотой о погородье и почестье (10-е гг. XIII в.).

🫡 С 1395 г. (после захвата Смоленского княжества Витовтом) по 1522 г. находился в составе Великого княжества Литовского. В 1522 г. по результатам перемирия, венчавшего русско-литовские войны 1512–1522 гг., вернулся в лоно Руси.

🫡 В 1611 г. во время Смуты интервенты заняли город, затем освобождённый в 1613 г., но по Деулинскому перемирию 1618 г. переданный Речи Посполитой. В 1633–1634 гг. было организовано казацко-крестьянское восстание против поляков под руководством Ивана Балаша. Окончательное возвращение города последовало по итогам русско-польской войны 1654–1667 гг.

🫡 В Отечественную войну 1812 г. в Рославле создавались 5 конных противомародёрных отрядов.

🫡 Развитие промышленности в середине XIX в. связано с постройкой в 1855 г. шоссе «Витебск – Смоленск – Рославль – Орёл» и открытием в 1868 г. ж/д путей «Витебск – Рославль» и «Рославль – Орёл». В 1931 и 1935 гг. открылись ж/д пути «Рославль – Могилёв» и «Рославль – Сухиничи».

🫡 В 1920 г. был открыт Историко-художественный музей, располагавшийся в бывшем неоготическом «Заставном доме».

🫡 Оккупация города нацистами в 1941–1943 гг. принесла гибель 130 тысячам людей и почти полное разрушение. Красная Армия освободила Рославль 25 сент. 1943 г. в ходе Смоленско-Рославльской наступательной операции.

🫡 В городе находятся Спасо-Преображенский монастырь, датируемый XVI в., к коему относится Спасо-Преображенский собор, изображённый на фото №3, храм Казанской иконы Божией Матери (1833–1845, 1855 гг.; фото №4), памятник князю-основателю Ростиславу (фото №7).

«За Други Своя»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ряженка, не путать с варенцóм#Традиционная_Русская_Кухня

На Руси ряженка появилась, что закономерно, примерно в одно и то же время с варенцом — в XVI в. На это указывает и то, что уже в XVII в. ряженка была достаточно распространена в малорусских землях, где также потчевались ею.

Происхождение названия пития связывается различными исследователями с различными словами. Так, «ряженка» может происходить от древнерусского «пряжить» (жарить, печь), от малорусского «ряжа» (чан, посуда), от «ряженый» (так как ряженку можно понимать как более вкусный, насыщенный вариант топлёного молока), от «рядить» (по Далю, оно значит «готовить», «делать») и т.д.

Как готовили ряженку? — подобно варенцу.Молоко в горшках или кувшинах томили в слабо разогретой печи в течение 6–8 часов, а иногда и 2–3-х дней (сегодня в духовке можно протомить ряженку всего за 3–3,5 часа при 180 градусах). При этом могли добавлять квасцы ещё до томления либо после томления добавляли в сосуд сметану. За тем оставляли предварительно в тёплом месте для доведения до определённой кислотности на несколько часов или сразу ставили в прохладное место.

Почему же неверно отождествлять варенец и ряженку? — С одной стороны, действительно, поначалу эти названия были взаимозаменяемы, но позже ряженкой стали называть отдельный напиток как особо выделившийся вариант варенца (так же, как варенец и ряженка — варианты приготовления топлёного молока).
Разумеется, они различаются и по своим свойствам, вкусу, составляющим, способу приготовления:
— во-первых, варенец выпаривают при большей температуре, чем ряженку;
— во-вторых, чаще всего в ряженку не добавляют сливок;
— в-третьих, ряженка более жирная, она по вкусу является более близкой к топлёному молоку.

Ряженка широко представлена в современном производстве, давно научившемся приготавливать её намного быстрее, чем это было доступно нашим предкам. При этом, конечно, её готовят и в домашних условиях, а домашнее ближе и приятней.

(Публикации из рубрики — https://t.me/zadrugi_svoja/779)

«За Други Своя»
22 мая — 1856 года в Москве основана Третьяковская галерея

Факты о собрании:

🫡 Первой картиной в коллекции Третьякова стала Стычка с финляндскими контрабандистами кисти Василия Худякова. С нее и принято отсчитывать основание галереи

🫡 В 1874 г. Павел Третьяков купил в Париже у графини Самойловой некоторые работы Брюллова - в том числе, Всадницу

🫡 В 1876 г. в доме Третьяковых жил художник Иван Крамской, работая над портретами членов семьи

🫡 Коллекция древнерусской живописи галереи началась с покупки икон из собрания Ивана Силина, во время проведения археологического съезда в Москве

🫡 В 1892 г. Павел Третьяков договорился с Московской городской думой о передаче своего собрания в дар городу

🫡 Третьяков в 1896 г., стал почетным гражданином Москвы

🫡 После смерти Третьякова, последовавшей в 1898 г., работа галереи регулировалась его завещанием, которое он специально оставил для своей коллекции

🫡 По замыслу основателя, посещение галереи должно было всегда оставаться бесплатным. Позже, плату все-таки ввели

Городские власти продолжили всемерно заботиться о галерее, пополняя ее коллекцию. Многие меценаты способствовали выкупу редких и дорогих полотен, и последующей передаче их в Третьяковку.

Бесценная коллекция пережила эвакуацию 1941-43 гг., и уже в 1945 галерея вновь открылась для посетителей. Сегодня Третьяковка - крупнейшее собрание уникальных полотен всемирно известных авторов.

«За Други Своя»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22 мая — 1807 года Военно-Морской Флот Российской империи под командованием адмирала Д. Н. Сенявина разгромил турецкие корабли в Дарданелльском сражении

Операция в Дарданеллах происходила с целью морской блокады Константинополя. Принимали участие в ней 10 русских линейных кораблей и фрегат. Двухмесячная блокада привела к восстанию в городе янычар и смещению султана. Однако новый правитель, Мустафа, был намерен прорвать блокаду.

Для этого, капудан-паша возглавил флот из 8 линейных кораблей, 6 фрегатов и 55 вспомогательных кораблей. Они собирались высадить десант на острове Тенедос, и захватить тамошнюю базу русской эскадры Эгейского моря.

Сенявин вышел туркам навстречу. Бой продолжался несколько часов. Русский флотоводец заставил врага отступить и укрыться в Дарданеллах. Русские организовали преследование отступающего неприятеля.

Сенявин собирался добить три получивших критические повреждения корабля турок. Наступившая ночь, и залпы Дарданелльских береговых батарей османов вынудили адмирала прекратить преследование.

Потери эскадры Сенявина составили всего 26 человек. Ни одно судно не было серьезно повреждено.

Три поврежденных турецких корабля так никогда и не вернулись в строй - туркам пришлось списать их. Флот капудан-паши потерял 2 000 человек убитыми. Блокада не была снята, и продолжалась еще месяц. Она завершилась после сражения у Афонского мыса, где турки потерпели сокрушительное поражение от Сенявина, и уже не могли восстановиться.

Турки, в ходе этой кампании, потеряли боеспособный флот на ближайшее десятилетие, и запросили мира, который был зафиксирован Слободзейским договором.

Сражения у Дарданелл и Афонского мыса продемонстрировали полное, безоговорочное превосходство русского флота, его стратегии и мужества моряков над врагом. Сенявин, вскоре, был заслуженно награжден Орденом Святого Александра Невского.

«За Други Своя»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM