🗓️ АФИША 17-19.03
А давайте начнём эти яркие выходные с бачаты на танцевальной вечеринке в Hakuna Matata 💃🏼🕺🏻
Отличным же завершением уик-энда станет интеллектуальный девичник от Imom’s или поход в горы в поисках подснежников!
А давайте начнём эти яркие выходные с бачаты на танцевальной вечеринке в Hakuna Matata 💃🏼🕺🏻
Отличным же завершением уик-энда станет интеллектуальный девичник от Imom’s или поход в горы в поисках подснежников!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ЮГ_ПьемЕдим
Гастрономические ужины в ресторане Сад и Море - это приятный повод собраться с друзьями, чтобы насладиться оригинальными блюдами от ведущих шеф-поваров Черноморского побережья в балансе с локальными винами или авторскими коктейлями.
Гастрономические ужины в ресторане Сад и Море - это приятный повод собраться с друзьями, чтобы насладиться оригинальными блюдами от ведущих шеф-поваров Черноморского побережья в балансе с локальными винами или авторскими коктейлями.
26 марта на тематическом ужине «Четыре стихии + пятый элемент» гостям представили 4 блюда:
▪️гребешок морской с маринованным яблоком и кремом из печеного банана, под соусом Биск из хребтов пеленгас.
▪️утиная грудка с пряной морковью, маринованный кумкват, крем из сельдерея
▪️медальон из говядины медиум с кремом из батата, рулетом из порея, с горящим редисом на кус-кусе из брокколи и демигоясом на основе водорослей комбу
▪️мини-салат из корнеплодов с ароматом местного трюфеля
Кулинарные шедевры создавали:
👏🏻 Юрий Томалах, шеф-повар ресторана “Сад и Море”. Член Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья
👏🏻 Александр Нерода, шеф-повар ресторана-пивоварни “Натюрлих”. Член правления Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья
А что же с 5-м элементом? Им оказался каждый из гостей! «Ведь именно вы являетесь неотъемлемой частью наших гастровечеров» - Юрий Томалах, шеф-повар Сад и Море.
📷 Ксения Дягилева
——
Присоединяйтесь к ближайшему гастроужину в апреле!
▪️гребешок морской с маринованным яблоком и кремом из печеного банана, под соусом Биск из хребтов пеленгас.
▪️утиная грудка с пряной морковью, маринованный кумкват, крем из сельдерея
▪️медальон из говядины медиум с кремом из батата, рулетом из порея, с горящим редисом на кус-кусе из брокколи и демигоясом на основе водорослей комбу
▪️мини-салат из корнеплодов с ароматом местного трюфеля
Кулинарные шедевры создавали:
👏🏻 Юрий Томалах, шеф-повар ресторана “Сад и Море”. Член Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья
👏🏻 Александр Нерода, шеф-повар ресторана-пивоварни “Натюрлих”. Член правления Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья
А что же с 5-м элементом? Им оказался каждый из гостей! «Ведь именно вы являетесь неотъемлемой частью наших гастровечеров» - Юрий Томалах, шеф-повар Сад и Море.
📷 Ксения Дягилева
——
Присоединяйтесь к ближайшему гастроужину в апреле!