#ЮГ_ПьемЕдим

Новогоднее меню ресторана «Баран-Рапан»: едим где хотим

Бренд-шеф ресторана «Баран-Рапан» Андрей Грязев представил коллекцию праздничных блюд, которыми можно наслаждаться в ресторане или заказать домой. Авторская интерпретация классических зимних хитов получилась и гастрономически смелой, и по-хорошему домашней.

Зимнее меню состоит из двух разделов: праздничные блюда для уютного ужина в зале ресторана и позиции на вынос для домашнего стола, которые легко станут основой чьих-то семейных традиций.

Пробуем в ресторане:
🔸Мимоза с камчатским крабом и слабосоленой форелью, 990₽
🔸«Не оливье» с креветками, авокадо и свежим зеленым горошком, 990₽
🔸Пирог из судака с рисом, вялеными томатами и вонголе, 1390₽
🔸Куриное филе с грибами и беконом в песочном тесте, 1190₽
🔸Воздушный мусс из снежка в мандариновом компоте «Снежный шар», 850₽

Заказываем домой:
🔸Оливье с мортаделлой, 250₽ / 100г 
🔸Запеченная утка целиком, 350₽ / 100г 
🔸Трюфельный цыпленок с фуа-гра, 690₽ / 100г 
🔸Риет из черноморской рыбы — 690₽ / 100г 
🔸Пирог из судака и форели в сливочно-икорном соусе, 450₽ / 100г 

Изучить праздничное меню целиком удобно в ресторане или на сайте «Баран-Рапана».
Пробовать блюда в ресторане можно до 15 января, а новогодние угощения домой необходимо заказать заранее, до 29 декабря.
 
📍Ресторан «Баран-Рапан»
Сочи, ул, Театральная, 11
📲+7 (995) 225-50-25

🗣 ГИД ПО СОЧИ

🗺️ ЮЖНЫЙ ГИД