#ЮГ_здоровье
🍉 12 фактов про арбуз, которые должен знать каждый
План на ближайший месяц — объедаться арбузами. Рассказываем, почему это важно для счастья, как выбрать вкусного толстячка и не заскучать на арбузной диете.
🍉Спелыми и вкусными арбузы теперь бывают не только в августе. Местные российские сорта правда массово созревают в конце лета, а вот небольшие иранские и турецкие арбузы с темно-зеленой шкурой съедобны плюс-минус круглый год.
🍉Сладкая мякоть арбуза содержит всего 27 ккал на 100 г, но диетологи не рекомендуют худеть с ее помощью. Для здоровья и поддержания комфортного веса человеку нужны жиры и белки, которых в арбузе нет.
🍉Толстая шкура хорошо защищает арбуз от внешних угроз, но лучше не рисковать и не покупать плоды, которые неделями лежат на развалах у дорог и на солнцепеке.
🍉Красным арбуз делает вещество ликопин — сильный антиоксидант и вообще полезная штука. Исследования говорят, что с его помощью организм защищается от ультрафиолета, поддерживает нормальное артериальное давление и уровень холестерина и борется с очагами воспаления.
🍉Разрезанный арбуз должен храниться в холодильнике.
🍉 Рекомендованная порция арбуза— 200–300 г мякоти в сутки.
🍉Арбуз хорош не только как самостоятельное блюдо. Он отлично смотрится в легких летних салатах с зеленью и брынзой и, конечно, может стать основой для лимонада или смузи.
🍉Семена арбуза не просто съедобны, а еще и полезны. В их составе есть витамины, клетчатка, полезные жиры.
🍉Американские исследователи установили, что регулярное употребление арбуза улучшает качество спермы.
🍉Людям с хроническими заболеваниями почек, сердца и эндокринной системы, например диабетом, есть арбузы можно. Но прежде нужно обсудить с врачом размер порции.
🍉Корку арбуза есть нельзя: нитраты и прочие токсичные вещества прежде всего накапливаются в шкуре.
🍉В арбузе растворены витамины А, С, E, B, магний, калий, натрий, фосфор и железо, то есть его мякоть — прекрасный изотоник для тех, кто активно тренируется или вынужден работать на жаре.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
План на ближайший месяц — объедаться арбузами. Рассказываем, почему это важно для счастья, как выбрать вкусного толстячка и не заскучать на арбузной диете.
🍉Спелыми и вкусными арбузы теперь бывают не только в августе. Местные российские сорта правда массово созревают в конце лета, а вот небольшие иранские и турецкие арбузы с темно-зеленой шкурой съедобны плюс-минус круглый год.
🍉Сладкая мякоть арбуза содержит всего 27 ккал на 100 г, но диетологи не рекомендуют худеть с ее помощью. Для здоровья и поддержания комфортного веса человеку нужны жиры и белки, которых в арбузе нет.
🍉Толстая шкура хорошо защищает арбуз от внешних угроз, но лучше не рисковать и не покупать плоды, которые неделями лежат на развалах у дорог и на солнцепеке.
🍉Красным арбуз делает вещество ликопин — сильный антиоксидант и вообще полезная штука. Исследования говорят, что с его помощью организм защищается от ультрафиолета, поддерживает нормальное артериальное давление и уровень холестерина и борется с очагами воспаления.
🍉Разрезанный арбуз должен храниться в холодильнике.
🍉 Рекомендованная порция арбуза— 200–300 г мякоти в сутки.
🍉Арбуз хорош не только как самостоятельное блюдо. Он отлично смотрится в легких летних салатах с зеленью и брынзой и, конечно, может стать основой для лимонада или смузи.
🍉Семена арбуза не просто съедобны, а еще и полезны. В их составе есть витамины, клетчатка, полезные жиры.
🍉Американские исследователи установили, что регулярное употребление арбуза улучшает качество спермы.
🍉Людям с хроническими заболеваниями почек, сердца и эндокринной системы, например диабетом, есть арбузы можно. Но прежде нужно обсудить с врачом размер порции.
🍉Корку арбуза есть нельзя: нитраты и прочие токсичные вещества прежде всего накапливаются в шкуре.
🍉В арбузе растворены витамины А, С, E, B, магний, калий, натрий, фосфор и железо, то есть его мякоть — прекрасный изотоник для тех, кто активно тренируется или вынужден работать на жаре.
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#Спроси_у_местных
Фотограф Юлия Бурилина — о городе, который 8 лет назад покорил ее сердце
Переезд из родного Киселевска в Геленджик family style-фотограф и мама двоих детей Юлия Бурилина называет лучшим решением в жизни. Здесь удобно и жить, и работать, и отдыхать.
🔻Где устроить фотосессию?
Геленджик — одна сплошная локация для съемки! Для свадебной фотосессии я чаще всего рекомендую:
• винодельню «Шато де Талю»;
• гольф-клуб «Геленджик Гольф Резорт»;
• старый парк Кабардинка;
• глэмпинг «Скала в Кабардинке»;
• видовые площадки в окрестностях города.
🔻Как провести время с детьми?
Сходить в наш знаменитый Сафари-парк: животные и птицы здесь живут в условиях, приближенных к дикой природе. С некоторыми из них можно сфотографироваться и покормить с руки.
Городской парк аттракционов после реконструкции стал просто огонь: такого количества развлечений и анимации для взрослых и детей больше нигде не найдете. Планируйте провести здесь целый день.
Прокатиться на канатной дороге в парке «Олимп» — с верхней станции открывается шикарный вид на Геленджикскую бухту. В стоимость билета входит посещение аттракционов на вершине Маркхотского хребта, мини-зоопарка и океанариума.
🔻Где вкусно поесть семьей?
В городе много семейных кафешек и ресторанчиков, которые работают по бонусной системе. Нам нравятся кафе «Лесное», «Миндаль», «Сицилия» и сеть столовых СССР. Везде вкусно, можно взять еду на вынос или заказать доставку.
Любимый ресторан — «Горыныч». Сервис, персонал, интерьер с открытой кухней — все на высшем уровне. Ресторан расположен на краю центрального пирса, поэтому с террасы вы видите перед собой только море.
🔻Где загорать в Геленджике?
Хороших пляжей много. Мой фаворит — «Сады морей» на Толстом мысе. Он большой, вода чистейшая, есть детская зона для безопасного плавания. Аренда лежака на полдня — 400 руб.
🔗 Фотограф Юлия Бурилина
🗺 ️ ЮЖНЫЙ ГИД
Фотограф Юлия Бурилина — о городе, который 8 лет назад покорил ее сердце
Переезд из родного Киселевска в Геленджик family style-фотограф и мама двоих детей Юлия Бурилина называет лучшим решением в жизни. Здесь удобно и жить, и работать, и отдыхать.
🔻Где устроить фотосессию?
Геленджик — одна сплошная локация для съемки! Для свадебной фотосессии я чаще всего рекомендую:
• винодельню «Шато де Талю»;
• гольф-клуб «Геленджик Гольф Резорт»;
• старый парк Кабардинка;
• глэмпинг «Скала в Кабардинке»;
• видовые площадки в окрестностях города.
🔻Как провести время с детьми?
Сходить в наш знаменитый Сафари-парк: животные и птицы здесь живут в условиях, приближенных к дикой природе. С некоторыми из них можно сфотографироваться и покормить с руки.
Городской парк аттракционов после реконструкции стал просто огонь: такого количества развлечений и анимации для взрослых и детей больше нигде не найдете. Планируйте провести здесь целый день.
Прокатиться на канатной дороге в парке «Олимп» — с верхней станции открывается шикарный вид на Геленджикскую бухту. В стоимость билета входит посещение аттракционов на вершине Маркхотского хребта, мини-зоопарка и океанариума.
🔻Где вкусно поесть семьей?
В городе много семейных кафешек и ресторанчиков, которые работают по бонусной системе. Нам нравятся кафе «Лесное», «Миндаль», «Сицилия» и сеть столовых СССР. Везде вкусно, можно взять еду на вынос или заказать доставку.
Любимый ресторан — «Горыныч». Сервис, персонал, интерьер с открытой кухней — все на высшем уровне. Ресторан расположен на краю центрального пирса, поэтому с террасы вы видите перед собой только море.
🔻Где загорать в Геленджике?
Хороших пляжей много. Мой фаворит — «Сады морей» на Толстом мысе. Он большой, вода чистейшая, есть детская зона для безопасного плавания. Аренда лежака на полдня — 400 руб.
🔗 Фотограф Юлия Бурилина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ЮГ_дети
❓ Можно ли делать замечания чужим детям?
Когда дети визжат, мусорят, обижают ваших и вообще мешают отдыхать, накинуться с нотациями хочется и на них, и на их родителей. Но психологи рекомендуют действовать иначе.
🔸Базовое правило, которое должен помнить любой взрослый, — делать какие-либо замечания и уж тем более отчитывать чужих детей недопустимо. Все претензии можно высказывать только другому взрослому — тому, кто отвечает за малолетних нарушителей спокойствия.
🔸Рядом нет сопровождающих или вы не хотите вступать в общение с ними? Есть два сценария. Первый — оставить замечания при себе и переместиться туда, где вас не потревожат. Например, перебраться на другую детскую площадку или в противоположный конец пляжа. Второй — обратиться к людям, в чьи обязанности входит следить за порядком. Например, к администратору ресторана, охране торгового центра, полицейскому.
🔸Каждый раз, когда вас тянет одернуть посторонних, вспоминайте, что все люди разные. В каждой семье свои правила, и то, что неприемлемо лично для вас, для кого-то — нормальная часть жизни.
🔸Ситуации, когда чужие дети ведут себя ужасно, могут быть связаны, например, с медицинскими особенностями ребенка. Вы уверены, что не попадете в неловкую ситуацию, если пожалуетесь на шум во время эпилептического припадка за соседним столиком?
🔸В большинстве случаев найти общий язык с родителями сорванцов помогает спокойная нейтральная речь. Повышенный тон, обвинения, запугивания только разжигают конфликт. Зато вежливое уважительное общение поможет всем сохранить хорошее настроение, несмотря на громкий детский крик.
Материал подготовлен Викторией Бальшем, психологом и автором канала «Все в порядке»
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Когда дети визжат, мусорят, обижают ваших и вообще мешают отдыхать, накинуться с нотациями хочется и на них, и на их родителей. Но психологи рекомендуют действовать иначе.
🔸Базовое правило, которое должен помнить любой взрослый, — делать какие-либо замечания и уж тем более отчитывать чужих детей недопустимо. Все претензии можно высказывать только другому взрослому — тому, кто отвечает за малолетних нарушителей спокойствия.
🔸Рядом нет сопровождающих или вы не хотите вступать в общение с ними? Есть два сценария. Первый — оставить замечания при себе и переместиться туда, где вас не потревожат. Например, перебраться на другую детскую площадку или в противоположный конец пляжа. Второй — обратиться к людям, в чьи обязанности входит следить за порядком. Например, к администратору ресторана, охране торгового центра, полицейскому.
🔸Каждый раз, когда вас тянет одернуть посторонних, вспоминайте, что все люди разные. В каждой семье свои правила, и то, что неприемлемо лично для вас, для кого-то — нормальная часть жизни.
🔸Ситуации, когда чужие дети ведут себя ужасно, могут быть связаны, например, с медицинскими особенностями ребенка. Вы уверены, что не попадете в неловкую ситуацию, если пожалуетесь на шум во время эпилептического припадка за соседним столиком?
🔸В большинстве случаев найти общий язык с родителями сорванцов помогает спокойная нейтральная речь. Повышенный тон, обвинения, запугивания только разжигают конфликт. Зато вежливое уважительное общение поможет всем сохранить хорошее настроение, несмотря на громкий детский крик.
Материал подготовлен Викторией Бальшем, психологом и автором канала «Все в порядке»
ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ЮГ_ПьемЕдим
🤩 Почему все хотят попасть в ресторан «Горыныч» в Геленджике?
Ресторан открылся только летом 2023 года, но уже — бронь, полная посадка и слезы конкурентов. В чем, собственно, дело?
✅ Звездная команда.
Всевозможных наград и титулов у ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина — больше, чем звезд над морем. Есть и мишленовские — за совместный проект в Москве. За пределами столицы репутация «Горыныча» тоже безупречна: гости от души ставят пятерки за дизайн, меню, работу официантов и службы доставки.
✅ Топовая локация.
Центральный пирс Геленджика + панорамные окна + веранда — получается комбо, которое интересно в любое время дня и для любой компании.
✅ Идеальная прожарка. Большинство позиций в меню — продукты, приготовленные на гриле, в хоспере, смокере или в печи, и управлять огнем «Горыныч» умеет. Каждый первый гость в отзывах о ресторане пишет про незабываемый хлеб местного приготовления. Его, кстати, приносят как комплимент, но, подсев, придется приходить утром и покупать свежеиспеченный.
✅ Гуманное меню.
Даже далекие от кулинарных трендов гости найдут для себя понятные позиции и привычные напитки. Эстеты и ресторанные критики тоже не заскучают: вонголе с боттаргой и гречишный раф в наличии.
Средний чек: 2000 руб.
Обязательно: запечeнный баклажан «Горыныч» с юдзу сметаной (₽ 420), краб с запеченным баклажаном, йогуртом и соусом черный перец (₽ 990), суши из мраморной говядины и фуа-гра (₽ 550), абрикосы на гриле с ванильным мороженым и пеканом (₽ 390).
Бронь: вечером — обязательна, депозит.
Обслуживание: 10/10.
📍г. Геленджик, ул. Ленина, 1/2
🗣 ГИД ПО ГЕЛЕНДЖИКУ
🗺 ️ ЮЖНЫЙ ГИД
Ресторан открылся только летом 2023 года, но уже — бронь, полная посадка и слезы конкурентов. В чем, собственно, дело?
✅ Звездная команда.
Всевозможных наград и титулов у ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина — больше, чем звезд над морем. Есть и мишленовские — за совместный проект в Москве. За пределами столицы репутация «Горыныча» тоже безупречна: гости от души ставят пятерки за дизайн, меню, работу официантов и службы доставки.
✅ Топовая локация.
Центральный пирс Геленджика + панорамные окна + веранда — получается комбо, которое интересно в любое время дня и для любой компании.
✅ Идеальная прожарка. Большинство позиций в меню — продукты, приготовленные на гриле, в хоспере, смокере или в печи, и управлять огнем «Горыныч» умеет. Каждый первый гость в отзывах о ресторане пишет про незабываемый хлеб местного приготовления. Его, кстати, приносят как комплимент, но, подсев, придется приходить утром и покупать свежеиспеченный.
✅ Гуманное меню.
Даже далекие от кулинарных трендов гости найдут для себя понятные позиции и привычные напитки. Эстеты и ресторанные критики тоже не заскучают: вонголе с боттаргой и гречишный раф в наличии.
Средний чек: 2000 руб.
Обязательно: запечeнный баклажан «Горыныч» с юдзу сметаной (₽ 420), краб с запеченным баклажаном, йогуртом и соусом черный перец (₽ 990), суши из мраморной говядины и фуа-гра (₽ 550), абрикосы на гриле с ванильным мороженым и пеканом (₽ 390).
Бронь: вечером — обязательна, депозит.
Обслуживание: 10/10.
📍г. Геленджик, ул. Ленина, 1/2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM