Вчера же заехал в новый ресторан Lucky Group около Садовой-Кудринской, о скором открытии которого эксклюзивно писал здесь в посте от 20 июля (честно говоря, до последнего думал, что Saray - это рабочий нейминг).
Несмотря на занятную и не самую очевидную испанско-кавказскую концепцию (полное название ресторана - Saray Bar | Asador) от еды вау-эффекта ждать не стоит (во всяком случае среди тех блюд, которые я вчера попробовал - но зайду еще, уже специально ради кухни), а вот некоторые интерьерные решения интересные.
Например, максимально интегрированная в зал открытая кухня - сепарирование с залом минимальное, забавный такой иммерсивный эффект получился. Ну и барная зона у входа получилась приятной.
Официанты рассказывают, что еду готовят без применения электричества - то есть её томят, коптят, готовят в печи, etc. Ну, о’кей, но более детально о кухне в следующий визит. Надо сказать, некоторые блюда напоминают о закрывшемся израильском T1 от той же Lucky Group.
В винной карте, что отдельно приятно, есть немало отличных позиций по бокалам (выложил в комментариях).
Кстати, и в Saray и в относительно свежем проекте Teatro г-на Оганезова Coca-Cola, увы, из Ирана (про Teatro было лень сюда писать, если честно).
И да, я всё ещё планирую написать давно обещанный пост про #колу (а именно про то, в каких ресторанах на Патриарших можно смело заказывать Колу и не нарваться на Иранскую псевдо-колу .
Ну и не лишним будет напомнить: пятница стартовала!
Несмотря на занятную и не самую очевидную испанско-кавказскую концепцию (полное название ресторана - Saray Bar | Asador) от еды вау-эффекта ждать не стоит (во всяком случае среди тех блюд, которые я вчера попробовал - но зайду еще, уже специально ради кухни), а вот некоторые интерьерные решения интересные.
Например, максимально интегрированная в зал открытая кухня - сепарирование с залом минимальное, забавный такой иммерсивный эффект получился. Ну и барная зона у входа получилась приятной.
Официанты рассказывают, что еду готовят без применения электричества - то есть её томят, коптят, готовят в печи, etc. Ну, о’кей, но более детально о кухне в следующий визит. Надо сказать, некоторые блюда напоминают о закрывшемся израильском T1 от той же Lucky Group.
В винной карте, что отдельно приятно, есть немало отличных позиций по бокалам (выложил в комментариях).
Кстати, и в Saray и в относительно свежем проекте Teatro г-на Оганезова Coca-Cola, увы, из Ирана (про Teatro было лень сюда писать, если честно).
Ну и не лишним будет напомнить: пятница стартовала!
Winter Wonderland
Настойчиво отгоняю мысли о грядущих неизбежных адских понедельничных пробках..
#однойстрокой Бар LateCheckOut и ресторан Jane в гостинице Marco Polo работают до 30 декабря, а затем закрываются навсегда.
Ну что, итоги года подводить здесь не будем, лучше частично заглянем в наступающий 2024! Заключительная серия постов в «СН» в этом году.
Итак, начнём: на месте «Дома на Патриарших» в Большом Патриаршем скоро откроетсяк сожалению не бар бутик одежды бренда Choux (фото: «СН»).
А на месте давно закрытой Salumeria своё заведение откроет Эмин Агаларов (об этом сообщают «Ведомости»).
Собственно, уже пару недель как помещение экс-Салюмерии ожило - сегодня, судя по всему, проводили инвентаризацию алкоголя. Фото: «СН».
Итак, начнём: на месте «Дома на Патриарших» в Большом Патриаршем скоро откроется
А на месте давно закрытой Salumeria своё заведение откроет Эмин Агаларов (об этом сообщают «Ведомости»).
Собственно, уже пару недель как помещение экс-Салюмерии ожило - сегодня, судя по всему, проводили инвентаризацию алкоголя. Фото: «СН».
Серебряные Ночи на Патриарших
Ну что, итоги года подводить здесь не будем, лучше частично заглянем в наступающий 2024! Заключительная серия постов в «СН» в этом году. Итак, начнём: на месте «Дома на Патриарших» в Большом Патриаршем скоро откроется к сожалению не бар бутик одежды бренда…
Продолжаем с открытиями. Не про Патриаршие, но про любимую многими, в том числе и админом «СН», «Кофеманию» (точка которой на Патриарших - Кофемания Chef’s - почти всегда собирает полную посадку, а с недавних пор еще и работает до 2.00 ночи по пятницам-субботам).
Как стало известно «СН», «Кофемания» в сентябре 2024 откроется в Дубае.
Легендарные «Бора-бора», бургер «Афоня» и, например,«Французский торт» (вставьте свои любимые позиции!), чувствую, будут пользоваться повышенным спросом среди многочисленного местного русскоязычного (и не только) коммьюнити. Даже несмотря на массовый выход российских игроков на местный ресторанный рынок #инсайд
Кстати, у «Кофемании» уже был опыт выхода за пределы РФ. «Кофемания» еще до пандемии открылась в Нью-Йорке под своим брендом, но спустя некоторое время провела ребрендинг и сейчас называется L’Adresse NYC (и за это время успела даже открыть свою вторую Нью-Йоркскую точку - уже на Бродвее).
Как стало известно «СН», «Кофемания» в сентябре 2024 откроется в Дубае.
Легендарные «Бора-бора», бургер «Афоня» и, например,«Французский торт» (вставьте свои любимые позиции!), чувствую, будут пользоваться повышенным спросом среди многочисленного местного русскоязычного (и не только) коммьюнити. Даже несмотря на массовый выход российских игроков на местный ресторанный рынок #инсайд
Кстати, у «Кофемании» уже был опыт выхода за пределы РФ. «Кофемания» еще до пандемии открылась в Нью-Йорке под своим брендом, но спустя некоторое время провела ребрендинг и сейчас называется L’Adresse NYC (и за это время успела даже открыть свою вторую Нью-Йоркскую точку - уже на Бродвее).
Продолжаем с приятными спойлерами на 2024.
Открытий в новом году на Патриарших будет много:
Ждем московский филиал красноярского винного проекта 0,75 please на месте сгоревшей Patara в Ермолаевском;
Наконец-то откроется новый ресторан на месте «Хлеба и Вина» в Большом Патриаршем;
GT Group откроют новый проект на месте своего же ресторана Alice;
Откроются несколько новых ресторанов на Бронной, включая новый греческий проект Антона Пинского на месте «Академии» (соседняя дверь с его же успешной Narnia на месте «Вкусвилла»);
Ну а начнётся 2024 с открытия уже в январе ресторана всё того же Антона Пинского Phantom Moscow на Малой Никитской.
И это далеко не все из планирующих новых проектов на Патриарших и рядом - stay tuned, как говорится!
С Новым Годом, дорогие друзья и коллеги! Успехов нам всем в новом году!
Читайте «СН» и в 2024 году! До встречи в ресторанах и барах, на Патриарших и не только!
Cheers! 🍾
Открытий в новом году на Патриарших будет много:
Ждем московский филиал красноярского винного проекта 0,75 please на месте сгоревшей Patara в Ермолаевском;
Наконец-то откроется новый ресторан на месте «Хлеба и Вина» в Большом Патриаршем;
GT Group откроют новый проект на месте своего же ресторана Alice;
Откроются несколько новых ресторанов на Бронной, включая новый греческий проект Антона Пинского на месте «Академии» (соседняя дверь с его же успешной Narnia на месте «Вкусвилла»);
Ну а начнётся 2024 с открытия уже в январе ресторана всё того же Антона Пинского Phantom Moscow на Малой Никитской.
И это далеко не все из планирующих новых проектов на Патриарших и рядом - stay tuned, как говорится!
С Новым Годом, дорогие друзья и коллеги! Успехов нам всем в новом году!
Читайте «СН» и в 2024 году! До встречи в ресторанах и барах, на Патриарших и не только!
Cheers! 🍾
#однойстрокой На месте цветочного магазина Deja Vu на Малой Бронной 28 #скоро откроется кофейня Coffee Kiss.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На Патриарших прямо сейчас так. Арт-объекты вокруг пруда, очевидно, должны символизировать Луну(ы), - но выглядит перфоманс предельно странно
UPD. Оказалось, что это были съемки рекламы одного из операторов мобильной связи.
UPD. Оказалось, что это были съемки рекламы одного из операторов мобильной связи.
С некоторым опозданием на прошлых выходных добрался до очередного pop-up проекта в отеле Marco Polo на Спиридоновке (на месте LCO и Jane) - Louis the Claw.
В концепции - джаз, вино и морепродукты в ресторанной зоне, DJ и коктейли - в барной.
В ресторане пока не ужинал, бар - плюс-минус о’кей: вполне пригодно для короткого pre-party, скажем так.
Уж точно получше предшественника (LateCheckOut Bar), который мне лично категорически не нравился своим унылым интерьером, нулевой атмосферой и приторными коктейлями (в целом стало заметно веселее).
Ну, и джаз - это всегда отлично!
На фотографии - винная карта заведения.
В концепции - джаз, вино и морепродукты в ресторанной зоне, DJ и коктейли - в барной.
В ресторане пока не ужинал, бар - плюс-минус о’кей: вполне пригодно для короткого pre-party, скажем так.
Уж точно получше предшественника (LateCheckOut Bar), который мне лично категорически не нравился своим унылым интерьером, нулевой атмосферой и приторными коктейлями (в целом стало заметно веселее).
Ну, и джаз - это всегда отлично!
На фотографии - винная карта заведения.
#однойстрокой На месте магазина Lawanda и кофейни Tine на Малой Бронной откроется бутик ресейл-проекта (ex)bags, - и уже 1 апреля