Паштел-де-нада, #Лиссабон

Если Лиссабон можно было бы съесть — на вкус он был бы точно как этот десерт! Миниатюрный тарт с хрустящей корочкой из слоёного теста и ванильным кремом, ставший настоящим символом Португалии 🧁 Его едят на завтрак, к кофе, и просто так — в любую погоду.

Лучшие паштел-де-ната пекут в районе Белем, в легендарной кондитерской Pastéis de Belém: их готовят по секретному монастырскому рецепту с 1837 года.

Очередь на вход может растянуться на пол квартала — но не обращайте внимания! Если просто взять с собой, уже меньше чем через 5 минут вы получите свой десерт: ещё тёплую булочку, традиционно посыпанную корицей и сахарной пудрой.

✔️Интересный факт: рецепт паштели был изобретён монахами монастыря Жеронимуш, которые использовали яичные белки для крахмаливания ряс, а желтки — не выбрасывали, а превращали в сладости.

Я абсолютно спокойно отношусь к десертам, но пройти мимо этого просто не могла. Для сравнения, потом брала еще в нескольких местах. И знаете, здесь действительно готовят самые вкусные паштел-де-ната 🤍

Расскажите в комментариях, пробовали? Как вообще относитесь к сладкому?

Ваш Маршрут построен! 🌍

Музей современного искусства, #Лиссабон

Если коротко: речь о музее, который до 2022 года назывался Museu Coleção Berardo, а теперь официально переименован в MAC/CCB (Museu de Arte Contemporânea / Centro Cultural de Belém).

Почему это место стоит посетить?

◾️Не просто музей — это платформа для диалога между современным искусством, архитектурой и перфомансом.
◾️Здесь можно увидеть ключевые течения искусства XX и XXI веков: от сюрреализма и поп-арта до абстрактного экспрессионизма и минимализма.
◾️Особое внимание уделено португальскому искусству: работы Паулы Рего, Елены Алмейда, Виейра да Силва и других соседствуют с шедеврами мировых мастеров: Пикассо, Уорхол, Дали.
◾️Есть терраса с видом на монастырь Жеронимуш — отличное место для фото.

💰Музей открыт со вторника по воскресенье, с 10:00 до 18:30. Билеты можно купить онлайн или на месте, стоимость около 15€, по карте Lisboa Card вход бесплатный.

С одной стороны, мне очень понравилось гулять по музею. Тут действительно много всего необычного, интересная экспозиция, красивая территория. С другой — я по-прежнему ничего не понимаю в современном искусстве и не люблю его. И этот музей не поменял мое мнение.

На ваши логичные вопросы: «Зачем?» и «Доколе?», я делаю эти попытки, отвечу так: мне интересно в этом разбираться и пытаться понять, что именно хотел сказать автор. И чем больше я в это погружаюсь, тем увлекательнее это становится.

А еще потому, что музей находится недалеко от набережной Белема, где я гуляла и был час свободного времени 😅

Делитесь в комментариях, как вы относитесь к современному искусству? 😏

Ваш Маршрут построен! 🌍