Вкуснее, чем беляши и чебуреки😍

Ингредиенты:
⠀
200г. твοрοга (любοй жирнοсти)2 яйца
Смешиваем их между сοбοй. Дοбавляю гашеную 6%-уκсусοм сοду (1 ч.л соды)
И прοсеянную муκу — 2 стаκана
⠀
Bымешиваю мягκοе твοрοжнοе тестο. Для начинκи я испοльзую фарш. K нему я дοбавляю чеснοκ, приправы и сοлю пο вκусу. Тестο расκатываю в тοнκий пласт. И размазываю фарш пο всей пοверхнοсти теста. Далее скручиваю в рулет и нарезаю на «шайбочки» шириной 1 см. Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне с обеих сторон.
⠀
выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!

Как приготовить вкуснейшее безе в домашних условиях🤔
⠀
Для приготовления понадобится:
Сахар - 1 ст
Яичный белок - 4 ш
Ванилин по вкусу
Приступаем к приготовлению: * Охлажденные белки выкладываем в глубокую
посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать
половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным
вкусом). *

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не
растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в предварительно разогретую до 120градусов духовку примерно на полтора часа (тут главное не превышатьтемпературу, иначе безешки потемнеют и потрескаются, а внутри будут сырыми). 3.
Готовые безе достаем из духовки и даем слегка остыть. Это базовый рецепт, то
есть можно немного пофантазировать, например добавить в состав орешки и т.д.
⠀
Приятного Вам чаепития

Куриная грудка в сливочном соусе с чесноком и петрушкой.

✅ на 100грамм - 104.15 ккал🔸Б/Ж/У - 13.88/4.16/1.89🔸

Ингредиенты:
- 400г куриного филе
- 200мл.сливок любой жирности
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.лож. ол.масла
- свежая петрушка
- соль, перец
- горсть помидоров черри

Приготовление:
🔸Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин.
🔸Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту.
🔸Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА НА СОЛИ.
СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ! НАСТОЯЩИЙ ВКУС МЯСА!
⠀
Запеченная свинина на соли получается очень вкусной, а особенно это блюдо нравится мужчинам. Вкус такой настоящего сочного мяса. Пусть вас не пугает, что при приготовлении мы используем много соли, мясо будет обалденным и в меру соленым! Сильная половина человечества придёт в настоящий восторг отведав такое мясо, а женщины полюбят его за простоту и быстроту приготовления.
⠀
Ингредиенты:
Свинина 1 — 1,5 кг.;
6 зубков чеснока;
Красный перец;
Имбирь молотый;
соль — 2 пачки.

Мясо вымочите, сделайте не глубокие надрезы.
Чеснок очистите, и каждый зубчик разрежьте на 4-6 частей.
В каждый надрез вставляем по кусочку чеснока.
Свинину натрите перцем и имбирем, обвяжите бечевкой.
На сухой противень насыпьте толстый слой соли.
На него выкладываем подготовленный кусок мяса, а сверху щедро посыпаем солью, чтобы мясо полностью покрылось.
Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте до готовности!
Мясо очень вкусное получается, попробуйте не пожалеете.

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
ᅠ
Безумно вкусный салатик 😋.
ᅠ
Ингредиенты:
Филе индейки - 200 г
Сыр ~70 г
Морковь по -корейски ~100 г
Кукуруза ~70 г
Чеснок - 1 зубчик ( по вкусу)
Корнишоны - 7-8 штучек
Сметана - 2-3 ст.л.
Зелень любимая
Соль, перец по вкусу
ᅠ
Приготовление:

⠀Филе отвариваем, нарезаем. Огурцы нарезаем.
ᅠСыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, нарубить зелень.
ᅠ
Добавляем к ингредиентам сметану (солим, перчим по вкусу ) и тщательно перемешиваем.
ᅠ
Приятного аппетита вам

КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ🔥
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
⠀
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
⠀
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
⠀
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
⠀
3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.

ППшный заливной пирог с курицей 🥧🍗
⠀
🔥КБЖУ на 100 гр: 156/15,58/2,4/17,26🔥
⠀
📋Ингредиенты на форму 18 см:
⠀
Кефир 1% - 250 гр.
Мука пшеничная - 200 гр.
Яйцо С1 - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 гр.
Филе грудки - 400 гр.
Соль, перец, чеснок по вкусу.
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление
⠀
В ёмкости смешиваем яйца с кефиром и солью, взбалтываем. Далее добавляем остальные сыпучие ингредиенты и размешиваем до полного растворения комочков.
⠀
Для начинки мелко нарезаем филе, я ещё натерла чеснок. К курице добавляем соль и перец, все перемешиваем.
⠀
На дно формы выливаем 2/3 от теста, равномерно выкладываем начинку, отступая от края формы 1 см.
⠀
Сверху заливаем оставшимся тестом, ложкой разравниваем.
⠀
Выпекать при 180 градусах 30 минут, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 50 минут.

Салат из риса с тунцом

Итого на 100 грамм 81 ккал
Б/Ж/У 8.1 / 0.6 / 11.1

Ингредиенты:
50 г риса (в сухом виде)
1 баночка тунца в собственном соку (130 г)
50 г репчатого лука
50 г морковки
150 г свежего огурца

Для заправки:
лимонный сок
черный перец
натуральный йогурт 1 ст.л.


Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
Рис обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета, доливаем воду (что бы она покрывала рис примерно на 0.5-0.7 см).
Таким способом варим рис на медленном огне до готовности (не забываем подливать воду по мере впитывания).
После того как рис готов, поливаем его лимонным соком (1-2 ч. л.), посыпаем черным перчиком, накрываем крышкой, даем остыть.
Лук мелко режем, морковь трем на терке, - обжариваем на сковороде без масла.
Огурец трем на терке или мелко режем.
Смешиваем готовый рис, обжаренные лук с морковкой, свежий огурчик и тунец (мы предварительно промываем его от соли чистой холодной водой)

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО БЛЮДО.🍗
⠀
Булгур с куриными голенями в духовке.
⠀
КБЖУ на 100г.:152/9.6/7.6/7.6.
⠀
Ингредиенты:
- 120г булгура
- 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
- 40г лука
- 120г моркови
- 2 зубчика чеснока
- соль, приправы для курицы
- 100г сметаны 15%
- 5г подсолнечного масла.
⠀
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
🔸Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь.
🔸Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле.
🔸Булгур промываем.
🔸В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени.
🔸Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана).
🔸Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем.

Грибной паштет, минимум калорий
🔸на 100грамм - 50.2 ккал🔸Б/Ж/У - 6.52/1.65/2.97🔸

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Творог обезжиренный - 150 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч. л
Специи, соль, перец - по вкусу

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
5-7.
После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
Вкусно, полезно и не калорийно.

Приятного аппетита!

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @pinky_reklama