Uyguladığımız birkaç basit püf noktasıyla zaten bildiğimiz tarifler daha lezzetli oluyor🤍
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler #çorbatarifleri #videoluyemektarifleri #fırınyemekleri #bugunnepisirsem #arasicaklar #kolayyemektarifleri #tavukyemekleri #tencereyemeğim #etliyemekler #sicakyemekler #anayemek #tencereyemekleri

Çiğ patlıcan ve çiğ iç harcı ile tencerede karnıyarık tarifi😇

1.kg küçük patlıcan

Kıyma harcı için:

200gr kıyma
1 soğan
1 kapya biber
1 yeşil biber
1 domates
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı kıyma harcı için tüm malzemeleri küçük küçük doğryaıp yada robotta çekip iyice karıştırın.
Patlıcanları pijamalı soyun uzunluğuna bi kesik atın ikiye ayırmayın.
Kıyma harcı açtığımız kesiye doldurun.
Tencereye dizin
Üzerine domates ve biber dilin
En üstşne sosu dökün
Sarma taşı koyun kapağını kapatın.
Ocağa alın
Kaybayınca altını biraz kısın.
Patlıcanlar yumuşayınca altını kapatın
Afiyetle
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #...

Selamlar 🌺 En sevdiğim davet yemeklerinden biri kuzu incikli iç pilav 👌🏻 Hazırlaması pratik, müthiş lezzetli 🤤
4 adet kuzu incik
Pilavı için:
3 tane kuru soğan
Zeytinyağ
Tereyağ
2 paket çam fıstığı
1 paket kuşüzümü ( yarım saat suda bekletin )
8-10 tane badem
Birer tatlı kaşığı karabiber, kimyon, tarçın, yenibahar
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Tuz
Öncelikle incikleri düdüklü tencerede 50 dakika haşlayın.
Zeytinyağında soğanları kavurun . Tereyağı ekleyip çam fıstık, kuşüzümü ve bademleri de ekleyip 4-5 dakika daha kavurun. Pirinci ve tuzu ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pilavı kavurun. Suyu ve et suyunu ekleyip kısık ateşte pilavı pişirin. Piştikten sonra üzerini bezle örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Servis esnasında nar ve dereotu ekleyebilirsiniz. Üzerine de parçalanmış incikler 😋 Afiyet olsun.
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sun...

・・・
Kuzu İncik 🥩 ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💢Kuzu Malzemeleri⠀⠀⠀
1) 2-3 Adet Kuzu İncik
2) 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) Tuz, karabiber, toz biber, biberiye, kekik,

💢Hazırlanış;
1) Ete kesikler atın.
2) Tüm malzemeleri ekleyip yağlayın.
3) 2 kat yağlı kağıt altına 1 kat üstüne güzelce sarın.
4)Kağıt ve folyoyu tek parça kullanın sızdırırsa tüm mutfak duman olur.
5) Altına 2 Kat folyo ve üstünü 1 kat folyo ile kaplayın(kase gibi)
6) 1 gece dolapta bu şekilde bekletin.( aceleniz varsa 1 saat)
6) 220 derecede 2.30 saat ardından 170 derecede 45 dakika pişirin.

💢Misafiriniz için hazır tutmak isterseniz piştikten sonra hiç açmadan oda ısısına gelmesini bekleyip dolaba kaldırın. 180 derecede 35 dakika ısıtın.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler...

4 KAŞIK ÇORBASI 🫕

Malzemeler
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı mercimek
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
5 su bardağı su

Terbiyesi için
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
Çeyrek limon suyu

Üzeri için
1 küçük kuru soğan
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı nane, pul biber ve tuz

Hazırlanışı
4 kaşık baklıyatı yıkayıp tencereye alın. Suyu ekleyip orta ateşte baklıyatlar yumuşayana kadar pişirin. Kaseye yoğurdu,yumurtayı, unu ve limonu koyup çırpın ve çorbanın terbiyeyi çorbaya döküp hızlıca karıştırın. Karıştırarak kaynamasını sağlayın.
Tavaya küçük doğranmış kuru soğanı ve yağı koyup soğanları iyice ölene kadar kavurup nane ile pul biberi ekleyin. Çorbaya döküp karıştırın. Kıvamını kendinize göre ayarlayın koyu olursa sıcak su ekleyin Afiyet olsun
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimi...