This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Çilekli dondurma🍓
👉
Malzeme listesi,
500 gr çilek
1 adet muz
1 paket çilekli kremşanti
Yarım çay bardağı sıvı krema
Hazırlanışı,öncelikle dondurulmuş meyveleri rondodan geçirelim İçerisine diğer malzemeleri ilave edip tekrardan rondodan geçirelim Yarım saat buzlukta dinlendirdikten sonra servise hazırlayabilirsinizDeneyenlere şimdiden afiyet olsun🤲
#dondurma #çileklidondurma #yaz #sıcak
Çilekli dondurma🍓
👉
Malzeme listesi,
500 gr çilek
1 adet muz
1 paket çilekli kremşanti
Yarım çay bardağı sıvı krema
Hazırlanışı,öncelikle dondurulmuş meyveleri rondodan geçirelim İçerisine diğer malzemeleri ilave edip tekrardan rondodan geçirelim Yarım saat buzlukta dinlendirdikten sonra servise hazırlayabilirsinizDeneyenlere şimdiden afiyet olsun🤲
#dondurma #çileklidondurma #yaz #sıcak
#️⃣ 《 Yemek 》
Viajessainthekitchen
Sıradaki milkshake neli olsun? 🥰🫠
Malzemeler
35-40 adet yaban mersini
1 adet muz
1 tatlı kaşığı bal
2 kaşık dondurma (dolu dolu)
150 ml süt
#sütlü #sutlu #sütlütatlılar #sutlutatlilar #sütlütatlı #sutlutatli #sütlütatli #sutlutatlı #sütlütatlıtarifleri #sütlaç #sutlac #sütlaçtarifi #sutlactarifi #muhallebi #muhallebilitatlı #muhallebilikadayıf #puding #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlitarifleri #tatlitarifi #tatlıtarifi #tatlılar #tatlılar
Viajessainthekitchen
Sıradaki milkshake neli olsun? 🥰🫠
Malzemeler
35-40 adet yaban mersini
1 adet muz
1 tatlı kaşığı bal
2 kaşık dondurma (dolu dolu)
150 ml süt
#sütlü #sutlu #sütlütatlılar #sutlutatlilar #sütlütatlı #sutlutatli #sütlütatli #sutlutatlı #sütlütatlıtarifleri #sütlaç #sutlac #sütlaçtarifi #sutlactarifi #muhallebi #muhallebilitatlı #muhallebilikadayıf #puding #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlitarifleri #tatlitarifi #tatlıtarifi #tatlılar #tatlılar
#️⃣ 《 Yemek 》
Viacilek_mutfagi
TART PASTA
Kek için ;
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Arasına ; muz
Kreması için;
15 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
Piştikten sonra yarım paket krema
Üzeri için ;
1 paket çikolata 60 gr kadar
Kalan kremanın yarısı ( 3-4 yemek kaşığına denk gelir)
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım Diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım yağladığımız tart kalıbına dökelim 180° fırında pişirelim muhallebisi için krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynatalım ardından Ocaktan alıp sogumaya bırakalım üzerine yarım paket krema ekleyip güzelce çırpalım Fırından çıkan keki sogumaya bırakalım ardından bir servis tabağına ters çevirelim dilimlediğimiz muzu dizelim üzerine muhallebiyi yayalım ardından kalan kremayı küçük
Viacilek_mutfagi
TART PASTA
Kek için ;
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Arasına ; muz
Kreması için;
15 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
Piştikten sonra yarım paket krema
Üzeri için ;
1 paket çikolata 60 gr kadar
Kalan kremanın yarısı ( 3-4 yemek kaşığına denk gelir)
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım Diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım yağladığımız tart kalıbına dökelim 180° fırında pişirelim muhallebisi için krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynatalım ardından Ocaktan alıp sogumaya bırakalım üzerine yarım paket krema ekleyip güzelce çırpalım Fırından çıkan keki sogumaya bırakalım ardından bir servis tabağına ters çevirelim dilimlediğimiz muzu dizelim üzerine muhallebiyi yayalım ardından kalan kremayı küçük
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Hem pratik hem de şık bir tatlı arayışındaysanız, lezzeti her daim garantili bu tarif tam sizlik! 🤩 Gül şekli verdiğimiz beyaz çikolata ile klasik mozaik pastanın tadına tat katıyoruz, büyük küçük herkes bu tatlıya bayılacak! 🤌🏻😋 ✨
Mozaik Pasta
Malzemeler
2 paket petibör bisküvi (400 gr)
50 gr eritilmiş tereyağı
1,5 su bardağı süt (300 ml)
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 paket vanilya
Kalıbın tabanı için;
160 gr beyaz çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim Bunun için tencereye su alalım ve ısıtalım
Üzerine ısıya dayanıklı bir kabı, tabanı tencerenin tabanına değmeyecek şekilde yerleştirelim
Kabın içerisine çikolatayı alalım ve erimesini bekleyelim
Çikolata eridikten sonra kullanacağımız kalıbın tabanına paylaştıralım
Kalıbı buzdolabına kaldıralı
Hem pratik hem de şık bir tatlı arayışındaysanız, lezzeti her daim garantili bu tarif tam sizlik! 🤩 Gül şekli verdiğimiz beyaz çikolata ile klasik mozaik pastanın tadına tat katıyoruz, büyük küçük herkes bu tatlıya bayılacak! 🤌🏻😋 ✨
Mozaik Pasta
Malzemeler
2 paket petibör bisküvi (400 gr)
50 gr eritilmiş tereyağı
1,5 su bardağı süt (300 ml)
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı kırılmış ceviz
1 paket vanilya
Kalıbın tabanı için;
160 gr beyaz çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim Bunun için tencereye su alalım ve ısıtalım
Üzerine ısıya dayanıklı bir kabı, tabanı tencerenin tabanına değmeyecek şekilde yerleştirelim
Kabın içerisine çikolatayı alalım ve erimesini bekleyelim
Çikolata eridikten sonra kullanacağımız kalıbın tabanına paylaştıralım
Kalıbı buzdolabına kaldıralı
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
5 dakika da tavada aşırı lezzetli bi börek😋 ✨♥️ Tarif Yorumda👇 Bu Tarifi Sevdikleriniz İle Paylaşabilirsiniz
Tava Böreği✨
2 paket noodle
Sosu için:
2 yumurta
3-4 yemek kaşığı süt
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Bolca peynir, maydanoz
Tereyağ
Noodle’lı ortadan elimizle kırıp suda 2 dakika haşlayıp sudan geçirip süzgece alalım. Sosu için yumurta, süt, yağı, tuzu çırpalım. Noodle ile sosu harmanlayalım. Pişireceğimiz tavaya tereyağı sürelim. Üzerine soslu noodle’lın yarısını dökelim. Üzerine peyniri, maydanozu ekleyelim. Ben tulum peyniri ve taze lor peyniri kullandım.
Peynirlerin üzerine kalan noodle ekleyip düzeltelim. Ocağın altını orta kısık arası açıp kapak kapatalım. Nar gibi kızartalım. Arkasını çevirdiğimizde tavaya sıvıyağ dökmeyi unutmayalım. Enfess tava böreğimiz hazır. Afiyet olsun..
Tava Böreği✨
2 paket noodle
Sosu için:
2 yumurta
3-4 yemek kaşığı süt
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Bolca peynir, maydanoz
Tereyağ
Noodle’lı ortadan elimizle kırıp suda 2 dakika haşlayıp sudan geçirip süzgece alalım. Sosu için yumurta, süt, yağı, tuzu çırpalım. Noodle ile sosu harmanlayalım. Pişireceğimiz tavaya tereyağı sürelim. Üzerine soslu noodle’lın yarısını dökelim. Üzerine peyniri, maydanozu ekleyelim. Ben tulum peyniri ve taze lor peyniri kullandım.
Peynirlerin üzerine kalan noodle ekleyip düzeltelim. Ocağın altını orta kısık arası açıp kapak kapatalım. Nar gibi kızartalım. Arkasını çevirdiğimizde tavaya sıvıyağ dökmeyi unutmayalım. Enfess tava böreğimiz hazır. Afiyet olsun..
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Görmesini istediğin birine yolla 💬
👉 tariflerii
Ben böylesini daha yeni keşfettim ve iyi ki dedim gerçekten büyük kolaylık oldu benim içinde ❤️
Sen de beğendiysen kayıt etmeyi ve arkadaşlarına yollamayı unutma ❤️
🌸
#yemek #yemektarifleri #diyetyemekleri 《 Yemek 》 #yemekrium #yemekodası #evyemekleri #yemekteyiz #yemektarifi
Görmesini istediğin birine yolla 💬
👉 tariflerii
Ben böylesini daha yeni keşfettim ve iyi ki dedim gerçekten büyük kolaylık oldu benim içinde ❤️
Sen de beğendiysen kayıt etmeyi ve arkadaşlarına yollamayı unutma ❤️
🌸
#yemek #yemektarifleri #diyetyemekleri 《 Yemek 》 #yemekrium #yemekodası #evyemekleri #yemekteyiz #yemektarifi
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Nişastalı pamuk poğaça
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura, sarısını üzerine sürüyoruz
1 paket instant maya yada yarım küp yaş maya
1 su bardağı nişasta(buğday nişastasıyla yaptım, mısırlada olur)
5 su bardağı un kullandım(4.5-5 bardak kadar bu tarif un alıyor)
Tarifte kullandığım ölçü bardağım 200ml.klasik su bardağı)
Benim yaptığım büyüklükte yaparsanız 20 adet çıkıyor..
Poğaçaları pişirip tamamen soguduktan sonra isterseniz derin dondurucuyada koyabilirsiniz.
Hamuru yoğuralım.pürüzsüz olmalı, güçlü bir şekilde 4 5 dakika yoğurup üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakalım.2 katı olunca maya kokusu gitmesi için çok kısa tekrar yoğralım ve şekil verelim.ben iç malzeme olarak peynir kullandım.şekil verdikten sonra tepside 20 dakika yarım saat kadar dursun biraz kabarsınlar..üzerine makasla çizikler atıp...
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura, sarısını üzerine sürüyoruz
1 paket instant maya yada yarım küp yaş maya
1 su bardağı nişasta(buğday nişastasıyla yaptım, mısırlada olur)
5 su bardağı un kullandım(4.5-5 bardak kadar bu tarif un alıyor)
Tarifte kullandığım ölçü bardağım 200ml.klasik su bardağı)
Benim yaptığım büyüklükte yaparsanız 20 adet çıkıyor..
Poğaçaları pişirip tamamen soguduktan sonra isterseniz derin dondurucuyada koyabilirsiniz.
Hamuru yoğuralım.pürüzsüz olmalı, güçlü bir şekilde 4 5 dakika yoğurup üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakalım.2 katı olunca maya kokusu gitmesi için çok kısa tekrar yoğralım ve şekil verelim.ben iç malzeme olarak peynir kullandım.şekil verdikten sonra tepside 20 dakika yarım saat kadar dursun biraz kabarsınlar..üzerine makasla çizikler atıp...
#️⃣ 《 Yemek 》
Viafirstbiteoffical
Şaka değil 5 dk’da hazır👌
Dışarıdan gelince eğer evde yemek yoksa, çok acıktın ama üşeniyorsan ya da kahvaltı sofrasında hava atayım diyorsan aradığın tarif burada✅
Malzemeler ve yapılışı
2 adet yufka
1 çay bardağı süt ya da yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
İçine istediğiniz peynir
Yapılışı
İlk olarak bir yufkayı önceden yağladığımız tavaya alıyoruz Kenarları sarkacakYufkayı sosluyoruz ve diğer yufka parçalarını koyuyoruz Her yufkayı sos ile ıslatacağız Daha sonra peyniri ekliyoruz ve son yufka parçası ile peyniri kapatıyoruz Soslayıp, kenarlarda sarkan yufkaları içe doğru katlıyoruz En son da sosu döküp kısık ateşte iki tarafını da pişiriyoruz👌 Herkese afiyet olsun❤️
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahv
Viafirstbiteoffical
Şaka değil 5 dk’da hazır👌
Dışarıdan gelince eğer evde yemek yoksa, çok acıktın ama üşeniyorsan ya da kahvaltı sofrasında hava atayım diyorsan aradığın tarif burada✅
Malzemeler ve yapılışı
2 adet yufka
1 çay bardağı süt ya da yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
İçine istediğiniz peynir
Yapılışı
İlk olarak bir yufkayı önceden yağladığımız tavaya alıyoruz Kenarları sarkacakYufkayı sosluyoruz ve diğer yufka parçalarını koyuyoruz Her yufkayı sos ile ıslatacağız Daha sonra peyniri ekliyoruz ve son yufka parçası ile peyniri kapatıyoruz Soslayıp, kenarlarda sarkan yufkaları içe doğru katlıyoruz En son da sosu döküp kısık ateşte iki tarafını da pişiriyoruz👌 Herkese afiyet olsun❤️
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahv
#️⃣ 《 Yemek 》
Viafirstbiteoffical
Şaka değil 5 dk’da hazır👌
Dışarıdan gelince eğer evde yemek yoksa, çok acıktın ama üşeniyorsan ya da kahvaltı sofrasında hava atayım diyorsan aradığın tarif burada✅
Malzemeler ve yapılışı
2 adet yufka
1 çay bardağı süt ya da yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
İçine istediğiniz peynir
Yapılışı
İlk olarak bir yufkayı önceden yağladığımız tavaya alıyoruz Kenarları sarkacakYufkayı sosluyoruz ve diğer yufka parçalarını koyuyoruz Her yufkayı sos ile ıslatacağız Daha sonra peyniri ekliyoruz ve son yufka parçası ile peyniri kapatıyoruz Soslayıp, kenarlarda sarkan yufkaları içe doğru katlıyoruz En son da sosu döküp kısık ateşte iki tarafını da pişiriyoruz👌 Herkese afiyet olsun❤️
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahv
Viafirstbiteoffical
Şaka değil 5 dk’da hazır👌
Dışarıdan gelince eğer evde yemek yoksa, çok acıktın ama üşeniyorsan ya da kahvaltı sofrasında hava atayım diyorsan aradığın tarif burada✅
Malzemeler ve yapılışı
2 adet yufka
1 çay bardağı süt ya da yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
İçine istediğiniz peynir
Yapılışı
İlk olarak bir yufkayı önceden yağladığımız tavaya alıyoruz Kenarları sarkacakYufkayı sosluyoruz ve diğer yufka parçalarını koyuyoruz Her yufkayı sos ile ıslatacağız Daha sonra peyniri ekliyoruz ve son yufka parçası ile peyniri kapatıyoruz Soslayıp, kenarlarda sarkan yufkaları içe doğru katlıyoruz En son da sosu döküp kısık ateşte iki tarafını da pişiriyoruz👌 Herkese afiyet olsun❤️
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahv
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Fırından aldıklarınızı aratmayacak, yumuşacık mis kokulu tam buğday ekmeğine ne dersiniz? 😋🍞 Yemeklerinizin yanında sağlık ve afiyetle tüketeceğiniz ev yapımı ekmek hazırlamak bu tarifle çok kolay! 🤩
Malzemeler
3 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su (200 ml)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Öncelikle tam buğday ununu bir kaba alalım
Ortasını elimizle açarak içerisine zeytinyağı, instant maya, toz şeker ve tuzu ilave edelim
Ilık suyu da yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım Hamur hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı Kullandığımız unun markasına göre ufak tefek farklılıklar olabilir Siz kendinize göre kıvamını ayarlayabilirsiniz
Hamuru toparladıktan sonra üzerini önce streç filmle kapatalım
Ardından bir örtüyle örterek yaklaşık 40 dakika boyunc
Fırından aldıklarınızı aratmayacak, yumuşacık mis kokulu tam buğday ekmeğine ne dersiniz? 😋🍞 Yemeklerinizin yanında sağlık ve afiyetle tüketeceğiniz ev yapımı ekmek hazırlamak bu tarifle çok kolay! 🤩
Malzemeler
3 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su (200 ml)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Öncelikle tam buğday ununu bir kaba alalım
Ortasını elimizle açarak içerisine zeytinyağı, instant maya, toz şeker ve tuzu ilave edelim
Ilık suyu da yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım Hamur hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı Kullandığımız unun markasına göre ufak tefek farklılıklar olabilir Siz kendinize göre kıvamını ayarlayabilirsiniz
Hamuru toparladıktan sonra üzerini önce streç filmle kapatalım
Ardından bir örtüyle örterek yaklaşık 40 dakika boyunc
#️⃣ 《 Yemek 》
Viaulkerskitchen
Pratik ve lezzetli👌Şimdiye kadar yediğim en güzel karamelize soğan mezesi mutlaka deneyin🤤🤌
Sayfanızda tariflerimin gözükmesi için beğenmeyi ilerde yapmak için kaydetmeyi küçük bir yorum yapmayı untmayın❤️🫶
Karamelize soğan mezesi
Malzemeler
5-6 adet orta boy sağan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
3 yemek kaşığı nar eşkisi
3 yemek kaşığı su
Tuz
Yapılışı
Öncelikle kuru soğanları soyup dört parçaya keselim Soğanların katmanlarını tek tek ayıralım Ardından uygun bir tavaya zeytinyağını alalım
Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavuralım Şekeri ekleyip kavurmaya devam edelim
Rengi dönen soğanlara 3-4 yemek kaşığı kadar su ekleyerek tavanın ağzını kapatalım, 2-3 dakika pişirip ocaktan alalım
Daha sonra pişirdiğimiz soğanları kaseyeye alalım, üz
Viaulkerskitchen
Pratik ve lezzetli👌Şimdiye kadar yediğim en güzel karamelize soğan mezesi mutlaka deneyin🤤🤌
Sayfanızda tariflerimin gözükmesi için beğenmeyi ilerde yapmak için kaydetmeyi küçük bir yorum yapmayı untmayın❤️🫶
Karamelize soğan mezesi
Malzemeler
5-6 adet orta boy sağan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
3 yemek kaşığı nar eşkisi
3 yemek kaşığı su
Tuz
Yapılışı
Öncelikle kuru soğanları soyup dört parçaya keselim Soğanların katmanlarını tek tek ayıralım Ardından uygun bir tavaya zeytinyağını alalım
Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavuralım Şekeri ekleyip kavurmaya devam edelim
Rengi dönen soğanlara 3-4 yemek kaşığı kadar su ekleyerek tavanın ağzını kapatalım, 2-3 dakika pişirip ocaktan alalım
Daha sonra pişirdiğimiz soğanları kaseyeye alalım, üz
#️⃣ 《 Yemek 》
Viaaytenskitchen
Deniz kabuğu Poğaça tarifi
Beğeni ve yorumlarınızla emeğime destek olursanız sevinirim🥰
Malzemeler
2 Su bardağı süt
Yarım Su bardağı sıvı yağ
1 instant maya
2 Yemek kaşığı şeker
1 Dolu tatlı kaşığı tuz
6 Su bardağı un( kontrollü ekleyelim)un kalitesi değişiklik göstere biliryavaş yavaş ekleyelim
İçi için Beyaz peynir
Üzeri için Yumurta sarısı ve çok az süt
Kavrulmuş susam
Karıştırma kabına süt şeker mayayı alalımmaya eriyene kadar karıştıralım,sıvı yağını ekleyelim karıştıralımun ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralımBir saat mayalanmaya bırakalımMayalanan hamuru 14 eşit bezelere bölelimilk bezeden başlayıp tezgahı hafif yağlayarak açalımortasına peynir ekleyip genişçe kapatalımelimizi hafif yağlayarak tekrar güzelce kapatalımince kesikler atalımkesik olan bölümleri birleştirerek şekil verelimVideodaki gibi,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsi
Viaaytenskitchen
Deniz kabuğu Poğaça tarifi
Beğeni ve yorumlarınızla emeğime destek olursanız sevinirim🥰
Malzemeler
2 Su bardağı süt
Yarım Su bardağı sıvı yağ
1 instant maya
2 Yemek kaşığı şeker
1 Dolu tatlı kaşığı tuz
6 Su bardağı un( kontrollü ekleyelim)un kalitesi değişiklik göstere biliryavaş yavaş ekleyelim
İçi için Beyaz peynir
Üzeri için Yumurta sarısı ve çok az süt
Kavrulmuş susam
Karıştırma kabına süt şeker mayayı alalımmaya eriyene kadar karıştıralım,sıvı yağını ekleyelim karıştıralımun ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralımBir saat mayalanmaya bırakalımMayalanan hamuru 14 eşit bezelere bölelimilk bezeden başlayıp tezgahı hafif yağlayarak açalımortasına peynir ekleyip genişçe kapatalımelimizi hafif yağlayarak tekrar güzelce kapatalımince kesikler atalımkesik olan bölümleri birleştirerek şekil verelimVideodaki gibi,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsi
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Karşınızda nefis mi nefis lezzetiyle Yoğurtlu Kırmızı Lahana Yatağında Bulgur Köftesi! 😋 Sofralarınıza renk katacak, hem doyurucu hem de hafif bu lezzeti denemelisiniz Şimdiden afiyetler olsun! ☺️ ✨
Malzemeler
Köftesi için;
1 su bardağı köftelik bulgur
3 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu kırmızı lahana için;
Yarım kırmızı lahana
1 diş sarımsak
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Öncelikle köftelik bulguru bir kaba alalım Üzerine irmik ve sıcak su ekleyip 15 dakika bekletelim
Şişen bulgurları şöyle bir karıştırdıktan sonra, yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyip güzelce yoğuralım
Hazırladığımız harçtan küçük parçalar
Karşınızda nefis mi nefis lezzetiyle Yoğurtlu Kırmızı Lahana Yatağında Bulgur Köftesi! 😋 Sofralarınıza renk katacak, hem doyurucu hem de hafif bu lezzeti denemelisiniz Şimdiden afiyetler olsun! ☺️ ✨
Malzemeler
Köftesi için;
1 su bardağı köftelik bulgur
3 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu kırmızı lahana için;
Yarım kırmızı lahana
1 diş sarımsak
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Öncelikle köftelik bulguru bir kaba alalım Üzerine irmik ve sıcak su ekleyip 15 dakika bekletelim
Şişen bulgurları şöyle bir karıştırdıktan sonra, yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyip güzelce yoğuralım
Hazırladığımız harçtan küçük parçalar
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Kıymalı kaşarlı pide👌🏼
Via👉
Malzemeler
8adet pide ölçüsü
Hamuru için;
(Bardak ölçüm 200ml)
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket instant tek kullanımlık kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için
500gr
2 adet soğan
1adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
3 adet domates
Karabiber, kırmızıbiber, tuz
Sıvıyağ
üzeri için kaşar
Kenarları için
Yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı sıvıyağ+1 tatlı kaşığı su karışımı
Hazırlanışı
💐 sürekli yaptığınız herhangi bir kıymalı sosu kullanabilirsiniz ben kendi yaptığımı yazıyorum 🤗
Önce iç harcımızı hazırlayıp soğutalım
Soğan ve biberleri küçük doğrayıp sıvıyağda kavuralım kıymayı ekleyip pişirelim kıyma pişince salçayı ekleyip karıştıralım baharatlarını ekleyip karıştırıp yemeklik doğranmış domatesi ekleyip karıştıralım ağzı kapalı kısık ateşte güzelce pişirelim
Kıymalı kaşarlı pide👌🏼
Via👉
Malzemeler
8adet pide ölçüsü
Hamuru için;
(Bardak ölçüm 200ml)
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket instant tek kullanımlık kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için
500gr
2 adet soğan
1adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
3 adet domates
Karabiber, kırmızıbiber, tuz
Sıvıyağ
üzeri için kaşar
Kenarları için
Yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı sıvıyağ+1 tatlı kaşığı su karışımı
Hazırlanışı
💐 sürekli yaptığınız herhangi bir kıymalı sosu kullanabilirsiniz ben kendi yaptığımı yazıyorum 🤗
Önce iç harcımızı hazırlayıp soğutalım
Soğan ve biberleri küçük doğrayıp sıvıyağda kavuralım kıymayı ekleyip pişirelim kıyma pişince salçayı ekleyip karıştıralım baharatlarını ekleyip karıştırıp yemeklik doğranmış domatesi ekleyip karıştıralım ağzı kapalı kısık ateşte güzelce pişirelim