Кулич пасхальный с ореховым декором из ресторана La Maison.
Описан как: кулич с изюмом, пропитанным ромом, вяленой клюквой и сушёным манго.
600 г.
 
Заметил, что впервые продукцию La Maison не сопровождает наклейка с подробной информацией о составе. Даже удивительно.
 
Попробуйте угадать стоимость.

Волею случая отобедал в ресторане «Горячий цех». В этот раз решил принципиально не брать ничего мясного. И это в мясном-то ресторане. Звучит как вызов.
 
Взял из меню «Обеды от шефа» салат и горячее.
 
Салат из печёных овощей и подкопчёной красной рыбы из смокера по 180 ₽.
Порция салата внушительная. Овощи, рыба, огурец соломкой — все хороши и на своём месте. Даже укроп есть, но решительно не мешает вкусу. Чем-то мне этот салат переосмысленную «Мимозу» напомнил. Очень вкусный, гармоничный салат. Съел большую порцию и даже не заметил.
 
Щучья котлета на картофельном пюре под голландским соусом по 280 ₽.
На подушке картофельного пюре лежит котлета, политая яично-масляным голландским соусом. И всю эту конструкцию венчает ветка укропа. Давно я тебя не встречал, братец.

Фарш котлеты: рыба, лук, укроп. Голландский соус изрядно солён. Пюре вполне обычное. Каких-то особых восторгов блюдо не вызвало. Заказал бы ещё раз? Пожалуй, что нет.
 
Оценка 8 из 10.Фантастический салат и довольно обычная щучья котлета.

Ресторан одного блюда «MONTY манты» открылся на Красном проспекте. Первая их точка до сих пор существует на Танковой. Теперь вот замахнулись на центр.

В помещении два этажа.

Взял манты с говядиной по 275 ₽ за порцию из 5 штук. То есть, по 55 ₽ за штуку.

К ним острый сметанный соус с кинзой (30 ₽) и морс (45 ₽). Всего вышло 350 ₽.
Что впечатляет — молниеносность подачи. Вот только заказал, а уже несут заказ.
К мантам идёт подгарнировка в виде трёх пластиков свежего огурца.
Сами манты небольшого размера. Но фарша в них достаточно. Состав фарша: рубленая говядина, лук, жир, специи.  Манты очень вкусные и в принципе никакой соус к ним не нужен. Хороши сами по себе. Я взял на пробу сметанный соус с кинзой и он показался мне вначале немного странным на вкус. Но потом распробовал. Так что, если любите есть манты с соусом — сочетание удачное.

Оценка 9 из 10. Вкусные манты. И, учитывая скорость обслуживания, это в хорошем смысле фаст фуд. Отличный вариант зайти и вкусно пообедать по-быстрому.

Чайхана «Айва» открылась на месте кафе «Изюм» на Коммунистической.
Интерьер практически не изменился. Единственно, не обращал внимание, были ли в «Изюме» два небольших приватных помещения, отделенных занавеской от общего зала.
 
Взял плов с казы по 310 ₽.
Указанный состав: говядина, узбекский рис «Лазер», казы, морковь, зира (тмин), соль.
Первый раз вижу, чтобы в составе указывали соль. И зира, всё же, это кмин или кумин, а не тмин.
Подаётся с салатом из морковки, болгарского перца, укропа и капусты.
 
Порция плова большая. Сверху на ней три внушительных пятака казы с жиром. Казы из говядины. Видно, что самодельные, набитые в черева, то есть, в кишки. Их, конечно, можно есть, но я убираю. Морковь двух видов — обычная и желтая. Сам плов, не столько жирный, сколько «сочный». Говядина нимягчайшая. Буквально тает во рту.
 
Оценка 8,5 из 10. Сам по себе плов хорош. И недорогой — меньше рубля за грамм. Если бы подавали на тарелках с восточным орнаментом, выглядело бы намного выигрышнее.

«Итоги апреля»

В апреле побывал в некотором количестве заведений. Самые примечательные блюда представляю вашему вниманию.
 
1. Корн-дог чизичиз из меню киоска сырных закусок Cheeeese по 180 ₽.
Вместо сосиски в нём сыр. И это очень вкусно!
2. Кутаб с вешенками из постного меню ресторана грузинской кухни «Хочу пури» по 185 ₽.
Тот случай, когда блюдо из постного меню вполне достойно меню основного.
3. Салат из печёных овощей и подкопчёной красной рыбы из смокера из меню «Обеды от шефа» ресторана «Горячий цех» по 180 ₽.
По сути — переосмысленный салат «Мимоза». Большая порция, гармоничное сочетание.
 
Закрытие месяца: ресторан OKABE.
Заведение, вызвавшее неоднозначную реакцию ещё на этапе строительства, в нынешних реалиях оказалось и вовсе нежизнеспособным. Жаль, не успел посетить.
 
Открытие месяца: киоск сырных закусок Cheeeese. Неприметный киоск оказался интересным местом для любителей сыра. Моя публикация создала там несколько дней очередей. Надеюсь, Cheeeese до сих пор достойно держит планку качества.

Волею случая отобедал в ресторане традиционной грузинской кухни MEGOBARI.
Интерьер описывал неоднократно, поэтому сразу к меню бизнес-ланча. Оно объёмное, но я взял классику — хинкали и хачапури.
 
Хинкали с бараниной по 220 ₽ за три штуки.
Хинкали крупные. Фарш — перекрученная баранина, зелень и специи. Бульона внутри много. Поперчил изрядно и принялся есть. Для обеда — хорошие хинкали.

Хачапури по аджарски по 200 ₽.
И тесто вроде бы правильное, и сыр в бортиках, и масла кусочек заботливо положили плавиться. Но вот желток потёк. В зале звучала запись юбилейного концерта Нани Брегвадзе, а я сидел и думал: как же так? Ну, неужели нельзя было второй, но целый, да хотя бы сверху, а? Это же целое гастрономическое священнодействие: отломить хвостик у хачапури, размешать желток, сыр, масло. А потом или свернуть трубочкой и съесть, или отламывать по кусочку и макать в сердцевину. Но всё равно вкусно.
 
Оценка 8 из 10. Вполне аутентичная еда. Правда, растёкшийся желток в хачапури немного смазал впечатление.