Заметил сегодня на Красном, 17 вывеску заведения грузинской кухни «Коза и лоза» с временем работы. Заглянул вовнутрь. Там, оказывается, и лифт забрендирован. Но, вот незадача, кнопка лифта пока ещё неактивна.
В связи с этим у меня к вам вопрос: на каком количестве грузинских заведений произойдёт насыщение и они перестанут открываться. Более того, начнут закрываться. Ставки принимаются.
В связи с этим у меня к вам вопрос: на каком количестве грузинских заведений произойдёт насыщение и они перестанут открываться. Более того, начнут закрываться. Ставки принимаются.
Волею случая выпил настойки в гастробистро «Белок».
Здесь их десяток видов, все стоят одинаково — 170 ₽ за честные 50 мл. Неплохая цена для ресторана. Настойки изготавливаются здесь же — напротив кухни на подоконнике можно заметить объёмные банки с заготовками.
Взял три настойки: «На хрене», «Алтайские травы» и на десерт «Смородина/Зизифора».
Подача вдохновляющая. Три хрустальных лафитника на винтажном подносе. Эстетика подачи важна! Еще не выпил, а настроение уже улучшилось. От одного только вида.
Теперь о настойках.
«На хрене».
Аромат приятный, узнаваемый. В первом вкусе хрен. А вот послевкусие загадочное. На хрен не похоже. Сельдерей что ли? Не смог понять. С градусами в настойке всё нормально, при этом нет резкости. По мне так больше бы сливочности хрена. Но, тут, возможно, просто не сезон. Так как сливочный вкус обычно бывает у настойки из свежего дачного корнеплода. Особенно, если его натереть.
«Алтайские травы».
Это практически биттер типа Becherovka. Сухая приятная горечь трав. Пробовал здесь в разное время несколько вариантов «Алтайских трав»: от лютого до мягкого. Ремесленная настойка — она почти всегда разная.
«Смородина/Зизифора».
Вначале чувствуется ягодность смородины, а потом она уходит в сухость и даже небольшую жгучесть зизифоры — травы, похожей на душицу и чабрец.
Так как финальная настойка оказалась не десертной, взял Шоколадный трюфель по 90 ₽. Подаётся он здесь необычно — на подставке в виде муравья. Очень вкусный классический трюфель.
Резюмирую. Здесь одни из лучших настоек в городе. В мой ТОП-3 входят уверенно. Особенно, в сочетании с ценой и с градусом настоек. Большой плюс за подачу. Ведь важно даже не то, что ты пьёшь, а как ты это пьёшь. Пить нужно уметь красиво.
#yelpilalcotrip
Здесь их десяток видов, все стоят одинаково — 170 ₽ за честные 50 мл. Неплохая цена для ресторана. Настойки изготавливаются здесь же — напротив кухни на подоконнике можно заметить объёмные банки с заготовками.
Взял три настойки: «На хрене», «Алтайские травы» и на десерт «Смородина/Зизифора».
Подача вдохновляющая. Три хрустальных лафитника на винтажном подносе. Эстетика подачи важна! Еще не выпил, а настроение уже улучшилось. От одного только вида.
Теперь о настойках.
«На хрене».
Аромат приятный, узнаваемый. В первом вкусе хрен. А вот послевкусие загадочное. На хрен не похоже. Сельдерей что ли? Не смог понять. С градусами в настойке всё нормально, при этом нет резкости. По мне так больше бы сливочности хрена. Но, тут, возможно, просто не сезон. Так как сливочный вкус обычно бывает у настойки из свежего дачного корнеплода. Особенно, если его натереть.
«Алтайские травы».
Это практически биттер типа Becherovka. Сухая приятная горечь трав. Пробовал здесь в разное время несколько вариантов «Алтайских трав»: от лютого до мягкого. Ремесленная настойка — она почти всегда разная.
«Смородина/Зизифора».
Вначале чувствуется ягодность смородины, а потом она уходит в сухость и даже небольшую жгучесть зизифоры — травы, похожей на душицу и чабрец.
Так как финальная настойка оказалась не десертной, взял Шоколадный трюфель по 90 ₽. Подаётся он здесь необычно — на подставке в виде муравья. Очень вкусный классический трюфель.
Резюмирую. Здесь одни из лучших настоек в городе. В мой ТОП-3 входят уверенно. Особенно, в сочетании с ценой и с градусом настоек. Большой плюс за подачу. Ведь важно даже не то, что ты пьёшь, а как ты это пьёшь. Пить нужно уметь красиво.
#yelpilalcotrip
Оценки блюд возвращаются. Нужно было время, чтобы отдохнуть от них и заново сформулировать. С понедельника вот такая система оценок. Встречайте.
Система оценок.
Оценка 10 из 10. Очень и очень вкусно. Лучшее в своей категории или уникальное. Имеет смысл как можно скорее специально приехать в заведение и попробовать.
Оценка 9 из 10. Очень вкусно. Будете рядом, зайдите и попробуйте.
Оценка 8 из 10. Вкусно, добротно.
Оценка 7 из 10. Чуть выше среднего, но вез восторгов.
Оценка 6 из 10. Средне.
Оценки от 5 до 1 из 10. Степень глубины падения и ужаса.
Оценка смотрено. Заведение не готово к оценке или по какой-то причине оценка невозможна.
Система оценок.
Оценка 10 из 10. Очень и очень вкусно. Лучшее в своей категории или уникальное. Имеет смысл как можно скорее специально приехать в заведение и попробовать.
Оценка 9 из 10. Очень вкусно. Будете рядом, зайдите и попробуйте.
Оценка 8 из 10. Вкусно, добротно.
Оценка 7 из 10. Чуть выше среднего, но вез восторгов.
Оценка 6 из 10. Средне.
Оценки от 5 до 1 из 10. Степень глубины падения и ужаса.
Оценка смотрено. Заведение не готово к оценке или по какой-то причине оценка невозможна.
Волею случая отобедал в русском гастробаре «Нюра».
Интерьер с уклоном в стиль a la Russe. Элементов, может, и не так и много, но акценты расставлены верно. Например, в зале присутствуют натуральные стволы берёз. Можно, напившись здесь вечером до положения риз, по-есенински буквально «как жену чужую обнимать берёзку». Музыкальный фон: хиты дискотек конца 80х – начала 90х – «Маленький принц», «Фристайл», «На-На». Удивительно, но впечатления китча все это не производит.
Меню на обед есть. Из него и заказал салат и горячее.
Хлебная корзина идёт за отдельные деньги (50 ₽). Но она того стоит. Три вида хлеба. Хлеб слегка подогрет и аппетитно похрустывает. Мелочь, казалось бы, но приятно. За это плюс.
Салат столичный с курицей по 200 ₽.
В составе: курица, маринованные огурцы, блинчик. Всё нарезано лентами. Плюсом сыр, зелень, салат, заправка.
Салат сытный. По вкусу понравилось. Советую есть с хлебом.
Пожарская котлета с пюре по 250 ₽.
По виду котлета больше похожа на котлету по-киевски. Золотистое яйцо в панировке. Все же пожарскую котлету привычнее видеть в панировке из сухариков. Но внутри мясо рубленое, даже перекрученное, поэтому это нечто среднее между этими двумя видами котлет. Пюре приготовлено хорошо.
Оценка 8 из 10. Салат понравился чуть больше котлеты. В целом, интересное место для обеда. Отмечу и хорошее, вежливое и приятное обслуживание.
Интерьер с уклоном в стиль a la Russe. Элементов, может, и не так и много, но акценты расставлены верно. Например, в зале присутствуют натуральные стволы берёз. Можно, напившись здесь вечером до положения риз, по-есенински буквально «как жену чужую обнимать берёзку». Музыкальный фон: хиты дискотек конца 80х – начала 90х – «Маленький принц», «Фристайл», «На-На». Удивительно, но впечатления китча все это не производит.
Меню на обед есть. Из него и заказал салат и горячее.
Хлебная корзина идёт за отдельные деньги (50 ₽). Но она того стоит. Три вида хлеба. Хлеб слегка подогрет и аппетитно похрустывает. Мелочь, казалось бы, но приятно. За это плюс.
Салат столичный с курицей по 200 ₽.
В составе: курица, маринованные огурцы, блинчик. Всё нарезано лентами. Плюсом сыр, зелень, салат, заправка.
Салат сытный. По вкусу понравилось. Советую есть с хлебом.
Пожарская котлета с пюре по 250 ₽.
По виду котлета больше похожа на котлету по-киевски. Золотистое яйцо в панировке. Все же пожарскую котлету привычнее видеть в панировке из сухариков. Но внутри мясо рубленое, даже перекрученное, поэтому это нечто среднее между этими двумя видами котлет. Пюре приготовлено хорошо.
Оценка 8 из 10. Салат понравился чуть больше котлеты. В целом, интересное место для обеда. Отмечу и хорошее, вежливое и приятное обслуживание.
«Хинкалидзе» закрыт. Снята вывеска и вывезена мебель. Открывавший в 2019 году проект Дмитрий Килёв планировал превратить «Хинкалидзе» в сеть. Но достаточно скоро всё пошло как-то не так. Потом была смена владельца. А вот теперь всё.
#yelpilновости
#yelpilновости
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ШОК! Вы только посмотрите
Самая космическая доставка роллов @spacesushi.official запустила огромную версию роллов Филадельфия Биг весом 460 грамм.
Как вам размерчик? Мы просто в шоке. Оказывается это не только красиво, но еще и безумно вкусно. Скорее попробуйте! 😋
Получите Филадельфию Лайт бесплатно при первом заказе в приложении до 20 марта по кодовому слову: ЛАЙТ39
Приятный бонус — сделав заказ, можно выиграть технику Apple, Sony PlayStation 5 и другие крутые призы! Желаем удачи! 🍀
📍Москва, Казань, Екатеринбург, Новосибирск
#партнерскийпост
Самая космическая доставка роллов @spacesushi.official запустила огромную версию роллов Филадельфия Биг весом 460 грамм.
Как вам размерчик? Мы просто в шоке. Оказывается это не только красиво, но еще и безумно вкусно. Скорее попробуйте! 😋
Получите Филадельфию Лайт бесплатно при первом заказе в приложении до 20 марта по кодовому слову: ЛАЙТ39
Приятный бонус — сделав заказ, можно выиграть технику Apple, Sony PlayStation 5 и другие крутые призы! Желаем удачи! 🍀
📍Москва, Казань, Екатеринбург, Новосибирск
#партнерскийпост
Волею случая отобедал в итальянском ресторане IL Патио.
Обеденное меню есть, называется «Итальянский обед» и предлагается в том числе в виде трёх наборов от 385 до 495 ₽. Внутри наборов можно выбирать блюда.
Взял средний, только потому, что в нём единственном была пицца.
Сет 2 по 455 ₽.
Отмечу оригинальную подачу чая. Приносят самый обыкновенный чайный пакетик и к нему отдельно чайник кипятка. Дальше можно комбинировать эти предметы, как подскажет ваша фантазия.
Салат с запечённой свёклой и фетой.
Салат принесли через 25 минут после чая. На тарелке свёкла, фета, несколько капель бальзамика и одинокий листочек рукколы. Свёкла самая обычная, отварная. При этом совершенно безвкусная. Про то, что названо фетой, тоже не могу ничего хорошего сказать. Совершенно беспомощный и невыразительный салат. Невкусно.
Пицца с ветчиной и грибами.
Грибы, разумеется, шампиньоны.
У меня создалось впечатление, что она в точности такая же, как я пробовал в IL Патио на Красном проспекте году так в 2010. Не изменилось ничего. Может, это и неплохо. Потому что для обеденной пиццы и начинки достаточно, и, самое главное, очень неплохая основа. А хорошая основа — это больше пятидесяти процентов успеха пиццы.
К пицце подаётся острое масло. Острое оно едва-едва, но как раз ровно настолько, насколько нужно. По мне так просто идеально подходит к пицце с ветчиной и грибами. Если будете брать именно эту пиццу, рекомендую не забыть про это маслом.
Оценка за салат из 3 из 10. Не тратьте на него свои деньги и время. Он того не заслуживает. Оценка за пиццу 8 из 10. Что называется, «та самая». Совсем не изменилась. Правда, за это время изменился мир вокруг. Но если вы любите классику, а ещё поностальгировать, то эта пицца вас устроит.
Обеденное меню есть, называется «Итальянский обед» и предлагается в том числе в виде трёх наборов от 385 до 495 ₽. Внутри наборов можно выбирать блюда.
Взял средний, только потому, что в нём единственном была пицца.
Сет 2 по 455 ₽.
Отмечу оригинальную подачу чая. Приносят самый обыкновенный чайный пакетик и к нему отдельно чайник кипятка. Дальше можно комбинировать эти предметы, как подскажет ваша фантазия.
Салат с запечённой свёклой и фетой.
Салат принесли через 25 минут после чая. На тарелке свёкла, фета, несколько капель бальзамика и одинокий листочек рукколы. Свёкла самая обычная, отварная. При этом совершенно безвкусная. Про то, что названо фетой, тоже не могу ничего хорошего сказать. Совершенно беспомощный и невыразительный салат. Невкусно.
Пицца с ветчиной и грибами.
Грибы, разумеется, шампиньоны.
У меня создалось впечатление, что она в точности такая же, как я пробовал в IL Патио на Красном проспекте году так в 2010. Не изменилось ничего. Может, это и неплохо. Потому что для обеденной пиццы и начинки достаточно, и, самое главное, очень неплохая основа. А хорошая основа — это больше пятидесяти процентов успеха пиццы.
К пицце подаётся острое масло. Острое оно едва-едва, но как раз ровно настолько, насколько нужно. По мне так просто идеально подходит к пицце с ветчиной и грибами. Если будете брать именно эту пиццу, рекомендую не забыть про это маслом.
Оценка за салат из 3 из 10. Не тратьте на него свои деньги и время. Он того не заслуживает. Оценка за пиццу 8 из 10. Что называется, «та самая». Совсем не изменилась. Правда, за это время изменился мир вокруг. Но если вы любите классику, а ещё поностальгировать, то эта пицца вас устроит.
С вами рубрика «Три пива, пожалуйста!». Суть её в том, что я делаю краткий обзор трёх ёмкостей с крафтом и не только, волею случая накопившихся в холодильнике. Это могут быть самые разнообразные сорта. Объединяет их то, что они будут выпиты последовательно. Посмотрим, что на этот раз.
Blanche de Bruges. Blanche.
В составе: вода, солод пилснер, пшеница, дрожжи, хмель, кориандр, цедра апельсина.
Мутное нефильтрованное песочно-желтое пиво. Обильная пена, которая долго держится. Приятный освежающий аромат с цитрусами. Интересное послевкусие.
Алк. 5,0%. Плотность 11,5%.
Производитель: De Halve Maan (Brugge, Belgie)
Брал в супермаркете "О'Кей" по 189,99 ₽ за 0,33 л.
Mushroom Party. Gose.
В составе: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Очень отдаленно и при желании можно уловить аромат сушеных грибов. Замечу, что в составе они не указаны. Карбонизация почти нулевая. Цвет грибной. Солоноватое в первом вкусе. Лёгкий грибной вкус. Белых грибов во вкусе не почувствовал. А вот из пустой банки отчётливый аромат сушеных лесных грибов.
Алк. 5,0%. Плотность 14,0%.
Производитель: GUSI (г. Новосибирск) x Reload (г. Кемерово).
Брал в "ПЭТ&BEER" по 247 ₽ за 0,5 л.
Пламя. Extra Fruited Sour Ale.
В составе: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, пюре манго, пюре черники, пюре мандарина, лактоза, глюкоза, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Насыщеный аромат. Заметен мандарин и ягодность. Карбонизации ноль. Плотное, но не пюре
При всей ягодности, не сладкое. Чувствуется во вкусе скорее манго, потом мандарин. Очень хорошо. Вкусное. Отличный вариант.
Из трёх попробованных сегодня - самое интересное.
Алк. 6,5%. Плотность 25,5%.
Производитель: Coma Brewery (г. Сергиев Пасад, Московская обл.)
Брал в "ПЭТ&BEER" по 276 ₽ за 0,5 л.
Blanche de Bruges. Blanche.
В составе: вода, солод пилснер, пшеница, дрожжи, хмель, кориандр, цедра апельсина.
Мутное нефильтрованное песочно-желтое пиво. Обильная пена, которая долго держится. Приятный освежающий аромат с цитрусами. Интересное послевкусие.
Алк. 5,0%. Плотность 11,5%.
Производитель: De Halve Maan (Brugge, Belgie)
Брал в супермаркете "О'Кей" по 189,99 ₽ за 0,33 л.
Mushroom Party. Gose.
В составе: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Очень отдаленно и при желании можно уловить аромат сушеных грибов. Замечу, что в составе они не указаны. Карбонизация почти нулевая. Цвет грибной. Солоноватое в первом вкусе. Лёгкий грибной вкус. Белых грибов во вкусе не почувствовал. А вот из пустой банки отчётливый аромат сушеных лесных грибов.
Алк. 5,0%. Плотность 14,0%.
Производитель: GUSI (г. Новосибирск) x Reload (г. Кемерово).
Брал в "ПЭТ&BEER" по 247 ₽ за 0,5 л.
Пламя. Extra Fruited Sour Ale.
В составе: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, пюре манго, пюре черники, пюре мандарина, лактоза, глюкоза, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Насыщеный аромат. Заметен мандарин и ягодность. Карбонизации ноль. Плотное, но не пюре
При всей ягодности, не сладкое. Чувствуется во вкусе скорее манго, потом мандарин. Очень хорошо. Вкусное. Отличный вариант.
Из трёх попробованных сегодня - самое интересное.
Алк. 6,5%. Плотность 25,5%.
Производитель: Coma Brewery (г. Сергиев Пасад, Московская обл.)
Брал в "ПЭТ&BEER" по 276 ₽ за 0,5 л.