Волею случая отобедал в гастробистро «Белок».
В обеденное время людно. Занят практически весь зал. Обеденное меню есть и обновляется оно каждую неделю. Взял жидкое и горячее.
Суп-пюре морковный с креветками и страчателлой по 210 ₽
Для начала попробовал базу — морковный суп-пюре. Он прекрасен сам по себе. Наверное, один из самых лучших морковных супов что я ел. Не знаю, что добавлено к моркови, но это очень вкусно. Перемешал и попробовал всё вместе. Страчателла здесь выполняет функцию сметаны. Но помимо сливочности, она даёт ещё и текстуру. Креветки, такое ощущение, что слегка приглилены и работают как на вкус, так и на то, чтобы повысить осязаемость супа. Креветок не сказать, что много, но достаточно для вкусового баланса. Хорош суп, хорош! И, если бы не второе блюдо, заказал бы ещё.
Шашлык из кальмара с луком и кабачком-гриль по 320 ₽.
Небольшой шашлычок из кальмара вперемешку с луком. Лук доведён до такого состояния, когда он вкусен сам по себе. С кальмаром сочетается хорошо. Рядом - кабачок-гриль, присыпанный зелёным луком. Несколько пластиков кабачка. Большой плюс, что не изобилуют маслом. Порция небольшая и наесться такой скорее всего будет невозможно, если вы не на диете.
Оценка за суп 9 из 10. Будете проходить мимо, обязательно попробуйте.
В обеденное время людно. Занят практически весь зал. Обеденное меню есть и обновляется оно каждую неделю. Взял жидкое и горячее.
Суп-пюре морковный с креветками и страчателлой по 210 ₽
Для начала попробовал базу — морковный суп-пюре. Он прекрасен сам по себе. Наверное, один из самых лучших морковных супов что я ел. Не знаю, что добавлено к моркови, но это очень вкусно. Перемешал и попробовал всё вместе. Страчателла здесь выполняет функцию сметаны. Но помимо сливочности, она даёт ещё и текстуру. Креветки, такое ощущение, что слегка приглилены и работают как на вкус, так и на то, чтобы повысить осязаемость супа. Креветок не сказать, что много, но достаточно для вкусового баланса. Хорош суп, хорош! И, если бы не второе блюдо, заказал бы ещё.
Шашлык из кальмара с луком и кабачком-гриль по 320 ₽.
Небольшой шашлычок из кальмара вперемешку с луком. Лук доведён до такого состояния, когда он вкусен сам по себе. С кальмаром сочетается хорошо. Рядом - кабачок-гриль, присыпанный зелёным луком. Несколько пластиков кабачка. Большой плюс, что не изобилуют маслом. Порция небольшая и наесться такой скорее всего будет невозможно, если вы не на диете.
Оценка за суп 9 из 10. Будете проходить мимо, обязательно попробуйте.
Волею случая вновь оказался в веганском кафе свободной кухни Bumpkin_veg_cafe.
Находится оно во дворах по Каменской, сбоку от Центрального парка, в здании бывших гаражей. Раньше над входом была вывеска, сейчас она прикрыта — видимо, не согласовали. Поэтому найти заведение стало ещё сложнее.
Небольшое помещение, в центре барная стойка, за которой расположилась открытая кухня. На кухне два человека, они же владельцы. Исключительно приятные и приветливые люди. Когда-то здесь не было постоянного меню, сейчас появилось. От старой традиции остался только ежедневно меняющийся special. Из напитков пиво и безалкогольные напитки.
Глядя на меню, можно увидеть и бургеры, и сосиски, и наггетсы. Разумеется, всё это не из мяса. Из чего это сделано — вдаваться в данный вопрос не так уж и интересно. Я придерживаюсь принципа: если вкусно, то вкусно.
Бургеров несколько видов подачи. Взял самый догорогой.
Бургер в драниках по 550 ₽.
Бургер подаётся на тарелке. Вместо булок у бургера драники. Между драниками веганская котлета, ростки сои, пластики помидора, маринованный огурчик и соус. В сторонке лежит небольшое количество красного лука. Что очень правильно. Потому что, если ты не любишь лук, можешь его проигнорировать. То же самое с горчицей. При желании можно добавить для остроты. Драники — это скорее картофельные оладушки. Но при этом подхрустывают достаточно аппетитно и хороши на вкус. Веганская котлета сочна и как бы это не звучало странно, повкуснее мясных котлет в некоторых бургерных, не буду показывать пальцем.
Это сытно, это вкусно. Без какой-либо скидки на то, что веганское место.
Оценка 10 из 10. Мне нравится это кафе, потому что это веганское кафе, как говорится, здорового человека. Никто тебя не грузит идеологией и соответствующими разговорами о здоровом питании, а еда добротна, вкусна и понятна и не вегану. Если хотите показать гостям города что-то необычное, это одно из тех мест.
Находится оно во дворах по Каменской, сбоку от Центрального парка, в здании бывших гаражей. Раньше над входом была вывеска, сейчас она прикрыта — видимо, не согласовали. Поэтому найти заведение стало ещё сложнее.
Небольшое помещение, в центре барная стойка, за которой расположилась открытая кухня. На кухне два человека, они же владельцы. Исключительно приятные и приветливые люди. Когда-то здесь не было постоянного меню, сейчас появилось. От старой традиции остался только ежедневно меняющийся special. Из напитков пиво и безалкогольные напитки.
Глядя на меню, можно увидеть и бургеры, и сосиски, и наггетсы. Разумеется, всё это не из мяса. Из чего это сделано — вдаваться в данный вопрос не так уж и интересно. Я придерживаюсь принципа: если вкусно, то вкусно.
Бургеров несколько видов подачи. Взял самый догорогой.
Бургер в драниках по 550 ₽.
Бургер подаётся на тарелке. Вместо булок у бургера драники. Между драниками веганская котлета, ростки сои, пластики помидора, маринованный огурчик и соус. В сторонке лежит небольшое количество красного лука. Что очень правильно. Потому что, если ты не любишь лук, можешь его проигнорировать. То же самое с горчицей. При желании можно добавить для остроты. Драники — это скорее картофельные оладушки. Но при этом подхрустывают достаточно аппетитно и хороши на вкус. Веганская котлета сочна и как бы это не звучало странно, повкуснее мясных котлет в некоторых бургерных, не буду показывать пальцем.
Это сытно, это вкусно. Без какой-либо скидки на то, что веганское место.
Оценка 10 из 10. Мне нравится это кафе, потому что это веганское кафе, как говорится, здорового человека. Никто тебя не грузит идеологией и соответствующими разговорами о здоровом питании, а еда добротна, вкусна и понятна и не вегану. Если хотите показать гостям города что-то необычное, это одно из тех мест.
Обзоры недавно открывшихся «Жерарни» и «Коза и Лоза» не за горами. А сейчас немного новостей о закрытиях и неоткрытиях.
• В ТРЦ Аура всё никак не могут открыться кафе-кондитерская KOOK и food working «Шеff на месте». Строительство идёт с прошлого года и последние заявленные сроки открытия были конец марта.
• Не уложилось в плановые сроки реконструкции и обещавшее открыться в марте кафе «Перчини» в том же ТРЦ Аура.
• Потери несёт Рестохолл by Универсам. Закрыт ресторан «Песец». Для меня он запомнился двумя моментами: тем, что долго не мог открыться и весьма странным бизнес-ланчем в виде скидки 30% на всё меню, но только при условии заказа не менее чем на 800 ₽ на человека.
Так и не успел я сходить на обзор. Закрылся ресторан. Песец как быстро.
Закрылась и траттория Lе Quattro. Здесь я пробовал пиццу «Маргарита». Ничего кроме недоумения, подкрепленного стоимостью, она у меня не вызвала. Было ощущение, что люди не до конца понимали, что делают.
Оба заведения принадлежали собственникам гастропространства.
Так же обратил внимание на то, что перестал функционировать сайт «Рестохолла».
#yelpilновости
• В ТРЦ Аура всё никак не могут открыться кафе-кондитерская KOOK и food working «Шеff на месте». Строительство идёт с прошлого года и последние заявленные сроки открытия были конец марта.
• Не уложилось в плановые сроки реконструкции и обещавшее открыться в марте кафе «Перчини» в том же ТРЦ Аура.
• Потери несёт Рестохолл by Универсам. Закрыт ресторан «Песец». Для меня он запомнился двумя моментами: тем, что долго не мог открыться и весьма странным бизнес-ланчем в виде скидки 30% на всё меню, но только при условии заказа не менее чем на 800 ₽ на человека.
Так и не успел я сходить на обзор. Закрылся ресторан. Песец как быстро.
Закрылась и траттория Lе Quattro. Здесь я пробовал пиццу «Маргарита». Ничего кроме недоумения, подкрепленного стоимостью, она у меня не вызвала. Было ощущение, что люди не до конца понимали, что делают.
Оба заведения принадлежали собственникам гастропространства.
Так же обратил внимание на то, что перестал функционировать сайт «Рестохолла».
#yelpilновости
РЕСТОРАН С ШИКАРНЫМ ВИДОМ НА ГОРОД
Надоели стандартные рестораны с гулом разговоров за соседними столиками? Проведите особенный вечер в ресторане Capsula @capsula_nsk
Capsula находится на крыше отеля Grand Autograph - это купольный ресторан с дизайнерскими сферами, в которых есть все для комфортного отдыха. А самое главное - из них открывается панорамный вид на центр города и Оперный театр 🌇
В капсуле индивидуальное обслуживание, а разместиться там можно только своей компанией.
В каждом куполе поддерживается комфортная температура, и даже зимой можно надеть вечернее платье.
Здесь можно отметить день рождения, семейное событие, устроить деловую встречу или романтическое свидание.
Есть специальные пакеты услуг для различных поводов: день рождения, свидание, девичник/мальчишник, фотосессия или гендер-пати.
А также дополнительные услуги: возможность заказать букет шикарных роз, съемку профессионального фотографа и видеографа, оформление воздушными шарами, выступление саксофониста или скрипача.
Меню содержит изысканные блюда от шефа, есть барная и винная карта.
Capsula - это место для незабываемых вечеров!
📍Адрес: Орджоникидзе, д. 31
Забронировать дату и время можно:
WhatsApp +7 (913) 460-55-22
по телефону 312-80-01
на сайте capsulansk.ru
#партнерскийпост
Надоели стандартные рестораны с гулом разговоров за соседними столиками? Проведите особенный вечер в ресторане Capsula @capsula_nsk
Capsula находится на крыше отеля Grand Autograph - это купольный ресторан с дизайнерскими сферами, в которых есть все для комфортного отдыха. А самое главное - из них открывается панорамный вид на центр города и Оперный театр 🌇
В капсуле индивидуальное обслуживание, а разместиться там можно только своей компанией.
В каждом куполе поддерживается комфортная температура, и даже зимой можно надеть вечернее платье.
Здесь можно отметить день рождения, семейное событие, устроить деловую встречу или романтическое свидание.
Есть специальные пакеты услуг для различных поводов: день рождения, свидание, девичник/мальчишник, фотосессия или гендер-пати.
А также дополнительные услуги: возможность заказать букет шикарных роз, съемку профессионального фотографа и видеографа, оформление воздушными шарами, выступление саксофониста или скрипача.
Меню содержит изысканные блюда от шефа, есть барная и винная карта.
Capsula - это место для незабываемых вечеров!
📍Адрес: Орджоникидзе, д. 31
Забронировать дату и время можно:
WhatsApp +7 (913) 460-55-22
по телефону 312-80-01
на сайте capsulansk.ru
#партнерскийпост