Друзья, наш самолёт совершает посадку в маленьком и густонаселённом государстве, которое занимает 4-е место по производству кофе в мире — Сальвадор.
Telegraph
Welcome to Salvador
В Сальвадоре большинство кофейных плантаций находится на высоте 1200-1500 над уровнем моря. Они окружены густыми лесами, то есть плоды созревают в тени других растений. Благодаря этому, вкус будущего напитка становится более мягким. Но при этом, существуют…
Друзья, весь декабрь (и немножко в январе) мы рассказывали здесь о наших ярких кофейных лотах и личных вкусовых впечатлениях.
Теперь пора поговорить про аксессуары, способные раскрыть всю глубину напитка.
Telegraph
Origami — источник искусства в мире кофе.
Подобно художнику, каждый кофеман пропускает процесс приготовления кофе через душу, погружает кисть в палитру с красками и рисует пейзаж в чашке. Воронка Origami выполнена из керамики Мино, традиции которой насчитывают 400 лет. Керамика — классический долговечный…
Мудрость дня от Yankee Sierra: в январе слишком мало июля.
Отыскать лето зимой поможет Salvador Don Jaime.
Открывайте пачку, словно банку из бабушкиной кладовой. Фейерверки вкуса запомнятся на весь год!
Яркая кислотность, выражена крыжовником, а за сладость отвечают ноты сливового варенья и тёмного винограда.
Напиток сочный, искристый, с шелковистым телом.
Билет в лето — 1275₽ на yankeesierra.ru
Отыскать лето зимой поможет Salvador Don Jaime.
Открывайте пачку, словно банку из бабушкиной кладовой. Фейерверки вкуса запомнятся на весь год!
Яркая кислотность, выражена крыжовником, а за сладость отвечают ноты сливового варенья и тёмного винограда.
Напиток сочный, искристый, с шелковистым телом.
Билет в лето — 1275₽ на yankeesierra.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✈️Благодаря сотрудничеству с «авиалиниями» СДЭК и Boxberry мы доставляем заказ курьером до двери или до пункта выдачи.
Доставка от 3000₽ бесплатная ✨
Вы знали про бесплатную доставку?
Доставка от 3000₽ бесплатная ✨
Вы знали про бесплатную доставку?
Ethiopia Banco Gotete – для того, чтобы наполнить кухню ароматами лемонграсса, черники, лайма и цветов. Вкус чистый, освежающий. Тело гладкое, округлое.
250г — 600₽ на yankeesierra.ru
250г — 600₽ на yankeesierra.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как заварить кофе во френч-прессе?
• Полюбуйся стильным френч-прессом Timemore
• Открой крышку
• Засыпь молотый кофе
• Быстрым потоком залей горячую воду
• Перемешай
• Закрой крышку
• Подожди
• Плавно опусти поршень
• Разлей кофе по чашкам
Легче, наверное, только инструкция к поеданию печенья орео!
• Полюбуйся стильным френч-прессом Timemore
• Открой крышку
• Засыпь молотый кофе
• Быстрым потоком залей горячую воду
• Перемешай
• Закрой крышку
• Подожди
• Плавно опусти поршень
• Разлей кофе по чашкам
Легче, наверное, только инструкция к поеданию печенья орео!
В промежутке между Старым Новым годом и Днём Святого Валентина всё равно хочется какого-то праздника.
Хочется уюта и тепла. Да ещё и настроение такое... слегка сентиментальное.)
Поддержать предчувствие праздника предлагаем в компании кофе Honduras Caballero Bomba De Fruta.
Благодаря ему в вашей чашке окажутся ром, банан, сливочная карамель, шоколадный бисквит и виноград.
Настоящий праздничный кекс! Только в виде кофе. Не откусите чашку :)
Хочется уюта и тепла. Да ещё и настроение такое... слегка сентиментальное.)
Поддержать предчувствие праздника предлагаем в компании кофе Honduras Caballero Bomba De Fruta.
Благодаря ему в вашей чашке окажутся ром, банан, сливочная карамель, шоколадный бисквит и виноград.
Настоящий праздничный кекс! Только в виде кофе. Не откусите чашку :)
Сегодня отмечается праздник тонких ценителей и любителей вкусного кофе — День кофейного гурмана.
В этот особенный день мы подготовили для вас 5 кофейных новинок.
Telegraph
5 январских новинок
Две новинки мы привезли вам из Колумбии: 1. Colombia El Diviso Sidra — драйвовый коктейль из малины, ройбуша, личи, мармелада, засахаренных ягод и газировки Dr. Pepper. Настоящий калейдоскоп вкусов. Ягодное продолжительное послевкусие. Кислотность средняя…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Colombia Bueno Vista Gesha — Это не просто эталонная гейша.
Это кофе с историей одной семьи, а теперь и фермы.
Чашка начинается ароматом жасмина и цитрусовыми нотами. Сбалансированная, сладкая, с яркой кислотностью.
Во вкусе: сочный помело, сладкий ананас, жасмин, зелёный чай, сладкая малина. Освежающее, мятное послевкусие.
регион: Колумбия, регион Палестина - Уила
ферма: Орландо Оспина
разновидность: гейша
обработка: мытый
Q: 87
О том, какие люди вырастили этот кофе, мы рассказали на сайте 💙
Это кофе с историей одной семьи, а теперь и фермы.
Чашка начинается ароматом жасмина и цитрусовыми нотами. Сбалансированная, сладкая, с яркой кислотностью.
Во вкусе: сочный помело, сладкий ананас, жасмин, зелёный чай, сладкая малина. Освежающее, мятное послевкусие.
регион: Колумбия, регион Палестина - Уила
ферма: Орландо Оспина
разновидность: гейша
обработка: мытый
Q: 87
О том, какие люди вырастили этот кофе, мы рассказали на сайте 💙
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тот самый случай, когда мы рады назвать новый лот типичным для своей географии.
Kenya Ndundu — чашка кофе из красных ягод, апельсина, сливы, абрикоса, сухофруктов и яблока.
Ярко? Да. Кислотно? Естественно. Возможно забыть такой кофе? Естественно, нет.
Разновидность: SL28, SL34
Регион: Киамбу
Обработка: мытая
Обжарка: под фильтр
Q: 86
Kenya Ndundu — чашка кофе из красных ягод, апельсина, сливы, абрикоса, сухофруктов и яблока.
Ярко? Да. Кислотно? Естественно. Возможно забыть такой кофе? Естественно, нет.
Разновидность: SL28, SL34
Регион: Киамбу
Обработка: мытая
Обжарка: под фильтр
Q: 86
Обычно, на своём виртуальном самолёте, мы делаем остановку в одной из кофейных стран-производителей.
Но сегодня мы остановимся на двух новинках нашего ассортимента из Колумбии.
Telegraph
Две новинки из Колумбии
Первая Колумбия — El Diviso Sidra (Эль Дивизо Сидра). Сидра — относительно новая редкая разновидность арабики, которую уже сравнивают с гейшей из-за интересных дескрипторов и яркого вкуса. Ещё более ярким вкус сидры стал благодаря обработке с тремя этапами…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эта новинка не удивляет. Она сносит крышу.
Драйвовый коктейль из малины, ройбуша, личи, мармелада, засахаренных ягод и газировки Dr. Pepper. Слишком дрожат руки, чтобы набирать текст дальше...
Побежали пробовать на остывании. Вы с нами?
Драйвовый коктейль из малины, ройбуша, личи, мармелада, засахаренных ягод и газировки Dr. Pepper. Слишком дрожат руки, чтобы набирать текст дальше...
Побежали пробовать на остывании. Вы с нами?