ЗАПУСТИЛИ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ!
🔹Гужеры с красной икрой и сливочным хреном – 590 Р
🔹Холодец с зерновой горчицей по вековому рецепту – 490 Р
🔹Оливье с бужениной – 490 Р
🔹Селедка под шубой по рецепту шефа – 490 Р
🔹Утиная ножка конфи с апельсиновой цедрой, томленым пшеном и малосольными томатами черри – 790 Р
🔹Мандариновый тарт – 490 Р
🔹Золотая картошка - 490 Р
Приходите пробовать🥂
Бронь столов по номеру: +7(977) 674-23-04
🔹Гужеры с красной икрой и сливочным хреном – 590 Р
🔹Холодец с зерновой горчицей по вековому рецепту – 490 Р
🔹Оливье с бужениной – 490 Р
🔹Селедка под шубой по рецепту шефа – 490 Р
🔹Утиная ножка конфи с апельсиновой цедрой, томленым пшеном и малосольными томатами черри – 790 Р
🔹Мандариновый тарт – 490 Р
🔹Золотая картошка - 490 Р
Приходите пробовать🥂
Бронь столов по номеру: +7(977) 674-23-04
Для всей семьи, на корпоратив или для домашнего застолья – наше специальное новогоднее меню!🔥
▪️Оливье с бужениной – 1 кг/1800₽ (стоимость за блюдо)
▪️Утка, фаршированная яблоками +/- 2 кг/3000₽ (стоимость за блюдо)
▪️Beef Wellington +- 1,1 кг/5900₽ (стоимость за блюдо)
▪️Астраханский судак, запеченный в сливочным соусе с вялеными томатами +/- 2,8 кг/4900₽ (стоимость за блюдо)
Работаем по 100% предоплате.
Возможен самовывоз или доставка в пределах МКАД – 1000 руб.
Номер для предзаказа: +7(977) 674-23-04
▪️Оливье с бужениной – 1 кг/1800₽ (стоимость за блюдо)
▪️Утка, фаршированная яблоками +/- 2 кг/3000₽ (стоимость за блюдо)
▪️Beef Wellington +- 1,1 кг/5900₽ (стоимость за блюдо)
▪️Астраханский судак, запеченный в сливочным соусе с вялеными томатами +/- 2,8 кг/4900₽ (стоимость за блюдо)
Работаем по 100% предоплате.
Возможен самовывоз или доставка в пределах МКАД – 1000 руб.
Номер для предзаказа: +7(977) 674-23-04
Утиная ножка конфи с апельсиновой цедрой, томленым пшеном и малосольными томатами черри - 790 р.
Спросили шефа в чем уникальность этого новогоднего блюда:«Обжариваем ее при низкой температуре, чтобы сохранить все лучшие вкусовые качества. А чтобы мясо не было «тяжелым» по вкусу из-за своей природной жирности мы добавляем немного таких, новогодних, ароматных пряностей, а именно анис и корицу, а также свежую цедру апельсина.
И подаем ее с томленым пшеном в соусе демиглясс. Но по-настоящему гастрономичным блюдо делают маринованные томаты черри, замаринованные по фирменому рецепту😉»
Спросили шефа в чем уникальность этого новогоднего блюда:«Обжариваем ее при низкой температуре, чтобы сохранить все лучшие вкусовые качества. А чтобы мясо не было «тяжелым» по вкусу из-за своей природной жирности мы добавляем немного таких, новогодних, ароматных пряностей, а именно анис и корицу, а также свежую цедру апельсина.
И подаем ее с томленым пшеном в соусе демиглясс. Но по-настоящему гастрономичным блюдо делают маринованные томаты черри, замаринованные по фирменому рецепту😉»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рождение. Иммиграция. Уничтожение. Возрождение
Казалось бы, дальше речь должна пойти о судьбе человека, но нет. В Catena Zapata, используя эти четыре слова, четыре смысла, рассказали о пути мальбека из Франции в Аргентину. Рассказали через необычную и цепляющую глаз иллюстрацию, через исключительно исполненное вино
Четыре женщины, четыре образа, одна история, один сорт, одно великое вино!
Аргентинцам — браво!
Мы тоже молодцы)
А вы обязаны попробовать легенду на вкус и оценить нашу щедрость — 3490 ₽/бокал
P.S.: От этикетки не оторваться, да. Хотя этикеткой ее назвать сложно
Казалось бы, дальше речь должна пойти о судьбе человека, но нет. В Catena Zapata, используя эти четыре слова, четыре смысла, рассказали о пути мальбека из Франции в Аргентину. Рассказали через необычную и цепляющую глаз иллюстрацию, через исключительно исполненное вино
Четыре женщины, четыре образа, одна история, один сорт, одно великое вино!
Аргентинцам — браво!
Мы тоже молодцы)
А вы обязаны попробовать легенду на вкус и оценить нашу щедрость — 3490 ₽/бокал
P.S.: От этикетки не оторваться, да. Хотя этикеткой ее назвать сложно
Нашли хороший повод выпить сегодня: 23 декабря в Канаде отмечают «Пьяный вечер»!
В этот день принято собираться компаниями, выпивать и открывать сезон рождественских праздников.
А чем мы хуже!? Мы тоже решили открыть сезон сегодня!
Если согласны начать отмечать на неделю раньше, то сохраняйте инструкцию:
Бронируем столик в Bigati Bar, пьем бургундию и игристые, пробуем новинки зимнего меню и фотографируемся в новогоднем интерьере!
Ну и не забудьте сделать предзаказ на новогодние блюда для домашнего застолья; меню - в сторис🫶
Забронировать стол: +7(977) 674-23-04
В этот день принято собираться компаниями, выпивать и открывать сезон рождественских праздников.
А чем мы хуже!? Мы тоже решили открыть сезон сегодня!
Если согласны начать отмечать на неделю раньше, то сохраняйте инструкцию:
Бронируем столик в Bigati Bar, пьем бургундию и игристые, пробуем новинки зимнего меню и фотографируемся в новогоднем интерьере!
Ну и не забудьте сделать предзаказ на новогодние блюда для домашнего застолья; меню - в сторис🫶
Забронировать стол: +7(977) 674-23-04
Вы помните про наше особое предложение готовых блюд к праздничному столу? Так вот, торопитесь – времени осталось совсем немного!
☝🏼Заказы на 31 декабря необходимо оформить до 28 декабря включительно.
Работаем по 100% предоплате.
Возможен самовывоз или доставка в пределах МКАД – 1000 руб.
Номер для предзаказа: +7(977) 674-23-04
☝🏼Заказы на 31 декабря необходимо оформить до 28 декабря включительно.
Работаем по 100% предоплате.
Возможен самовывоз или доставка в пределах МКАД – 1000 руб.
Номер для предзаказа: +7(977) 674-23-04
Друзья, мы обновили винную карту в Bigati Bar - там много классных новинок
Винную карту смотрите в по ссылке
И по ценам, которые вы больше нигде не найдёте🍷
Винную карту смотрите в по ссылке
И по ценам, которые вы больше нигде не найдёте🍷
Подборка взрослых вин из нашей карты от Сюзи: белых и красных, из Старого Света и Нового, века 20-го и 21-го. У нас есть разное)
🍷1997 Lungrotti Rubesco Vigna Monticchio - 21900₽
🍷2000 Gaston Hochar Chateau Musar - 11900₽
🍷2004 Domaine de L ́Ile Margaux Cuvee Mer de Garonne Bordeaux Superieur - 8500₽
🍷2005 Domaine de Viaud Cuvee Speciale Lalande-de-Pomerol - 15400₽
🍷2006 Lungrotti Aurente Chardonnay Umbria - 21900₽
🍷2007 Vincent Dauvissat Chablis - 22700₽
🍷2007 Les Pagodes de Cos Chateau Cos d'Estournel Saint-Estephe - 15900₽
🍷2007 Nada Fiorenzo Rombone Barbaresco Dieci Anni - 15900₽
🍷2009 Reichsrat von Buhl Forster Kirchenstuck Pfalz GG Riesling - 21800₽
🍷2009 Castello di Velona Brunello di Montalcino - 8500₽
🍷2009 Bodegas Carrau Vilasar Nebbiolo Limited Edition - 8900₽
🍷2010 R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Vina Tondonia Reserva Rioja - 10900₽
🍷2013 Nikolaihof Baumpresse Gruner Veltliner Wachau - 23000₽
🍷1997 Lungrotti Rubesco Vigna Monticchio - 21900₽
🍷2000 Gaston Hochar Chateau Musar - 11900₽
🍷2004 Domaine de L ́Ile Margaux Cuvee Mer de Garonne Bordeaux Superieur - 8500₽
🍷2005 Domaine de Viaud Cuvee Speciale Lalande-de-Pomerol - 15400₽
🍷2006 Lungrotti Aurente Chardonnay Umbria - 21900₽
🍷2007 Vincent Dauvissat Chablis - 22700₽
🍷2007 Les Pagodes de Cos Chateau Cos d'Estournel Saint-Estephe - 15900₽
🍷2007 Nada Fiorenzo Rombone Barbaresco Dieci Anni - 15900₽
🍷2009 Reichsrat von Buhl Forster Kirchenstuck Pfalz GG Riesling - 21800₽
🍷2009 Castello di Velona Brunello di Montalcino - 8500₽
🍷2009 Bodegas Carrau Vilasar Nebbiolo Limited Edition - 8900₽
🍷2010 R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Vina Tondonia Reserva Rioja - 10900₽
🍷2013 Nikolaihof Baumpresse Gruner Veltliner Wachau - 23000₽
🔥Вот и подоспели итоги года!
В 2023 году в Bigati Bar чаще всего заказывали:
1. Батат-фри с соусом из горгонзолы
2. Белые грибы из печи в трюфельном соусе
3. Ассорти брускетт
4. Бефстроганов с белыми грибами и хрустящими вешенками
5. Пиццу со страчателлой и пармской ветчиной
Больше всего, конечно же, пили бокальные позиции:
1. Эндемы Рислинг Брют (невообразимое количество) (кстати, идеально с лидером из вина- игристым рислингом Эндемы)
2. Cremant de Bordeaux Louis Vallon Brut Rose (и не розе тоже)
3. Steinbock Mosel Riesling Dr.Fischer
4. Zinfandel Reserve Backwoods
5. Austrian Pepper Weingut R&A Pfaffl
И поздравляем вас с наступающими праздниками, приходите отмечать с нами начало длинных выходных❤️
(Ведь год еще не закончился и вы можете повлиять на статистику 😉)
В 2023 году в Bigati Bar чаще всего заказывали:
1. Батат-фри с соусом из горгонзолы
2. Белые грибы из печи в трюфельном соусе
3. Ассорти брускетт
4. Бефстроганов с белыми грибами и хрустящими вешенками
5. Пиццу со страчателлой и пармской ветчиной
Больше всего, конечно же, пили бокальные позиции:
1. Эндемы Рислинг Брют (невообразимое количество) (кстати, идеально с лидером из вина- игристым рислингом Эндемы)
2. Cremant de Bordeaux Louis Vallon Brut Rose (и не розе тоже)
3. Steinbock Mosel Riesling Dr.Fischer
4. Zinfandel Reserve Backwoods
5. Austrian Pepper Weingut R&A Pfaffl
И поздравляем вас с наступающими праздниками, приходите отмечать с нами начало длинных выходных❤️
(Ведь год еще не закончился и вы можете повлиять на статистику 😉)
Forwarded from Янавине
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#насвязиУсачев
Новогодний выпуск #побарам
И по многочисленным просьбам мы сдаем пароли любимого места всех профессионалов и ценителей!
Наша галочка ✔️ на винной карте Москвы
📍Москва, Bigati Bar
ул. Земляной Вал, 1/4 с1
Телеграмм канал "Я к Алану"
Я частенько заглядываю летом на веранду, не могу проехать мимо, ну и обед никто не отменял!
Алан еще порадовал, что в этом году веранду расширит, ждем!
Бар родился из любви к вину и еде, и это видно!
Фестивали, вечеринки, дегустации! Бигати рад всем🙏🏻
Бургундский фестиваль - любимая тема для посещения и уникальная возможность попробовать редкие и дорогие бутылки по приемлемой цене!
Вообще, политика цен отдельная, мне приятна 🤝 мы для вас лучшие точки ищем 🫶
- 450 позиций вина 🍷
Ну аргумент, согласитесь?
В общем, кто не был - обязателен к посещению!
А ваш друг прощается до следующего года с рубрикой #побарам и разгребает новогоднюю суету! 😉🍾
Как вы?
Новогодний выпуск #побарам
И по многочисленным просьбам мы сдаем пароли любимого места всех профессионалов и ценителей!
Наша галочка ✔️ на винной карте Москвы
📍Москва, Bigati Bar
ул. Земляной Вал, 1/4 с1
Телеграмм канал "Я к Алану"
Я частенько заглядываю летом на веранду, не могу проехать мимо, ну и обед никто не отменял!
Алан еще порадовал, что в этом году веранду расширит, ждем!
Бар родился из любви к вину и еде, и это видно!
Фестивали, вечеринки, дегустации! Бигати рад всем🙏🏻
Бургундский фестиваль - любимая тема для посещения и уникальная возможность попробовать редкие и дорогие бутылки по приемлемой цене!
Вообще, политика цен отдельная, мне приятна 🤝 мы для вас лучшие точки ищем 🫶
- 450 позиций вина 🍷
Ну аргумент, согласитесь?
В общем, кто не был - обязателен к посещению!
А ваш друг прощается до следующего года с рубрикой #побарам и разгребает новогоднюю суету! 😉🍾
Как вы?