Друзья, пришло время анонсировать нашу новую дегустацию, которая, по нашей задумке, ни много ни мало, будет приближать весну! 🥂

Казалось бы, по календарю уже весна, о каком приближении может идти речь? Но нет, зима так просто не отступает - всё ещё приходится периодически надевать уже изрядно надоевшую тёплую одежду...🧣

Поэтому, мы верим - мысль материальна и чем больше чего-то хочешь, тем быстрее оно сбудется!

"Весна в бокале" - пьём и говорим о свежести, лёгкости и элегантности - приближаем тёплые деньки! 🌞 🥂

Дегустационный сет:

1. Veuve Ambal Cuvee Excellence Brut 🇨🇵
2. Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 🇦🇺
3. Banfi La Pettegola Vermentino 🇮🇹
4. Cantina Terlan Gewurtztraminer 🇮🇹
5. Chateau de Bellevue Rose d'Anjou 🇨🇵
6. Colterenzio Pinot Nero 🇮🇹
7. Dominique Piron Beaujolais-Villages 🇨🇵


Дата: 30 марта, суббота
Время: 17:00
Стоимость: 3000 рублей

Успейте записаться, мест всего 8

Друзья, по вашим многочисленным просьбам мы начинаем серию сортовых дегустаций 🍇

На каждой дегустации будет представлен только один сорт, но из разных стран и регионов 🗺

Затронем понятие "терруар" - поговорим про влияние почв, климата, расположения виноградника, местной флоры и фауны, а также влияние винодела на стиль вина

Первым сортом, который мы будем разбирать, будет сорт винограда Сира, многим известный под именем Шираз.

Дегустационный сет:

1. Two Hands Gnarly Dudes 🇦🇺
2. Simonsig Shiraz Mr Borio's 🇿🇦
3. Guigal Cotes du Rhone Rouge 🇫🇷
4. Chateau d'Aydie Aramis Rouge 🇫🇷
5. Yves Cuilleron Saint-Joseph Cavanos 🇫🇷
6. Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'a Cote 🇫🇷
7. Лефкадия Сира 🇷🇺
8. Усадьба Маркотх Сира 🇷🇺

Дата: 12 апреля, пятница
Время: 19:00
Стоимость: 3500 рублей

Успейте записаться, мест всего 8

Друзья, у нас для вас 2 отличные новости, касающиеся дегустации "Погружение в Сира", которая состоится в эту пятницу, 12 апреля.

Новость номер раз (винная): мы нашли у себя в загашниках пару бутылочек Сира от легендарного новозеландского производителя Te Mata Estate , который уже ушёл из России и которого уже почти нигде не достать - у нас осталось всего 3 бутылки и всё, он останется только в наших воспоминаниях 🤩

И, что самое главное в этой новости - одну из них мы обязательно включим в нашу дегустацию! 💥 Будет замена на Сира от Ива Кюйерона, который и так представлен в дегустации отличным экземпляром из Северной Роны (от него будет Saint-Joseph - звезда нашего вечера🏆)

Новость номер два (денежная): начиная с этой дегустации и далее, для всех, кто придёт с другом, подругой, женой или мужем, - мы предоставляем скидку 500р на каждого. Таким образом, билеты на двоих будут стоить по 3000р вместо 3500 👍

Ждём вас на наших дегустациях!

Дата: 12 апреля, пятница
Время: 19:00
Стоимость: 3500 рублей

Успейте записаться, мест всего 3.

Все цены поднимают, а мы - опускаем! 😲

Друзья, в преддверии майских праздников с 18 апреля мы запускаем акцию 3 по цене 2 🎉

В нашей подборке будут:
✔ белые, красные и розовые вина,
✔ сухие, полусухие и полусладкие,
✔ игристые: Асти, немецкий Рислинг и Испания,
✔ такие популярные сорта как Мускат, Совиньон Блан, Пино Нуар и многие другие,
✔ бестселлеры, среди которых Гави Этикетта Нера и мозельский Рислинг уровня Гран Крю,
✔ ирландский виски

Ну и самое главное и самое приятное - не обязательно брать 3 одинаковые бутылки, можно набрать разных - акция всё равно будет работать 🥳

ПС: ❗не советуем рассказывать об этой нашей акции всем вашим друзьям, т.к. некоторые позиции у нас в достаточно ограниченном количестве и может случиться так, что ваши друзья успеют, а вы - нет... 🤷‍♂️

"La Vie en rose" - великая песня великой Эдит Пиаф, исполненная впервые в 1946 году, которую перепевают вплоть до наших дней 😲

Мало кто знает, что розовые вина могут быть сделаны в четырёх разных стилях и абсолютно разными способами. Обо всём этом мы расскажем на нашей новой дегустации, которая так и называется: La Vie en rose! 🎉 🥂


Дегустационный сет:
1. Cava Sumarroca Brut Rose 🇪🇦
2. Billette, Listel 🇫🇷
3. Rose de Loire les Versaines 🇫🇷
4. Gran Feudo Rosado 🇪🇦
5. Tavel, Guigal 🇫🇷
6. Casa Albali Garnacha Rose 🇪🇦
7. Mare & Grill Vinho Verde Rose 🇵🇹
8. Pinot Noir Mosel Rose 🇩🇪


Дата: 25 мая, суббота
Время: 17:00
Стоимость: 3500 рублей (на двоих по 3000р.) 👍

Успейте записаться, мест всего 8.

Дорогие друзья, рады сообщить, что у нас новый вид дегустации - Салон вин 🥂

Что это такое и как будет проходить? Всё просто: можно прийти в назначенный день в любое время с 17:00 до 21:00 и продегустировать все 10 вин, представленных на Салоне.

На нашем первом Салоне будут представлены вина, которые участвуют в акции 1+1=3 - отличная возможность попробовать их и выбрать для себя подходящее 👍

Дегустационный сет:
1. Medusa Brut, Felix Solis 🇪🇸
2. Urban Riesling Sekt 🇩🇪
3. Donauriesling, Winzer Krems 🇦🇹
4. Aramis Blanc, Chateau d'Aydie 🇨🇵
5. Vina Albali Verdejo 🇪🇸
6. UNA Gruner Veltliner 🇦🇹
7. Vina Albali Sauvignon Blanc 🇪🇸
8. Baluarte Muscat 🇪🇸
9. UNA Zweigelt Sunny Red 🇦🇹
10. UNA Blaufrankisch 🇦🇹

Дата: 14 июня 2024
Время: с 17:00 до 21:00
Стоимость: 1000р.

Успейте записаться!

Друзья!
Приглашаем всех в гости на бокальчик просекко в следующую пятницу в честь дня рождения нашей винотеки! Нам исполняется год🥳

Также, в честь дня рождения на весь следующий week-end мы объявляем скидку 20% на вина и крепкие напитки винотеки - не пропустите возможность проводить лето с любимым вином по хорошей цене!

А ещё, 30-го августа, в рамках Салона вин, с 17:00 до 21:00, абсолютно бесплатно можно будет попробовать наши новинки и бестселлеры.

До встречи в винотеке!

Друзья!
Делимся прекрасной новостью:
В минувшую пятницу мы запустили новую винотеку по адресу: Химки, ул. Олимпийская, д. 28 🥳

В честь открытия будет действовать скидка 15% на весь ассортимент винотеки до 18 октября🔥

Приглашаем вас и ваших друзей подписаться на телеграм-канал, чтобы быть в курсе мероприятий и акций:
https://t.me/vinotekanovogorsk

P.S. Уже скоро мы анонсируем дату и программу торжественного открытия🥂 будем рады видеть каждого из вас, скучно точно не будет 🍾

Друзья! Мы всеми силами хотим удержать жаркий сентябрь. Поэтому нам ничего не остаётся, как вместе с тропическим Шенен бланом, цитрусовым Фиано и цветочной Гарганегой объявить о продолжении лета в нашей винотеке!
Но это ещё не всё: мы попробуем Санджовезе с заизюмленным виноградом, новинку с загадочным названием из Нижней Австрии, и вишневое Бракетто из самого Пьемонта!

Дегустационный сет:
1. Spice Route, Chenin blanc 🇿🇦
2. Feudo Monaci, Fiano 🇮🇹
3. Domini Veneti, Garganega🇮🇹
4. Banfi, Stil Novo Governo 🇮🇹
5. Weingut Dorli Muhr, Carnuntum 🇦🇹
6. Rosa Regale, Brachetto D'acqui 🇭🇺

Дата: 28.09.
Время: 17:00
Стоимость: 3000 рублей (на двоих по 2500р.)

Успейте записаться, мест всего 8🥂

Друзья, представляем вам новинку в нашем ассортименте - Новый Свет. Парадизио - вино года у нас на полке! 🏆

Вино выдерживалось более 60 месяцев на осадке в бутылке в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре +14С. Технологические операции перекладка и ремюаж проводились вручную. Выверенный дозаж и длительная выдержка рождают шампанское с элегантной структурой. В аромате вина доминируют белые полевые цветы, а вкус тонкий и деликатный, с яркими оттенками груши, ананаса и легкой минеральностью.

Более подробно об этом вине вам с удовольствием расскажут наши кависты.

Ждём вас в гости в нашей винотеке 🥂

Друзья!
Мы от всей души поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! 🎄🥂
Желаем, чтобы для каждого из вас предстоящий год был полон радости, добра и теплых встреч, каждую из которых поможет скрасить бокал изысканного вина 🍷

Анонсируем наш новогодний график работы винотеки:

🛎31 декабря с 10:00 до 19:00
🛎1 января выходной
🛎️2-8 января с 12:00 до 23:00

Приветствуем вас, друзья!

Год без нас — это почти как год без вина... терпеть можно, но зачем? 😄

Теперь наш канал снова оживает, чтобы мы могли делиться с вами приятными акциями, интересными новостями и фактами, а также анонсами наших душевных дегустаций и прочих классных событий!

Надеемся, что вы тоже соскучились по ароматам, вкусам и историям🍷

Заглядывайте почаще — будем вдохновлять и делать каждый бокал чуть особенным 💫

Всё самое вкусное — впереди!

🍷Рубрика «Пробуем»

Друзья, с 18:00 пятницы, 14 ноября, и до 23:00 субботы, 15 ноября, приглашаем вас бесплатно попробовать линейку вин от семейного проекта «Николаев и Сыновья»!
Три стиля, один терруар, внимание к деталям — и скидка –30% на покупку после пробного бокала 🥂

🍶 О винодельне
«Николаев и Сыновья» — семейное хозяйство из Долины Лефкадия (Краснодарский край).
Здесь мягкий предгорный климат, перепады температур и живые почвы — всё, чтобы вино имело характер.
Философия простая: бережное земледелие, ручной сбор, экспериментальные сорта и честное качество.

🍇 Что будем пробовать
Пино Нуар 2022 — элегантный, с ароматом малины и лёгкой ягодной кислинкой. Деликатный, как шёлковый вечер.
Фестелия 2023 — купаж пяти сортов, мощный и пряный: смородина, шоколад, специи. Идеален к мясу 🔥
Пти Мансан 2023 — белое сладкое с нотами тропиков, мёда и цитрусов. Солнечный финал вечера 🌞

🗓 Когда и где
📍 Москва, Преображенская площадь, 2
🕕 Пятница и суббота, 14–15 ноября, с 18:00
Приходите с друзьями или сами — обещаем уют, разговоры и вкусные открытия ❤️

💡 С чем сочетать
🍗 Пино Нуар — птица, грибы, лёгкие соусы
🥩 Фестелия — мясо, гриль, зрелые сыры
🍰 Пти Мансан — десерты, мягкие сыры, фрукты

✨ Мы уже готовим бокалы и ждём именно вас!
Загляните — будет вкусно, душевно и по-домашнему тепло 💬

✨ Скоро праздники — самое время поговорить об игристых!

Мы запускаем серию коротких постов о разных видах пузырьковых: Просекко, Кава, Рислинг, Креман, Шампанское и другие яркие представители мира игристого.

Расскажем, чем они отличаются, как создаются, что выбирать и с чем сочетать, а ещё поделимся уникальными подборками наших личных любимчиков, которые идеально подойдут для праздничного стола и в подарок 😉

Оставайтесь с нами — впереди много интересного контента и праздничных открытий! 🥂

✨ Ну что, готовы? Наш пузырьковый лот № 1 — просекко!

🥂 Что такое просекко?
Просекко — это итальянское игристое вино из сорта Глера, известное лёгкой фруктовостью и приятной свежестью. В отличие от шампанского, его производят по методу Шарма‑Мартинотти: вторичная ферментация проходит не в бутылках, а в больших стальных резервуарах. Это делает вкус более фруктовым, а производство — более доступным.

❗️Важно ❗️

Настоящим просекко может называться только то игристое, которое произведено в северо‑восточной Италии — в регионах Венето и Фриули.

🍾 Итак, наш любимчик:

Prosecco Cartizze Brut (Ruggeri) — элитное просекко из самой престижной зоны Италии!

Почему стоит попробовать:

• Зона Картицце — «золотая» территория виноделия (от 2 млн €/га)
• Ruggeri — лидер региона, 12 лет подряд с наградой Gambero Rosso
• Аромат: сладкая груша, сочный персик, цитрусы, белые цветы
• Вкус: идеальный баланс фруктов и минералов, насыщенное и долгое послевкусие

Вдаваясь в детали ✍️

• Крепость: 11,5 %
• Подача: 6–8 °C
• Идеально сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами (да-да, бутерброды с красной икрой туда же 😉)

До конца недели на Prosecco Cartizze Brut (Ruggeri) будет действовать скидка 30% для подписчиков нашего канала 🏷️

🍷 Рубрика «Пробуем»

Дорогие друзья! В эти выходные при посещении винотеки вновь можно будет бесплатно попробовать наших изысканных любимчиков: Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard и Montebruna Barbera d’Asti!

Когда:
🕕 пятница и суббота, 5–6 декабря, с 14:00 до 23:00.

Где:
📍 Преображенская площадь, 2.

✨ Почему это того стоит?

Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard
Стилистика: свежее белое вино с яркой минеральностью — без выдержки в дубе.
Вкус и аромат: светло‑соломенный оттенок с зеленоватыми бликами. В бокале раскрываются свежие ноты лайма и зелёного яблока, дополненные тонким ароматом мокрого камня. Во вкусе — идеальная гармония кислотности и минеральных оттенков, оставляющих долгое освежающее послевкусие.
Особенность: вино из легендарного региона Шабли, где уникальные известняковые почвы с окаменелыми ракушками придают напитку неповторимый «морской» характер.

Montebruna
Стилистика: фруктовое красное вино средней полноты с лёгкой дубовой выдержкой.
Вкус и аромат: насыщенный рубиново‑красный цвет. В аромате — сочный букет спелых ягод, пряных трав и вишнёвого джема с дымными нюансами. Во вкусе — мягкая округлость, шелковистые танины и минеральные штрихи в долгом послевкусии.
Особенность: это одна из лучших интерпретаций сорта барбера в Италии. Каждое вино сопровождается уникальной этикеткой со стихотворением современного поэта, отражающим характер урожая.

🛒 Бонус: после дегустации — скидка -30 % на покупку любого из вин!

💡 С чем сочетать:
Chablis — морепродукты, устрицы, лёгкие салаты, белая рыба.
Montebruna — блюда с белым мясом птицы, колбаски, сыры средней выдержки, салями.

Ждём вас за новыми винными впечатлениями! ✨

🍷 Рубрика «Пробуем»

Дорогие друзья! Мы продолжаем нашу чудесную рубрику. На этой неделе в нашей винотеке вас ждёт красное вино La Planta, Bodegas Arzuaga — яркий и фруктовый представитель из Риберы‑дель‑Дуэро.

Когда и где:

🕕 пятница и суббота, 12–13 декабря, в рабочие часы винотеки (10:00-23:00).
📍 Преображенская площадь, 2.

✨ Почему это того стоит?

La Planta, Bodegas Arzuaga

Стилистика: красное фруктовое вино средней полноты, мягкое и приятное.
Вкус и аромат: насыщенный рубиновый цвет, в аромате — красные фрукты, лёгкие травяные нотки, карамель и какао. Во вкусе — округлое, с бархатистым финишем.
Особенность: моносортовое темпранильо с виноградников поместья La Planta. Эти виноградники расположены на глинисто-кальциевых почвах на высоте около 900 м, где соблюдаются органические принципы возделывания. Это придаёт ягодам яркий вкус и свежесть, а каждому урожаю — индивидуальность. Отличное вино на каждый день, которое легко раскрывается в бокале и отлично подходит для ужина с друзьями или семьёй.

🛒 Бонус: после дегустации — скидка −30 % на покупку!

💡 С чем сочетать: мясные деликатесы, блюда из птицы, твёрдые и копчёные сыры, закуски, салаты и антипасто.

* Температура подачи: 16–18 °C, рекомендуется лёгкая аэрация для полного раскрытия букета.

Ждём вас с нетерпением! ✨

🎄 Лучшие подарки на Новый год — в нашей винотеке 🍷

Не знаете, что подарить близким, коллегам или друзьям?
Мы уже всё придумали за вас ✨
В нашей винотеке вы найдёте бутылки вашего любимого алкоголя в праздничных подарочных упаковках — стильно, красиво и со вкусом.

🥂 Вино для уютных вечеров
🥃 Крепкие напитки для особых поводов
🎁 Готовые подарки, которые не нужно дополнительно упаковывать

Такой подарок точно запомнится и станет частью новогоднего настроения 🎄

Заходите к нам и выбирайте идеальный вариант к празднику!

С наступающим, дорогие друзья 🙏🏻

Друзья!
Мы от всей души поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! 🎄🥂
Желаем, чтобы для каждого из вас предстоящий год был полон радости, добра и теплых встреч, каждую из которых поможет скрасить бокал изысканного вина 🍷

Анонсируем наш новогодний график работы винотеки:

🛎31 декабря с 10:00 до 19:00
🛎1 января выходной
🛎️2-11 января с 12:00 до 23:00