Метаболизм

«Те вещи, которые отличают меня от других, и есть те вещи, которые делают меня таким, какой я есть»

Винни-Пух

Чрезмерные дозы кофеина, энергетиков, ледяные ванны, голодание, прием гормонов, волшебных чаев и даже наркотиков — чего только не сделаешь в надежде ускорить метаболизм. Джек Дорси, ex-гендиректор Twitter, как раз практикует экстремальную форму голодания, съедая только одно блюдо в день — ужин. Кажется, он еще не слышал, что ужин надо отдать врагу 🤨 Ну а я ходила в зал чуть ли не каждый день: чем больше мышц, тем больше им нужно энергии = высокий метаболизм. Вроде логично. Да вот только этот метаболизм поднимай хоть заподнимайся, а он знай себе опускаться и замедляться. Или мы так думаем.

Когда речь заходит о метаболизме, сразу вспоминаются цифры из приложений с тем, на сколько калорий нужно есть, чтобы похудеть. Предполагается, что этот расчет, сделанный на основе данных о нашей активности, веса и роста — правда. Но по факту, все немного иначе. При прочих равных два человека с одинаковым весом и телосложением могут иметь совершенно разные значения базового обмена веществ. И вот почему: 3/4 метаболизма — это не мышцы и не жир, а работа органов. Сердце, печень, почки, мозг — каждый из этих трудяг вносит свой вклад в метаболизм. А вот сколько именно — никто предсказать толком не может. Масса органов и их активность — штука индивидуальная, и здесь никакие калькуляторы не помогут.

А еще, если приложение говорит есть на 1500 ккал, чтобы худеть, это вовсе не значит, что для вас это так. Реальная потребность может быть от 1100 до 1900 ккал. Кому-то повезло, и он может спокойно есть свои 1900 ккал и худеть. А кому-то — не очень, и чтобы вес уходил, придется ограничиваться 1100 ккал.

Это и есть та самая индивидуальность, которая часто не учитывается в подобных беседах. Многие из нас сталкивались с «у тебя медленный метаболизм, поэтому ты не худеешь» или «просто ешь меньше». Но правда в том, что метаболизм — это сложная, многослойная система, и никакое приложение не может точно предсказать, сколько энергии вам нужно для комфортного существования. Наши организмы, как и мы сами, уникальны, и требуют разного подхода. Пух это знает и мы теперь тоже ☺️

И хочется немного сказать о «поломанном» метаболизме — это миф. Обмен веществ действительно может замедляться во время диет и при снижении калорийности, но это не значит, что его изменения необратимы. Организм адаптируется к изменениям, и после восстановления состава тела он возвращается к исходному уровню. А достаточной физической активностью и полноценным питанием ему можно с этим помочь.

Вот и получается, что метаболизм — не враг, которого нужно победить, а часть организма, которую стоит поддерживать и уважать.

А как у вас складывались отношения с обменом веществ? Как ускоряли? Ну а я пока в своей мятой толстовке, впервые вытащенной из шкапика, поем гречки с трюфельным маслом и яичком 🙂

А вот и суббота! И нерегулярная рубрика мемов) У нас по забавному стечению обстоятельств сломался бойлер ровно на следующий день, как мы решили пойти в спа. Ну, совместим приятное с полезным: и в душ сходим, и в бане погреемся)

И хороших всем выходных, конечно же ☺️

#мемнаясуббота

Досадные порывы: как не стоит помогать людям с РПП
#статьи

😐

Осторожно, сенситивный контент: текст на карточках может триггернуть

Помощь близкому человеку с РПП – задача деликатная и сложная. Я как-то (вот в этом посте) писала уже о том, как надо, поэтому сегодня – как не надо. Забавно, идея возникла на фоне моего обострения, когда Вова старался меня поддержать, но я только раздражалась. Ну, и поскольку я сама очень в общих чертах понимаю, что (не)делать, то пригласила помочь нам с этим Анну Камитову – нутрициолога и клинического психолога по работе с РПП. Давайте вместе посмотрим, что из этого вышло! Рассмотрим распространенные ошибки и их более поддерживающие альтернативы.

милый фанфакт: когда я решила вести канал не только для себя и друзей, Анна стала первым человеком, согласившимся репостнуть как раз эту самую первую статью к себе, да еще и безвозмездно, да и с приятными словами. Честно, до сих пор трепетно храню это воспоминание и каждый раз улыбаюсь 🥰

Ну и делитесь своими мыслями и опытом в комментариях — ваши истории и советы могут стать ценным ресурсом для других)

Иногда чувства вины, стыда или еще какие беспокойства могут возникнуть в, на первый взгляд, заурядных ситуациях. Например, вчера я не смогла съесть весь сэндвич (я его вообще никогда весь съесть не могу, такой он большой) и мне было очень неловко отказываться и просить положить его с собой. Вдруг он подумает, что мне не понравилось? Но попросила. «Не выкидывать же его в себя?» — подумала я и молча ушла, забыв пакет со второй половинкой… 🙂 В общем, натолкнуло меня это на friendly reminder!

Это нормально:

— съесть все, когда другие лишь половину
— съесть не все и отказаться от добавки
— хотеть есть, когда другие нет
— пить сок или колу с сахаром, когда другие пьют воду или чай
— выбрать пиццу, когда другие салат
— выбрать салат, когда другие пиццу
— хотеть съесть десерт, когда другие нет

Это, конечно, база, но все же: то, что подходит другим, не обязательно должно подходить вам.

Я себе об этом напоминаю и вы не забывайте 🥰