Слова вместо хлеба
583 subscribers
557 photos
30 videos
74 links
Копия того, чего не было
Download Telegram
Спасибо за ваши ответы и комментарии! Еще раз убедилась, как же сложен поиск баланса в питании… Многие из вас отметили, что пробовали почти все методы из опроса и сейчас либо вообще ничего не придерживаются, либо миксуют их между собой по чуть-чуть. Это натолкнуло меня на две мысли:

(1.) Не существует одного универсального метода питания для всех. Сейчас со всех сторон говорят про интуитивное питание как наилучший способ, ведь он основан на внимании к сигналам тела. Однако для людей с рпп эти сигналы могут быть искажены, что делает метод неэффективным, а иногда и вредным. Подсчет калорий или метод тарелки — у всего есть свои плюсы и своя цена. Каждый из нас уникален, и то, что работает для одного, может не подойти другому. И вот тут вытекает вторая важность.

(2.) Путь проб и ошибок. Пробовать разные подходы, выбрать что-то или не выбрать ничего — это нормально. Сложности на этом пути it’s okay и, надеюсь, никто из вас не ругает себя за то, что сейчас ничего не выходит. Наоборот, я думаю, что этот опыт помогает лучше понять себя и свои потребности. Все лучше, чем насильно запихивать в себя пол тарелки салата, только по тому, что так надо.

Еще мне показалась занятной дихотомия контроля: почти половина выбрала строгий контроль и подсчет, тогда как значительная часть питается вообще без правил. Контроль может усиливать стресс и тревожность, а отсутствие структуры может вызывать чувство хаоса и потери контроля. Мне показалось это интересным 🙂 Ведь я сама от строгого контроля ушла в полное его отсутствие, но, честно говоря, мне кажется это естественным, ведь я была к себе так строга! Может из всего опробованного и родится тот вариант, который подходит лучше всего. Например, сочетание принципов интуитивного питания со структурой метода тарелки. Или подсчитывать БЖУ, но с большим вниманием на сигналы голода и сытости. В общем, гибкость в питании — это ключ к устойчивым отношениям с едой.

Ну и давайте быть к себе добрыми 🚶‍♀️ Самосотрадние — отличная вещь, снижающая стресс и улучшающая психическое здоровье. Не стесняйтесь делиться своими чувствами и опытом, а если необходимо — обращаться за помощью к специалистам.

Помните, что ваше здоровье и благополучие — самое важное 🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰1811🔥3
Я тут случайно наткнулась на колбасный сыр (или сырную колбасу 🙂) и мне показалось, что вот он и сладкий черный чай с лимоном — приятнейшее сочетание! Так и оказалось) А что из необычных сочетаний вы любите?

p.s пока я это писала, пришел Вова и принес мне еще теплый брецель из любимой немецкой пекарни, поэтому попробую сыр с ним 😧
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍248👍5💘2
2 литра воды в день
#ридавич

Все мои похудения проходили в молчаливой компании бутылок с водой, следовавших за мной то тут, то там. Пол литра перед завтраком и еще два в течение дня. В какой-то момент я подумала, что просто бегать в туалет каждые 10 минут не так интересно, как еще и приседать по 20 раз после. Пол дня таких походов и я уже не могла опуститься на унитаз, а при ходьбе у меня тряслись ноги.

— Да-да, два литра воды в день — крайне полезная рекомендация. Я бы сказал, необходимая! — Вздрогнув, я чуть не подпрыгнула на стуле от неожиданно возникшего над ухом скрипучего голоса, а он тем временем продолжал. — Это вам и улучшение метаболизма, и выведение токсинов, и качественное функционирование всех органов. Одна польза, юная леди, одна польза.

— Э-э-э, по правде сказать, для меня два литра воды многовато.

Я взглянула на непрошеного собеседника, который после моего ответа начал словно ввинчиваться в меня своими темными глазами-бусинами. Он застыл, сведя руки за покатой спиной, став похожим на древний вазон.

— Доктор Рид! Я на мгновенье потеряла вас из виду. Что вы тут? — Подошедшая женщина с вопросом взглянула сначала на меня, а потом на, как оказалось, доктора Рида. Но доктор, не обратив на это ни малейшего внимания, продолжил:

— Что значит много? Это рекомендации многих влиятельных организаций, включая институт медицины США! Вы собираетесь оспаривать их? Скажу вам более того: в этих рекомендациях речь даже не о двух литрах, а о 2,7 литрах для женщин и 3,7 для мужчин в день.

— А вы сами-то пьете столько, Рид? — Не дождавшись моего ответа, вмешалась незнакомка. Она громко выдохнула, явно готовясь к длинной речи, — Эти рекомендации по общему потреблению жидкости, а не исключительно воды. У нас очень сложная система регуляции водного баланса и когда нам нужна вода, мы просто-напросто захотим пить. Жажда, доктор Рид, для этого у нас есть это замечательное чувство. Нет никаких универсальных рекомендаций, достаточно ориентироваться на собственные ощущения.

— Я бы крайне удивился, Ив, согласись вы со мной так просто. — Доктор неожиданно мягко улыбнулся женщине и я поняла, что спорят они так не в первый раз. — Многие люди забывают пить воду из-за занятости или заменяют ее другими напитками. Поэтому рекомендация пить два литра кажется мне лишь простым напоминанием заботиться о своем здоровье.

На светлом лице Ив играли лучи солнца, проскальзывая между еще оставшихся листьев на дереве. Осень, как никак. Она сложила руки на груди и покручивая кольцо на пальце, ответила:

— Все бы хорошо, но и из других напитков, из фруктов, овощей и супов мы получаем до 1 литра жидкости в день — это сказано как раз в приведенном вами докладе. А вот навязывание строгой нормы отвлекает от естественных сигналов организма. — Тут она взглянула на меня, словно только заметив. — Некоторые, в попытках похудеть и заглушить чувство голода, в день могут выпивать куда больше двух литров, что уже становится опасным из-за вымывания натрия.

— Ладно-ладно. Крайности еще никому не помогали. Но я все же считаю эти рекомендации важными.

— Они и важны, доктор, но все же мне видится, что им недостает гибкости. Думаю, поощрение осознанного потребления воды и обучение распознаванию сигналов жажды могут быть более эффективными и безопасными.

Тут она взглянула на время и слегка мне кивнув, начала удаляться. Доктор Рид, еще в некоторой задумчивости, последовал за ней. Я посмотрела на свой уже порядком остывший кофе и попыталась прикинуть, сколько животворящей жидкости мне от него перепадет. Для себя я точно поняла, что два литра — это верный путь провести весь день в компании унитаза. Мне хватает (и хочется) около полу литра чистой воды и еще пару кружек с чаем, чтобы чувствоваться себя хорошо. Что скажите, как вам? 👅
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥188💯5🔥3
Вместо субботнего мема сегодня подборка грузинских блюд! Кому могильника или может быть ассорти кислот? 😁
😁24🤣102👾2🤪1
А вот и понидельничек подкрался. На прошлой неделе я дочитала ГП и наконец-то могу вернуться к нормальной жизни. На этой неделе планирую много интересного!

— пост про эмоциональные переедания. Мы периодически касаемся этой темы, думаю, пора поговорить предметно! Будет и теоретическая база и шо делать.
серфинг-практика для регуляции эмоций. Это очень эффективный метод, который применяется не только в психотерапии, но и в медицине. В догонку к работе с эмоциональными перееданиями будет хорошо ☺️ по хэштегу #практика можете поделать еще чего-нибудь, там и про образ тела и самооценку, и всяк такое.
— про еду на ночь: влияние на сон, похудение и отдых организма. Насобирала исследований, обсудим!
— «да просто возьми себя в руки» или как поговорить и попросить близких о поддержке. Кстати, о том как поддержать, большой пост тут. У него какое-то сумасшедшее количество пересылок — 75 (больше только у сахара, там аж 156). В общем, буду надеяться, что это окажется вам столь же полезным!

Если у вас есть какие-то идеи для постов — не стесняйтесь писать в комментариях 🙂 У нас так появился пост про сильный голод после диет (часть 1 и часть 2).

Ну и хорошей недели! 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍15🔥9❤‍🔥53
Голод, который нельзя насытить едой
#статьи #практика

Изнуренная, тихая, растерянная — садится, как есть в одежде, на диван с вафельным покрывалом цвета болотного дна. В руках коричневый и неприлично громко шуршащий в темноте пакет с кренедльками. Сейчас только они и способны заполнить всю ту пустоту в груди, заглушить тревожные всполохи. Ну а о вине, о непременно приходящей едкой гостье, думать пока рано — еще есть пара минут. И так сладко ожидаемые крендельки с сахаром, корицей и жареными семечками съедаются в одно мгновенье; механически, без капли вкуса и ощущения. Теперь пусто не только внутри, но и в руках, и все еще не легче. Но все же вы не одиноки: сейчас явится вина.

Эмоциональное переедание — это использование еды как способа справиться с негативными эмоциями, а не для удовлетворения физического голода. Это может быть реакцией на стресс, тревогу, грусть или даже скуку, когда еда становится средством утешения.


Почему так происходит

То, почему мы решаем съесть что-то крайне вкусное (и зачастую «вредное») в стрессовых и тревожных ситуациях — сложный и многогранный процесс, зависящий от взаимодействия множества факторов. Среди психологических механизмов — сложность в распознавании эмоций, путаница с чувством голода или сверхчувствительность, когда с эмоциями невозможно справиться без внешней «помощи». Воспитание тоже влияет: контролирующее, манипулятивное, холодное и отстраненное поведение родителей повышает риск развития эмоционального переедания у детей. Ну и конечно есть биологические факторы — исследования показывают, что некоторые генетические комбинации и недостаток дофамина могут добавить очков в выбор такого поведения.

И не стоит сбрасывать со счетов время, в котором мы живем: нас окружает как изобилие продуктов и фуд-трендов, так и хронических стресса и тревоги. В какой-то момент человек просто устает делать выбор, информационная перегрузка истощает волю и делает его более подверженным импульсивным решениям, в том числе перееданию.

Честно говоря, я не вижу большой проблемы иногда справляться с эмоциями, поедая что-то вкусное, приятное и теплое, когда вы отчетливо понимаете что из всех вариантов сейчас — это самый подходящий 🍽 Но для этого нужно иметь те самые варианты, из которых выбирать. Вот как раз об этом — на карточках!

Поделитесь в комментариях, а что обычно помогает вам?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥229👍7😢2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍔 В Дубае у вагончиков со стритфудом своя атмосфера. В одном из них гостям предлагают самим сделать себе смузи, но для этого придется покрутить педали — иначе блендер не работает.

Зожники, теперь вы знаете, куда отправиться во время отпуска.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
168😁7🤨5😢1
Пока мы тут с вами даем по щам и мордам диетической культуре, где-то еще есть и такое, представляете? 😧 хотя если крутить педали за смузи — это вся оплата, то я согласная 🤣
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁12👾8❤‍🔥41💔1
Рекомендация не есть за 4 часа до сна одно время заставляла меня отправляться спать чуть ли не в 8 вечера. А что — сразу двух зайцев! И после 18:00 как бы не ешь и следующей день (когда наконец-то поесть можно будет) наступит скорее. Но из-за голода я не могла уснуть. Как оказалось, эта рекомендация, призванная улучшить качество сна и последующее бодрое пробуждение, на меня словно не распространялась. Я ворочалась в кровати часами, а утром чувствовала, что готова за еду если не на все, то на очень многое. И вообще! Мне намного лучше спится, когда я прям вот перед тем, как укрыться одеялом, что-то съела, и мне тепло и хорошо.

Немного покопавшись, можно сказать вот что:

(1.) Есть или не есть и то, как это скажется именно на вашем сне — вопрос очень индивидуальный. И, собственно, что именно есть — тоже. Общепринятым считается, что если уж вы решили перекусить, то лучше сделать это йогуртом, сыром, бананами, ну или овсянкой на худой конец. Но мне вот хочется теплой еды — чая с банановым хлебом или сыром, порезанным кубиками. Я знаю, что от стейка или тарелки борща с салом будет тяжеловато, поэтому такое (обычно) не ем. Поэтому, пробуйте!

(2.) Гормон роста, который вырабатывается во время сна, играет важную роль в восстановлении и регенерации тканей. И обычно нас стращают, что плотный ужин этой выработке мешает. Но, например, в этом метаанализе пришли к тому, что время приема пищи не шибко мешает ему вырабатываться.

(3.) Также бытует мнение, что есть перед сном — верный путь к набору веса. Но, нет — об этом говорится в этом исследовании. Если в общем (в разрезе недели или дольше) не переедать, то и переживать не о чем.

(4.) Ну и наш организм не отдыхает. Сердце стучит, мы дышим, да и базовый обмен веществ никто не отменял. А что до пищеварения, то что ж, если когда-нибудь ваш желудок решит остановиться передохнуть, то в медкарточке будет записана какая-нибудь кишечная непроходимость или атония кишечника. Приятного мало: запоры, тошнота, вздутие, рвота и проч. В общем, пищеварение всегда чем-то занято и стоит ориентироваться на свои ощущения — если вы засыпаете и чувствуете дискомфорт из-за съеденного, то стоит пересмотреть этот вопрос. Ну и наоборот 🙂

А вы любите есть перед сном или на голодный желудок лучше спится? 🙂🍌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
26👍13🔥5
А мы тут на Тбилисобе! Это ежегодный праздник сбора урожая и по совместительству день города. Солнышко, тыковки и гигантская квеври посреди улицы — ну красота 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍2413🎃9🔥3👍2