10 причин, почему Валенсия — ваш следующий город мечты! 🌞

Валенсия — это не просто город, это любовь с первого взгляда! Почему? Сохраняйте этот пост и делитесь с друзьями, если согласны:

1. Паэлья на родине 🍴
Только здесь вы попробуете настоящую паэлью с кроликом, а гурманы - с улитками. Это не просто блюдо, а национальное достояние 


2. Мегакрутой океанариум Европы 🦈
Туннель с акулами, очаровательные пингвины и улыбающиеся белухи. Отсюда вы выйдете в восторге, особенно если путешествуете с детьми


3. Биопарк вне конкуренции 🐅
Настоящее путешествие в мир дикой природы. Прогуляйтесь среди львов, жирафов, горилл и других животных, но будьте осторожны с крокодилами


4. Город будущего 🚀
Город искусств и наук выглядит как декорации из фантастических фильмов. Фотографии отсюда точно наберут кучу лайков


5. Центральный рынок 🍊
Самый большой крытый рынок в Европе. Здесь можно попробовать всё: хамон, сыр, сладости и свежевыжатый сок из валенсийских апельсинов


6. Узкие улочки и граффити 🎨
Район Эль-Кармен — это смесь старины и искусства. Каждый уголок здесь достойный фото


7. Секретные сады 🌳
Зелёные оазисы в центре города: Турия, Монфорте, ботанический сад. Здесь так спокойно, что не хочется уходить


8. Местные напитки 🍹
Попробуйте орчату с фартоном — сладкий, нежный вкус, который полюбят даже дети. А ещё мы оценили алкогольный Agua de Valencia


9. Погода круглый год ☀️
Валенсия — город солнца! Даже зимой здесь +15–20°C, а летом море освежает лучше любого кондиционера


10. До Средиземного моря рукой подать, первый пляж всего в 5 км от города 🌊


А вы уже влюбились в Валенсию? Какое место посетили бы первым? Делитесь в комментариях!

#валенсия
#испания
#интересныеместа
#путешествиясребенком

Паэлья - это повод собраться вместе 🤗

Говорят, что настоящую паэлью можно попробовать только в Валенсии. Здесь она пахнет солнцем☀️, специями 🌶️ и дружескими вечерами 🍲

☝🏼В основе свежие продукты, терпение и немного магии

Итак, ловите!

💥Рецепт традиционной валенсийской паэльи💥

Ингредиенты (на 4 порции):

Курица — 500 г

Кролик — 500 г

Зеленая фасоль — 200 г

Белая фасоль — 100 г

Помидоры — 2 крупных

Паприка сладкая — 1 ч.л.

Шафран — щепотка (или куркума)

Оливковое масло — 4 ст.л.

Куриный бульон — 1 л

Рис сорта бомба — 300 г

Розмарин, соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. В широкой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте кусочки курицы и кролика до золотистой корочки

2. Добавьте нарезанную зеленую фасоль и белую фасоль, обжарьте пару минут

3. В центре сковороды сделайте "колодец" и положите натертые помидоры. Тушите, пока не уйдет лишняя жидкость

4. Посыпьте паприкой, перемешайте и сразу добавьте горячий бульон, чтобы специи не подгорели

5. Добавьте шафран, посолите, поперчите. Доведите до кипения и варите 10 минут.

6. Равномерно распределите рис и больше не перемешивайте! Убавьте огонь и готовьте 15-20 минут, пока рис впитает всю жидкость

7. За 5 минут до конца приготовления положите веточку розмарина для аромата


🤫Секрет: не накрывайте крышкой и не добавляйте воды. И, конечно, дайте паэлье немного "отдохнуть" перед подачей

А как вам больше нравится паэлья — с мясом или с морепродуктами? Или вы предпочитаете классический плов?!

#валенсия
#испания
#по_душам
#дегустация

Если Рим 🍹— то Aperol Spritz
Если Валенсия 🥂— то Agua de Valencia

Иногда родителям тоже хочется не только гулять по узким улочкам или бегать за малышом, но и устроить для себя небольшой праздник! 🥳

Мы скоро двигаемся дальше, но перед этим хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного коктейля из Валенсии — Agua de Valencia. Этот напиток точно добавит вашему Новому году испанского настроения и яркости! 🎄

🍊Идеальный коктейль по-валенсийски 🍊

• 500 мл свежевыжатого апельсинового сока

• 500 мл игристого вина (лучше полусухого)

• 50 мл джина

• 50 мл водки

• лёд и немного сахара по вкусу

Смешайте все ингредиенты в большом графине, добавьте лёд, перемешайте и наслаждайтесь!

Добавляйте этот рецепт в свою «копилку путешествий» и радуйте себя испанским ритмом 💃🏼🪭

Будете пробовать?
❤️ - да, конечно!
⛔ - нет, ерунда

#дегустация
#валенсия