Давайте начнём с того, почему я решила заговорить о зависимости от еды.

Уже почти пол года я придерживаюсь диеты, сбросила на ней 7кг. На диете сижу не с целью похудеть, а по медицинским показаниям из-за проблем с жкт. Мне нельзя сладкое, копчёное, солёное, жирное, свежие овощи и фрукты (привет, авитоминоз), в целом проще перечислить что мне можно, это будет гораздо короче список.

В самом начале диеты мне две недели даже чай пить не разрешали, я пила просто тёплую водичку без заварки (грустно и не вкусно).

А я в принципе любитель вкусно покушать и для меня это стало серьёзным ударом. В один день просто отказаться почти от всей еды, которую ты привык есть и которую любишь.

Прожив все стадии отказа от вкусняшек, (агрессия, депрессия и принятие😂) могу с уверенностью сказать, что зависимость от еды была. А я человек, любящий анализировать и изучать что, зачем и почему, конечно же, начала разбираться почему так происходит. Почему нам так тяжело отказаться от любимых сладеньких вкусняшек или вместо варёной куриной грудки мы предпочитаем жареную с кучей приправ и т.п.

И оказалось что дело даже не совсем во вкусе, дело по большей части в нашей психике.

Ведь наесться и набрать нужное нам количество калорий мы можем и покушав варёное мясо, но не почувствуем удовлетворения и те ощущения, которые ощутили бы от вкусного приправленного стейка и желательно с соусом.

Давайте разбираться почему так происходит

По факту вкусная еда-быстрый дофамин (гормон радости и удовольствия)

Проблема становится таковой когда еда становится единственным способом этот дофамин получить.

Как это происходит:

Я испытываю стресс/недовольство/грусть (т.е. недостаток дофамина) ➡️ ищу способы этот дофамин получить ➡️ понимаю, что самый лёгкий способ пойти и съесть вкусняшку➡️ съедаю ➡️ дофамин повышается, так как испытываю положительные эмоции ➡️ через короткий промежуток времени эмоции от еды сходят и все начинается заново.

Поэтому помимо жизненно важной для нас потребности выживания в пище мы ещё и ищем эмоции. Любое ограничение в питании вводит нас в жуткий стресс. Мы не понимаем где теперь брать этот дофамин и организм всеми способами начинает подталкивать к привычному ходу его получения.

По своему опыту могу сказать, что это супер тяжело. По началу я чувствовала себя как человек, который слез с вредной зависимости, вплоть до физической тряски. Сложно было смотреть на людей, которые едят вкусную еду, а тебе нельзя даже приправы, сложно было чувствовать запахи, мозг постоянно подбрасывал картинки вкусностей, стало больше стресса, раздражительности. Это в буквальном смысле ломка.

Пока вы не найдёте другой способ восполнения нехватки дофамина, ваша психика так и будет склонять вас к привычному.