✅Когда твой гид — винодел, экскурсия — дегустация,
а обратный билет ты рвешь со словами «я остаюсь жить между лоз!»

Именно такие эмоции в тебе будут в винном туре со мной)

🗺 И да! По вашим многочисленным просьбам я открываю новую рубрику «WineWorking на колёсах»
Каждый из вас может забронировать себе места (очень сильно ограниченные по количеству) в моих винных турах по Краснодарскому краю, Крыму, Долине Дона!

А что вы думали я просто так разведывала обстановку и бесила всех своими фоточками?) Теперь вы тоже едете в эти крутейшие места и не только за кадрами.

Начну рассказ с полуострова🌏

🍷Винные путешествия с душой:
Крым, Ирина Богович и терруар, от которого захватывает дух

Я открыла для себя Крым с новой стороны — не только как турист, а как человек, который чувствует каждую лозу, новые ароматы, вслушивается в каждую историю местных виноделов, обдумывая: «Как я посажу свою первую лозу на вашем великом опыте»

И первая, кто меня по-настоящему впечатлила — Ирина Богович.
https://t.me/irinabogovich

👩🌾Первая леди крымского вина

Ирина — не просто женщина-винодел, а первая, кто создал собственный винный бренд в Крыму.
Её цитата:
«Вино — это моя жизнь и моя душа. Все мои действия так или иначе связаны с вином. Это искусство, отражение эмоций, характера и опыта винодела».

И это не просто красивые слова. Когда ты попадаешь на её виноградник, понимаешь — это правда.

🌿Виноградник, где каждая деталь — про любовь
- Лавандовые кусты на фоне виноградника и моря;
- Соломка под кустами (чтобы ягоды были чистыми и ароматными);
- Старинные бочки и продуманный декор — как будто попал в Прованс, но с крымским колоритом;
- Вид на море с плато Кара-Тау — терруар, который создан для элитных вин

🍷Что попробовать у Ирины?
Она делает авторские вина с характером — от элегантных белых и розовых до мощных красных. И да, она даст попробовать прямо из бочки и угостит чем-то местным.

Почему это важно для проекта «Винный путь России»?
Потому что я хочу, чтобы каждый из вас смог:
✅Пообщаться с виноделом лично — не как с экскурсоводом, а как с другом;
✅Попробовать вино «из первых рук» — без накрученных ресторанных цен;
✅Прочувствовать место — не просто «приехал-выпил-уехал», а узнал историю, вдохновился, запомнил.

Что дальше?
Скоро откроется мой проект — уникальные винные туры по России. Хотите оказаться среди первых, кто:
- попадёт на закрытые дегустации;
- пообщается с виноделами тет-а-тет;
- увидит самые живописные виноградники?

Делитесь в комментариях — куда бы вы хотели отправиться в первую очередь? Крым? Долину Дона? Кубань?
Я обязательно учту пожелание каждого🫶🏻

#WineWorkingНаКолесах

Вечера на хуторе близ… Дона.

🗺Винный тур в долину Дона – туда, где рождаются вина с душой казака.

Здесь время замедляет ход. Петухи будят хутор на рассвете, коровы лениво жуют степные травы, а воздух пахнет нагретой землёй и спелым виноградом. Мы живём в хуторе среди холмов, где каждый склон хранит солнце, впитавшееся в ягоды автохтонных сортов – тех, что не встретишь больше нигде.

🍇Цимлянский чёрный, Сибирьковый, Красностоп – их сок превращается в вино с характером: диким, бархатистым, с нотками степных трав, сливы и тёплого камня. В каждом бокале – дыхание Дона, его история, его нрав.

Что вас ждёт:
🍷Дегустации у виноделов-бунтарей – тех, кто возрождает забытые традиции(список и подробности пришлю в личные сообщения). Их вина – не про лоск, а про правду.
🧀Сыры, которые поют в дуэте с вином – выдержанные, пряные, с хрустящей корочкой и сливочной сердцевиной.
🌿Ужины под звёздами – с дымком от мангала, домашней каурой и историями о казаках-виноградарях.
Казачий дух – если повезёт, услышите старинные песни и узнаете, почему местные говорят: «Вино – это не напиток, это разговор».

С собой брать:
- Пустой чемодан (иначе как увозить найденные сокровища?)
- Аппетит (здесь еда – часть ритуала)
- Любопытство (виноделы любят тех, кто спрашивает)

Дон не отпускает просто так. Он оставляет в памяти вкус терпкого вина, запах нагретой солнцем лозы и желание вернуться.

Ну и кто лучше меня расскажет вам об этих местах, влюбит в Дон батюшку и удивит секретами и традициями, о которых мало кто помнит? Я родилась на этих просторах и помню все запахи, все вкусы, все все все❤️‍🔥

🗺 Готовы к путешествию, где вино – лишь повод, а главное – дух места?


#WineWorkingНаКолесах

Два москвича, коровы и борщевое вино🍷

Представьте: берег Таманского залива, солнце лениво катится к горизонту, козы жуют траву с видом сенаторов на заседании, а лошади степенно шествуют, будто знают, что спешить некуда. Ну, по крайней мере, до тех пор, пока не раздастся панический крик: «Срочно собираем виноград, а то сахара будет как в Coca-Cola!»

Так живёт Patrey – винодельня, где история, природа и абсурд сливаются в идеальный букет.
https://t.me/patreywinery

🏠Винная деревня, или "Мы не сумасшедшие, мы гении"
Каждый домик здесь назван в честь сорта винограда – как будто это не жильё, а почетные члены винного клуба. Гостиницы выглядят как мини-музеи античности, но вместо скучных экспонатов – квеври, винные подвалы и артефакты, которые, кажется, помнят ещё Вакха лично.

А ещё тут есть:
- Петнат из Киси! Да-да, вы не ослышались. Это как шампанское, только с грузинским акцентом. И оно божественно🍷

- Рубин Голодриги – автохтонный гибрид с кислотностью, как у лимона, урожайностью, как у кроликов в брачный сезон, и ароматикой… борща. Ну потому что почему бы и нет?

👬Кто эти безумцы?
- Костя – пионер, который в 2018 году посмотрел на пустое поле и сказал: «А давайте-ка посадим тут виноград, который никто тут ещё не сажал».
И посадил: Киси, Ркацители, Мцване, Саперави, Александроули и… Небиоло! (Потому что классика – это скучно).
- Паша – человек, который теперь делает вино так, будто это алхимия.
- В декабре 2024 года они объединились, и с тех пор мир стал чуть вкуснее.

🌿Почему сейчас – идеальное время для визита?
- Лаванда ещё цветёт – воздух пахнет, как духи французской аристократки.
- Гроздья наливаются соком – скоро будет новый урожай, а пока можно делать селфи с будущим вином.
- Тёплая вода залива зовёт искупаться, а заодно поймать лобана, которого тут же приготовят при вас.
- 20-метровый бассейн – чтобы после дегустаций не упасть в кусты (хотя кто мы такие, чтобы осуждать?).
- Лодки, сапы, качели – потому что взрослая жизнь – это когда ты можешь себе позволить дурачиться.

Вывод:
Patrey – это не просто винодельня. Это место, где вино рождается из хаоса, коровы медитируют, а люди понимают, что лучшая философия – это бокал в руке и море на горизонте.

Такова одна из локаций моих винных туров🫶🏻

Приезжайте. Пейте. Ныряйте в бассейн. И главное – не спрашивайте, почему у их вина аромат борща. Просто trust the process. 🍷