🍷Винный фестиваль в MRIYA Winepark: элегантный хаос и божественные терруары

Ещё один шикарный фестиваль благополучно поглотил меня в начале июня — винный салон в Winepark MRIYA https://t.me/wineparkmriya, где масштаб открытия сезона измерялся не только градусами алкоголя, но и количеством виноделен (около 40 со всей страны).

Начну с главного: в Winekitchen я, разумеется, проявила неординарность и вместо крымских изысков приложилась в их ресторане к ростовскому автохтону от Ведерникова (ну а что, надо же иногда напоминать полуострову, что Россия большая!). Пила, ела, наслаждалась — в общем, стандартный набор гурме-грехов.

Сервис, конечно, слегка напоминал квест: экскурсию, которая не входила в общий билет, нам официально не продали. Пришлось проявить смекалку и влиться в толпу (бесплатно, между прочим!). Видимо, это новый тренд — "демократичный винный туризм".

Само мероприятие — красиво, дорого, богато, но с нюансами:
- Виноделы справа мужественно жарились на солнце, зато их вина улетали в бокалы с такой скоростью, что перегреться было некогда.

- Места для сидения оказались роскошью —
видимо, организаторы боялись, что гости слишком расслабятся и салон превратится в эпическую попойку. Что, впрочем, не спасло одного нашего друга, который потерялся в винных дебрях и до сих пор, кажется, ищет дорогу домой.

С высоты «Игристой башни» (а это более 50 метров, слава богу лифт рабочий)) открывается очень крутой вид на море, виноградники и на весь парк в целом.

Винодельня же напротив имеет 1 этаж над землей 4 вглубь земли. Каждый из этажей отведён для разных манипуляций и встречает спелый виноград с технологическими инновациями на каждом этаже. Самый последний этаж - «на дне гравитации» - не что иное, как выдержка в бочках.

Итог: атмосфера — шик, вина — восторг, сервис — "чуть-чуть подрихтовать". Но если закрыть глаза на бюрократию и дефицит тени, то было блестяще.

Рекомендую к посещению 👌

🔥ВИННАЯ АТААКА ОТ ВЛАДИМИРА ГУНЬКО (И ОТ МЕНЯ)!

Друзья, я обычно не падаю в обморок от вина… Но тут упала, ударилась и теперь хочу поделиться с вами шишкой на лбу и скидкой, которую не даст никто!)

В чём соль? (А ещё сахар, танины и нотки спелой сливы 🍷)

✅Вина Владимира Гунько – это не просто алкоголь, это искусство с градусами.
✅Рекомендация Паркера – это как "Оскар" для вина, только без слезливых речей.
✅Скидка 50% на целый ящик – это не скидка, это винный грабёж средь бела дня!

🎁 Подарок судьбы:
Первый, кто напишет мне "Хочу вино от Гунько!" в ЛС – получит этот ящик со скоростью света.

📌Важно:
- Если вы не успели – не расстраивайтесь! У меня есть ещё несколько ящиков (и пара нервных клеток).
- Если вы не любите вино – мы вас найдём и перевоспитаем.

И так:
Совиньон блан Gunko Winery: ✅ Цена у нас - 1399₽

Цена в среднем по рынку от 1700₽ до 2500₽

👇Пишите в комментариях:
«Какой сорт от Гунько вы бы попробовали?»

@DaryaSSevostyanova

✅Когда твой гид — винодел, экскурсия — дегустация,
а обратный билет ты рвешь со словами «я остаюсь жить между лоз!»

Именно такие эмоции в тебе будут в винном туре со мной)

🗺 И да! По вашим многочисленным просьбам я открываю новую рубрику «WineWorking на колёсах»
Каждый из вас может забронировать себе места (очень сильно ограниченные по количеству) в моих винных турах по Краснодарскому краю, Крыму, Долине Дона!

А что вы думали я просто так разведывала обстановку и бесила всех своими фоточками?) Теперь вы тоже едете в эти крутейшие места и не только за кадрами.

Начну рассказ с полуострова🌏

🍷Винные путешествия с душой:
Крым, Ирина Богович и терруар, от которого захватывает дух

Я открыла для себя Крым с новой стороны — не только как турист, а как человек, который чувствует каждую лозу, новые ароматы, вслушивается в каждую историю местных виноделов, обдумывая: «Как я посажу свою первую лозу на вашем великом опыте»

И первая, кто меня по-настоящему впечатлила — Ирина Богович.
https://t.me/irinabogovich

👩🌾Первая леди крымского вина

Ирина — не просто женщина-винодел, а первая, кто создал собственный винный бренд в Крыму.
Её цитата:
«Вино — это моя жизнь и моя душа. Все мои действия так или иначе связаны с вином. Это искусство, отражение эмоций, характера и опыта винодела».

И это не просто красивые слова. Когда ты попадаешь на её виноградник, понимаешь — это правда.

🌿Виноградник, где каждая деталь — про любовь
- Лавандовые кусты на фоне виноградника и моря;
- Соломка под кустами (чтобы ягоды были чистыми и ароматными);
- Старинные бочки и продуманный декор — как будто попал в Прованс, но с крымским колоритом;
- Вид на море с плато Кара-Тау — терруар, который создан для элитных вин

🍷Что попробовать у Ирины?
Она делает авторские вина с характером — от элегантных белых и розовых до мощных красных. И да, она даст попробовать прямо из бочки и угостит чем-то местным.

Почему это важно для проекта «Винный путь России»?
Потому что я хочу, чтобы каждый из вас смог:
✅Пообщаться с виноделом лично — не как с экскурсоводом, а как с другом;
✅Попробовать вино «из первых рук» — без накрученных ресторанных цен;
✅Прочувствовать место — не просто «приехал-выпил-уехал», а узнал историю, вдохновился, запомнил.

Что дальше?
Скоро откроется мой проект — уникальные винные туры по России. Хотите оказаться среди первых, кто:
- попадёт на закрытые дегустации;
- пообщается с виноделами тет-а-тет;
- увидит самые живописные виноградники?

Делитесь в комментариях — куда бы вы хотели отправиться в первую очередь? Крым? Долину Дона? Кубань?
Я обязательно учту пожелание каждого🫶🏻

#WineWorkingНаКолесах

Вечера на хуторе близ… Дона.

🗺Винный тур в долину Дона – туда, где рождаются вина с душой казака.

Здесь время замедляет ход. Петухи будят хутор на рассвете, коровы лениво жуют степные травы, а воздух пахнет нагретой землёй и спелым виноградом. Мы живём в хуторе среди холмов, где каждый склон хранит солнце, впитавшееся в ягоды автохтонных сортов – тех, что не встретишь больше нигде.

🍇Цимлянский чёрный, Сибирьковый, Красностоп – их сок превращается в вино с характером: диким, бархатистым, с нотками степных трав, сливы и тёплого камня. В каждом бокале – дыхание Дона, его история, его нрав.

Что вас ждёт:
🍷Дегустации у виноделов-бунтарей – тех, кто возрождает забытые традиции(список и подробности пришлю в личные сообщения). Их вина – не про лоск, а про правду.
🧀Сыры, которые поют в дуэте с вином – выдержанные, пряные, с хрустящей корочкой и сливочной сердцевиной.
🌿Ужины под звёздами – с дымком от мангала, домашней каурой и историями о казаках-виноградарях.
Казачий дух – если повезёт, услышите старинные песни и узнаете, почему местные говорят: «Вино – это не напиток, это разговор».

С собой брать:
- Пустой чемодан (иначе как увозить найденные сокровища?)
- Аппетит (здесь еда – часть ритуала)
- Любопытство (виноделы любят тех, кто спрашивает)

Дон не отпускает просто так. Он оставляет в памяти вкус терпкого вина, запах нагретой солнцем лозы и желание вернуться.

Ну и кто лучше меня расскажет вам об этих местах, влюбит в Дон батюшку и удивит секретами и традициями, о которых мало кто помнит? Я родилась на этих просторах и помню все запахи, все вкусы, все все все❤️‍🔥

🗺 Готовы к путешествию, где вино – лишь повод, а главное – дух места?


#WineWorkingНаКолесах