👨‍👩‍👦‍👦 20 семей беженцев примет у себя винодельня ⚜️ Purcari.

☎️ Горячая линия +37368353031

#winelikealocal #winenews #purcari #standwithukraine

În prima zi a primăverii, Moldova marchează sărbătoarea Mărțișorului - simbolul alb-roșu al schimbării și renașterii. Lumea se dezmorțește, celebrând sfârșitul iernii și înnoirea naturii. Oamenii celebrează viața.

În acest an, Mărțișorul vine cu un mesaj de pace. Războiul din Ucraina ne-a zguduit. Odată cu venirea primăverii, vrem să știm că viața poate învinge armele, aducătoare de distrugere și moarte. În vremuri incerte, să fim alături unii de alții, să rămânem solidari și să ne rugăm de un cer senin. Pacea este prioritate.

#moldovapentrupace #молдовазамир
—
В первый день весны мы отмечаем праздник «Мэрцишор» — это бело-красный символ перемен и возрождения. Мир пробуждается, встречая окончание зимы и обновление природы. Люди празднуют жизнь!

В этом году «Мэрцишор» еще более символичен. Война в Украине потрясла нас всех. С приходом весны мы хотим получить уверенность в том, что жизнь может победить оружие, несущее разрушение и смерть. В эти смутные времена давайте поддерживать друг друга, проявлять солидарность, молиться о ясном небе. Мы выбираем мир!

#moldovapentrupace #молдовазамир

https://youtu.be/q3f5FVc4Aw8

‼️ Update: Галя, отмена! Ужин перенесли. Если все ещё хотите куда-то сходить, попробуйте новый ресторан Atypic или в 1516 by Rocksor Brewery.

*

🤯 Для тех кто устал читать новости и хочет устроить себе маленький телепорт в «нормальность», есть отличная возможность это устроить, сходив на энтоастрономический ужин 😽

❤️ 8 марта 🍽 MADAM WONG организует вечер с устрицами и вином, на котором среди прочего заявлены новые блюда от 👨‍🍳 бренд-шефа Александра Гусева, 🇺🇦 г. Одесса.

👌Вечернее меню пестрит блюдами высокой кухни:

1️⃣ Устрицы Fine de Normandie n2 с соусом понзу
2️⃣ Ананас кимчи, древесные грибы, битые огурцы, фуджу
3️⃣ Сэт нигири, открытых гунканов сашими
4️⃣ Горячий баклажан с копченный муссом бонито
5️⃣ Блюдо на выбор:
🔸Дорада с припущенным шпинатом
🔸 Утиная грудка су-вид с пюре из батата
6️⃣ Десерт

🍷 Все блюда сопровождаются винами от ⚜️ Fautor Winery.

💰Стоимость - 800 лей (40€)

☎️ Телефон для справок +37360902000

#winelikealocal #wineevent #enogastronomic #madamwong #fautor #fautorwinery

⚡️Сеть магазинов элитного алкоголя GoodWine сообщила, что в ходе боев в Киевской области уничтожен главный склад с товаром на 15 млн евро.

Подпишись на @kurs_odessa

🏰 Castel MIMI направит 30 леев от продажи каждой бутылки вина «Frații» в поддержку беженцев из Украины и социально уязвимых групп в Молдове.

👉 С 9 марта 2022 года, любой желающий поддержать волонтерские сообщества в Республике Молдова и организации всех уровней, которые активно участвуют в оказании помощи беженцам из Украины и социально уязвимым группам в Молдове, сможет сделать это, купив бутылку вина «Frații» от Castel Mimi. Производитель удвоит каждые 15 леев от продажи вина, и направит всю вырученную сумму на счет Фонда «Constantin Mimi», для осуществления всех благотворительных мероприятий.

🍷 Вино «Frații» было выбрано не случайно. Это красное сухое вино состоит 50/50 из сортов винограда Мерло и Мальбек — купаж, созданный братьями Адрианом Трофим и Кристиной Фролов, и прекрасно передает смысл проекта, запущенного Фондом «Constantin Mimi» — #БратьяБезГраниц 👫

#winelikealocal #castelmimi #goodnews #moldovapentrupace #frati

​​🧐 Интересная дегустация!

📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новой малой винодельней ⚜️ Crama Ulinici.

📣 Degustare cu producatorul Crama Ulinici

⚜️ Crama Ulinici это семейная микровинодельня из села Валя-Трестиень, Ниспоренского района. Нику Улиничь, основатель винодельни, из семьи в которой о виноделии знают не понаслышке. Свои первые винодрадники они посадили еще в 2007 году, а на данный момент у винодельни своих 5 гектар.

☝️ В 2020 году винодельня выпустила 1450 бутылок, среди которых вина из Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Saperavi и даже Sauvignon Blanc Fume. Тиражи винодельни понемногу растут а их вина даже успели завоевать награды на международных винных конкурсах.

🥇 Самая свежая, золото за Sauvignon Blanc, только вот прилетела с 🏆 Berliner Wine Trophy 2022!

😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, особенно от малых производителей, что и вам настоятельно рекомендую.

💁‍♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Crama Ulinici из первых уст, сделать это можно будет в четверг, 24 марта, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.

🍷 В винной карте вечера 5 новых вин:

🔸 Bianca 2021
🔸 Sauvignon Blanc 2021
🌸 Rose 2021
🔻 Merlot 2018
🔻 Cabernet Sauvignon 2018

👉 Четверг, 24 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🍢 Закуски включены.

🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #newwinery #ulinici #cramaulinici #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom

​​​​👌 Эногастрономический вечер! На этот раз гастрономическое направление 🥑 Vegan. Надеюсь винные вечера в таком формате станут у нас снова нормой.

👑 Cina gastronomică Vegan cu Asconi Winery

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Asconi Winery в формате эногастрономического ужина.

👨‍🍳 За кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

✨ Asconi Glera brut
▫️ Пиццета с орегано, каперсами, и карпачо из тыквы

🔸 Sol Negru - Feteasca Alba 2021
▫️ Котлетки из киноа, баклажана и сладкого перца

🔸 Sol Negru - Chardonnay 2016
▫️ Тартар из красной свеклы и авокадо

🔻 Sol Negru - Cabernet Sauvignon 2016
▫️Овощной бургер с шашлычком из кабачка и тофу

🧊 Ice Wine Muscat
▫️ Веган тирамису

👉 Пятница, 18 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 450 леев (22€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #asconi #asconiwinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic
#vegan

​​✌️ Ну наконец подъехали хорошие новости, их сейчас особенно не хватает! Появились результаты конкурса 🏆 Mundus Vini 2022!

📰 30-й выпуск MUNDUS VINI International Wine Awards прошел в Германии. В 💐 Spring Tasting 2022 участвовало более 3022 образца из 42 стран мира, экспертное жюри по результатам 20 дней слепых дегустаций в малых группах раздало около 3000 наград.

🏅 Всего наград:
🏆 43 Grand Gold ( спойлер, у Молдовы на этот раз ни одной )
🥇 1685 Gold
🥈 1294 Silver

Больше всего наград у:
① 🇮🇹 Италия - 733
② 🇪🇸 Испания - 767
③ 🇵🇹 Португалия - 314
④ 🇫🇷 Франция - 292
⑤ 🇩🇪 Германия - 208

💁‍♂️ По сравнению с прошлым годом у 🇲🇩 Молдовы результат хуже, тогда было 70 🏅 медалей. Но год был для наших виноделов тяжёлый, так что такой результат, в принципе, очень даже хороший.

Всего у наших всего 57 медалей, из них 37 🥇 Gold и 20 наград 🥈 Silver.

🍷 Отдельно отмечу что в общем в этом году образцов участвует в конкурсе в два раза меньше. Супер приятно видеть среди медалистов и новые микровинодельни вроде ⚜️ Famber Winery и ⚜️ AlterEgo!

Топ Молдавских виноделен выглядит так, если смотреть не на достоинства наград а на их количество:
① ⚜️ Fautor - 6🏅
② ⚜️ Château Purcari - 5🏅
③ ⚜️ Castel Mimi - 3🏅
③ ⚜️ Kazayak - 3🏅

Полный список наград ниже, про статистику будет пост отдельный.

#winelikealocal #mundusvini #springtasting #winestatistics #wineofmoldova

​​⚜️ Fautor
🇲🇩 Best Producer Moldova
🥇 Late Harvest - Traminer 2016 🔸🍯
🥇 Late Harvest - Rhein Riesling 2017 🔸🍯
🥇 Ice Wine - Trainer / Muscat Ottonel 2016 🔸🍯🌀
🥇 Illustro - Cabernet Sauvignon / Merlot 2015 🔻🌀
🥈 Negre 2017 🔻🌀
Feteasca Neagră / Rara Neagră
🥈 Illustro - Cabernet Sauvignon / Merlot 2016 🔻🌀

⚜️ Purcari
🥇 Pinot Grigio 2021 🔸
🥇 Sauvignon Blanc 2021 🔸
🥇 Alb de Purcari 2020 🔸🌀
Chardonnay / Pinot Grigio / Pinot Blanc
🇲🇩 Best of Show Moldova White
🥇 Malbec 2020 🔻
🥈 Rosé 2021 🌸

⚜️ Castel Mimi
🥇 Ice Wine - Riesling 2018 🔸🍯
🥇 Frați 2018 🔻
Merlot / Malbec
🥇 Malbec 2017 🔻

⚜️ Kazayak
🥇 Malbec 2020 🔻
🥇 Merlot / Cabernet Sauvignon 2019 🔻🌀
🥇 Chardonnay 2019 🔸

⚜️ DOR Wines
🥇 Chardonnay Reserve 2020 🔸
🥇 Merlot Reserve 2019 🔻
🥈 Rară Neagră & Cabernet Sauvignon 2019 🔻🌀
🥈 Cabernet Sauvignon Reserve 2019 🔻

⚜️ Chateau Vartely
🥇 Individo - Rara Neagra / Malbec / Syrah 2019 🔻
🥇 Individo - Merlot / Cabernet Sauvignon 2017 🔻
🥈 Individo - Saperavi Limited Edition 2019 🔻

⚜️ Caragia Winery
🥇 Gia - Feteasca Neagra 2019 🔻
🥈 Gia - Merlot / Cabernet Sauvignon / Feteasca Neagra 2019 🔻🌀
🥈 Gia - Merlot 2019 🔻

⚜️ Chateau Cristi
🥇 Chardonnay Barrel Fermented 2019 🔸
🥈 Merlot & Saperavi 2017 🔻🌀

⚜️ Novak
🥇 Saperavi 2017 🔻
🥈 Rară Neagră 2019 🔻

⚜️ Asconi
🥇 Penumbra 2018 🔻
Syrah / Feteasca Neagra / Merlot
🥈 Ice Wine - Riesling 🔸🍯

⚜️ Vinum Estate
🥇 Feteasca Neagra Selection 2020 🔻
🥈 Sauvignon Blanc 2021 🔸

⚜️ Suvorov-Vin
🥇 Merlot 2019

⚜️ Vinuri de Comrat
🥇 Plai - Merlot / Syrah 2018 🔻

⚜️ Domeniile Davidescu
🥇 Rara Neagra & Saperavi 2018 🔻

⚜️ Domeniile Pripa
🥇 Fetească Neagră 2018 🔻

⚜️ Salcuta
🥇 NJOY the Summer Pinot Grigio Blush 2021 🌸

⚜️ Maestro Wine
🇲🇩 Best of Show Moldova Red
🥇 Merlot 2019 🔻

⚜️ Cricova
🥇 Cuvee Prestige brut 🔸✨

⚜️ Apriori
🥇 Empirico Rara Neagra & Malbec 2019 🔻

⚜️ Chateau Denovie
🥇 Casa Petru - Viorica 2019 🔸

⚜️ Alianta-Vin
🥇 Chisinau Vechi Merlot 2020 🔻

⚜️ Imperial Vin Group
🥇 Grape Angel - Merlot - Rara Neagra 2019 🔻🌀

⚜️ Vinaria Javgur
🥇 Scena - Pinot Noir 2019 🔻

⚜️ Famber Winery
🥇 Pinot Noir 2019 🔻

⚜️ Divus Winery
🥇 Endemic Blend 2019 🔻
Rara Neagră / Feteasca Neagra

⚜️ Vinaria din Vale
🥈 Feteasca Neagra Premium, 2017 🔻
🥈 7 Coline - Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon 2019 🔻🌀

⚜️ Crama Mircesti
🥈 Bardul din Mircest Cuvée Rouge 2019 🔻🌀
Cabernet Sauvignon / Saperavi

⚜️ AlterEgo
🥈 Pinot Noir 2020 🔻

⚜️ Radacini Wines
🥈 Merlot 2019 🔻

⚜️ Gogu Winery
🥈 Metafora 2019 🔻🌀
Cabernet Sauvignon / Merlot / Saperavi

⚜️ Mileștii Mici
🥈 Univers IGP Codru 2019 🔻🌀
Cabernet Sauvignon / Merlot / Feteasca Neagra

⚜️ Atu Winery
🥈 Revedere 2018 🔻🌀
Codrinschii / Saperavi

​​😋 Сегодня еще есть шанс попасть на эногастрономичесское приключение с ⚜️ Gitana Winery в Storno Pasta & Pizza.

🍖 Gastronomic Dinner by Storno and Gitana Winery

👉 Пятница, 18 марта, 19:00, вас ждут в 📍 Storno Pasta & Pizza, рядом с Афганским Парком.

👨‍🍳 Авторские блюда представит шеф повар Алекс Шишкевич, а про вина все расскажет соммелье и бренд амбасодор ⚜️ Gitana Winery, 👩‍🦳 Ирина Стахеева.

🧐 Всего в меню вечера, 5 пар:

🔸 Portret - Chardonnay & Fetească Regală 2020
▫️ Cтейк из сельдерея с эскливадой из печёных овощей

🌸 Rezerva - Rose Merlot 2021
▫️ Фаршированные тушки кальмаров сливочно-сырным соусом

🔻 Rezerva - Rară Neagră 2019
▫️ Филе утки под ягодным соусом и тёплыми специями

🔻 Autograf - Merlot 2018
▫️ Vitello Tonnato

🔻 Lupi 2017 - Cabernet Sauvignon / Merlot / Saperavi
▫️ Свиной окорок с соусом из красного вина и розмарина

🎟 Цена 500 леев (25€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 079131131

#winelikealocal #newwine #gitana #gitanawinery #wineevent #winetasting #storno #stornoastaandpizza #enogastronomic

✋ Помочь семье из Ураины можно и вот таким оригинальным способом.

👇 Ниже обьявлене что опубликовали сегодня в групе взаимопомощи “Украина - Молдова”

***

Дорогие друзья! Мы из Украины, оказались в Кишинёве. В это тяжелое время нужно чем-то заниматься, чтобы прокормить свою семью, вот и я решил, что надо поработать.
Предлагаю очень вкусное Ароматное, Домашнее 🏡 Вино 🍷из бочки. Вино красное, сухое молодое.

Сорт винограда - Изабелла.
Не кислое, с умеренной тёрпкостью.
Перед покупкой обязательно даю попробовать))
Продаю в стеклянных бутылках по 1,5 литра, стоимость 60 лей за бутылку. Очень прошу поддержать, я не прошу милостыню, я пытаюсь заработать для семьи, заказывайте пожалуйста, доставка бесплатная от двух бутылок по Кишинёву до дверей!

078928048
+380504154035 viber, what’s up
Большое спасибо!

***

🍷 Не файнвайн, конечно, но любителей Изабеллы у нас достаточно.

#winelikealocal #winenews

​​✌️ В эти выходные есть отличный повод посетить 📍 Barduck! После долгой паузы ребята возобновляют познавательные встречи с винодельнями.

🍷 Wine Tasting - Larga Valley

📍 Barduck приглашает узнать больше об одной из самых нераскрытых сокровищ юга Молдовы ⚜️ Larga Valley.

😉 Вина ⚜️ Larga Valley одни из лучших в категории цена / качество, последнее уже не раз было подтверждено весомыми 🏆 наградами на международных винных соревнованиях.

⏰ Дегустации в Barduck ранние, начало в 15:00.

🍷 В винной карте 7 вин.
🤔 Какие точно вина, не известно, но будет 3 🔸 белых, 1 🌸 розе, и 3 🔻 красных, так что не пропустите! 😉

👉 Завтра, воскресенье, 20 марта, 15:00, 📍 Barduck.

🎟 Цена участия 250 леев или 12,5€, закуски включены.

☝️ Участие в дегустации только по предварительной регистрации по телефону ☎️ 0681 00 004 или сообщением на страницу Barduck!

🙀 Спешите, осталось всего пара мест.

#winelikealocal #winetasting #wineevent #larga #largavalley #newwine #barduck

​​☝️ Сегодня есть еще шанс попасть на ликбез по 🍇 Syrah в рамках дегустации из серии Talk About в 18:00 в 📍 Plincuvin Wine Boutique

🍷 Talk About - серия дегустаций Даны Ротару и Макса Левченко на которых очень детально и дотошно разбирается вино из отдельно взятого сорта винограда. Такая вот «дега» для гиков, в которой можно узнать про особенности виноделия, типичность сорта, откуда берется минеральность, и вот это вот все… 🧐

🍇 Практические упражнения проводятся на редких молдавских образцах и хороших международных винах.

💰 Ценник весьма значительный - 480 леев (24€) за участие, но и материал тут из тех, что на каждый день попадается в бокале, и знаний унесете как с интенсивного курса.

⏰ В общем, Talk About - Syhar сегодня, 19 марта, в 18:00, в 📍 Plincuvin Wine Boutique.

😱 Осталяся всего 1 час до ивента !

#winelikealocal #wineevent #winetasting #talkabout #syrah #pilncuvin

Умеете говорить «нет»?

​​😽 В прошлом году 👑 Fetească Regală стала моим любимым белым автохтонным сортом.

🤔 Раньше вина из этого сорта никогда не входили в топ моих предпочтений, а в прошлом году мне удалось распробовать много вин из Fetească Regala и что-то щёлкнуло у меня внутри 👍

😋 Чаще всего в аромате цедра лимона, цветы акации, зеленоватые абрикосы и грейпфрут. Во вкусе будет примерно тоже самое с хорошей кислотностью и солоноватой минеральностью в финале 😍

👌 Для меня это идеальный баланс между слишком нейтральной Feteasca Albă и ароматной интенсивностью Viorica.

❗️ У ⚜️ Fautor Winery как раз поспела новинка, чистая Fetească Regala в серии Aurore из урожая 2021 года. Прошлый выпуск этого вина я отмечал уже не раз, как по мне, это была она их лучших фетясок.

❤️ Все сортовые характеристики на месте! В новом вине чуть меньше кислотность и более объёмный вкус. Вино очень освежающее, но не хрустящее, ноты грейпфрута более зрелые и сладковатые, напоминают больше 🍊 оробланко или свити.

👉 Вино есть уже во всех 📍 энотеках, 📍 онлайн магазинах, 📍 Metro и 📍 №1, стоит примерно 💰 150 леев или 7.5€ за бутылку.

#winelikealocal #newwine #whitewine #feteascareagala #fautor #fautorwinery #greatwine