#пятничныйпозитив

Держимся! Держимся. Держимся….

Всё!!! Пятница! Можно! Но только осторожно! В смысле в пределах разумного 😇

С наступающими выходными! Берегите себя! ✌🏻😎

#русскоевино
#красное
#автохтон
#саперави
#яркое
#ценакачество

И снова новинка! В этот раз настолько свежая, что у производителя, ДВК (Дагестан🇷🇺) даже информации на официальном сайте о нём нет. Вернее как - раздел о новой линейке Caucasian уже завели, но там пока пусто.

В этой связи очевидно, что про новое вино известно лишь то, что оно из 🍇Саперави, и оно красное сухое🤪 Ровно то, что и было нужно в моменте 👌🏻

С первого же момента стало понятно - достойная покупка! Вино крайне дружелюбное, нарядное, питкое. В весьма интенсивном аромате сорт «читается» сразу же по «родовым» особенностям в виде лаврового листа🍃, чернослива, голубики🫐, гранатовой чурчхелы, шелковицы, грецкого ореха, земельному тону и перечной мяте…Ах да, ещё тут слива ткемали!
Во вкусе сочное и выверенное, приятное во всех смыслах, и полностью готовое к немедленному употреблению.

Отличное соотношение цены и качества 👍🏻

🍽️ вначале с пиццей, а затем и мясной тарелкой

💵 599₽, ВинЛаб

#русскоевино
#красное
#бленд
#бюджет
#ценакачество
#яркое

Вот была у меня интуиция, что сегодня увижу что-то новое… Было предчувствие, что выбор напитка под еду будет предельно прост и очевиден… не покидало ощущение, что будет приятный сюрприз… И вот оно! Интуиция не подвела, а вывела на себя саму😆

Стремительный поиск с привлечением сверхразума ИИ показал, что вино создано в содружестве одной из старейших и крупнейших наших виноделен - Фанагории (Таманский полуостров 🇷🇺) и кооператива, стремящегося создавать «терруарные вина». Стоп! Ни слова больше!🤣

Сочное, яркое, цепкое, молодое, крепко сбитое красное вино из сортов 🍇Саперави и 🍇Каберне Совиньон (вполне устоявшийся у отечественный бленд, кстати☝🏻).

Аромат приятный, с нотками земли🪨, дуба🪵 и кожи👞💼, но всё больше о фруктах: тут ежевика, черная смородина, ирга🫐, жимолость, черешня🍒, гранат. Плюсом намёки на специи🍂 (корица) и копчёности🍖.
Вкус опрятный, плотный, интересный.

За свою цену просто огонь!🔥

🍽️ пицца

💵469₽, Бристоль

#пятничныйпозитив

Что ж, вот и настала последняя пятница в этом году! ✅

Приближается пора затяжных новогодних праздников, а это значит, что всех нас ждёт масса гастрономических открытий… вот, подсмотрел тут кое-что для вас. Не благодарите 🤣🤣🤣

Хороших выходных! Берегите себя (и своё чувство прекрасного) 😎✌🏻

#винабрикс
#юар
#портвейн
#руби
#ценакачество

Когда наконец-таки пришла долгожданная зима с обилием снега и пока ещё не очень кусучими морозами, самое время вспомнить о приятном, согревающем, обволакивающем… а заодно и об импортозамещении!🤣
И вуаля! Южноафриканский вариант “портвейна” к нашим услугам! Будучи родом из Западно-Капской провинции🇿🇦, название “Капский Руби” как бы подчёркивает, что это креплёное вино по португальской🇵🇹 технологии, но со страусами и зулусами с 🍇Пинотажем и 🍇Сирой вместо исконно португальских сортов.

Вышло в целом годно, стилистика “истинный” руби напоминает. Однако без особой глубины и души что ли…

Аромат статный, начинается с кирзовых сапог👢и жжёного дерева🪵 , а дальше разухабисто выкатывает чёрный изюм, чернослив, тёмный шоколад🍫, ириску🍬, кофе☕️, специи🍂, кожу💼 и черносмородинновый ликёр.
Во вкусе с перебором сахарка, но живенько и плотненько.

🍽️ как дижестив, потом с козьим сыром, да и с фуэтом было неплохо✌🏻

💵 аттракцион невиданной щедрости в Метро (799₽)

#новогоднее

Друзья! Уже очень скоро (а у кого-то даже уже) счётчик сменит одну цифру на другую, и мы войдём в затяжное салатно-десертное пике🤪 Важно пройти это испытание достойно и без потерь. И без приобретений лишнего, да… 😇

С наступающим днём рождения… нового года 🤣 Наикрепчайшего здоровья, огромной удачи и много сил! Берегите себя, и употребляйте всего в меру🤓

#новогоднее

Как говорится, “не баян, а классика” 😎

#новогоднее

Друзья мои! Понимаю, как всем сейчас тяжело от осознания этой истины, посему сегодня только анонс… а именно:

«Винный Дизель возобновляет свою работу и продолжит вещание на тех же частотах! Не переключайтесь, будет интересно»

🤓😎😇

#франция
#шампань
#классическое
#праздничное
#розовенькое

Чем же ещё встречать Новый Год🎄🎉, как не шампанским? В этот раз продолжить традицию было чуточку легче, потому как данный образец по аттракциону невиданной щедрости вышел фактически даром (о механике процесса умолчу, ибо кто знает - тот знает😇)

Итак, несколько минут до заветного боя курантов🕰️, начинается обращение президента🤵‍♂️…пора!

И в бокале заплескалось и заискрилось элегантное, изящное, стройное и доставляющее “игристое классическим методом” из Шампани🇫🇷. В составе классическое же трио: 🍇Шардоне, 🍇Пино Нуар, 🍇Пино Менье.

Ароматика мягкая, крайне приятная. Вначале отчётливый хлебобулочный отдел🥖🥐, затем красные ягодки🍒🍓 от брусники до малины, хрустящее розовое яблочко🍎, грейпфрут🍊, ревень🌱, мокрый известняк🐚 и даже немного квашеной капусты…
Во вкусе ярко и чуточку колко, с ярким минеральным аккордом и вполне живой красноягодной кислотностью.

Солидное начало года👍🏻

🍽️ всяческие салаты да закуски новогодние

💵 условно бесплатно😎, Перекрёсток

#аргентина
#белое
#торронтес
#бюджет
#свежак

К уже знакомой нам Бонарде (линейки “Сендеро де Монтанья”) что родом с региона Мендоса🇦🇷, добавился белый собрат. Да не абы какой, а целый 🍇Торронтéс!

Начнём с того, что Торонтесов в принципе три🤓. Но два из них столовых, и лишь один - технический. Он встречается почти исключительно в Аргентине🇦🇷, однако назвать его автохтоном нельзя, ибо он появился как плод запретной любви 🍇Муската Александрийского и 🍇Листана Прието (малоизвестный сорт Канарских островов🇪🇸).

“Правильный” 🍇Торронтес обладает ярким характером - мускатным букетом и контрастирующим с ним свежим вкусом…
Однако тут у нас своеобразное «эмо», которое усиленно пытается походить на 🍇Совиньон Блан (ничего не напоминает?). В итоге, для знакомства с сортом это вино решительно не подходит. А вот пить его без сомнений и раздумий, получая удовольствие здесь и сейчас - очень даже👍🏻

Резюме: честное свежее белое вино, очень гастрономичное.

🍽️ с шопским салатом и слабосолёной сёмгой 🤌🏻

💵 599₽, КиБ

#русскоевино
#белое
#рислинг
#свежак
#ценакачество

Не устану повторять, что “Рислинг с таксой” (цитата народная), пожалуй, лучший в своём сегменте! 👌🏻

Можно, конечно, задаться вопросом, зачем возвращаться к одному и тому же вину раз за разом, год за годом…
Ну во-первых, см.выше🤓🤘🏻
Во-вторых, ранее в канале были обзоры 2021 и 2022 годов урожая, которые, как мы выяснили, были очень разными в плане климатических условий. А это ведь про тот самый “терруар”, о котором любят прицокивать эксперты всех мастей😇

И каков же урожай 2024? А он, чертяка, хорош! Классный, яркий, живой, с характером и в целом Рислинг «как надо»!
Стройный аромат с ракушками🐚, цитрусами🍋‍🟩🍋, яблоком🍎, белой смородиной, киви🥝, консервированным ананасом🍍, порохом💣, китайской грушей🍐 и айвой🍏, крыжовником и травкой🌱.
Свеж и бодр во вкусе, с драйвовой кислотностью и отчётливой минеральностью🌊
Вот то, что я люблю… та-ра-та-та-тааааа🤗

Понятно теперь, что “в-третьих”это… просто вкусно😎

🍽️ ризотто с горгонзолой🤤

💵 599₽ по акции в Перекрёстке

#пятничныйпозитив

Как говорят нейропсихологии, себя надо чаще благодарить. И в этой связи обязательно в конце первой рабочей недели 2026 года пусть каждый скажет «я - молодец», и переходит в выходной режим 😆

Хороших первых междурабочих выходных! И берегите себя! 😎✊🏻

#русскоевино
#белое
#бленд
#бюджет
#нутакое

“Вина всякие нужны, вина всякие важны”😆
Вот так, лёгким росчерком пера… то есть буквально заменяя всего одно слово в коронной фразе известного анекдота, получилось очень точное описание для этого вина🤗

Конечно, сложно ожидать откровения от вина в этой ценой категории… Однако же знакомство с линейкой Макитра (тут в лице Красностопа, а ещё были Мерло, Шардоне и Каберне Совиньон) внушало осторожный оптимизм… именно что осторожный, ибо те были избранные в самом прямом смысле этого слова (линейка так и называлась: “Макитра Избранное”).

В итоге имеем что имеем. Прежде всего, это новинка.
Дуэт 🍇Шардоне и 🍇Бьянки (тоже сорт, не подумайте). В слабоватом аромате угадываются дыня, груша🍐, жёлтая слива, семена подсолнечника🌻, эстрагон🌿 и чуть тропиков🍍. Вкус чуть маслянист, а в остальном не примечателен.

Как говорил известный персонаж: “Сомнительно, но окэй“😎 Под непритязательный ужин сойдёт.

🍽️ эскалоп из индейки в сухарях

💵 330₽ на скидке в Окей

#уругвай
#красное
#марселан
#бюджет
#питейное

Есть такая примета: “как встретишь Марселан на винной полке, так с ним вечер и проведёшь”🤪

Откровенно говоря, вина из 100%🍇Марселана в продаже встречаются не часто. Так, у себя я насчитал всего три (и все отечественные… можно увидеть тут, здесь и там). Не в последнюю очередь это связано с тем, что сорт весьма молод - он был выведен в 1961 году на юге Франции🇫🇷 путём скрещивания 🍇Каберне Совиньона и 🍇Гренаша. И не “взлетел”… Но через 30 лет настал его час!

Уругвайский 🍇Марселан - в общем-то невидаль, потому взял не глядя🤓 И оно того стоило!
Цепкое, но дружелюбное вино, понятное и насквозь фруктовое в хорошем смысле этого слова. В аромате тёмные ягоды всех мастей🫐, с примесью опалённого дерева🪵, смолы, можжевельника🌲, грецкого ореха, фиалок🌸 и специй🍂.
Вкус сочный и стройный, без излишней нажористости, что добавляет ему универсальности в плане гастрономических сочетаний.

Покупкой остался доволен😊

🍽️ бургер с лисичками оказался очень впору 👌🏻

💵 700₽, КиБ

#пятничныйпозитив

Пятница прекрасна, но и она таит в себе множество оттенков… Всем тем, кто возвращается сегодня домой на общественном транспорте желаю терпения и выдержки!😂✊🏻

Берегите себя! Хороших выходных! ✌🏻

#германия
#красное
#пинонуар
#ценакачество
#огонь

На “7 камней” из региона Пфальц🇩🇪 я поглядывал и раньше, но волшебные слова «успей купить», сделали-таки своё дело - забрал последнюю бутылку… Успел!😎

На вполне разумный вопрос “почему на этикетке написано не Шпэтбургундер, а совсем даже Пино Нуар” прямого ответа нет, но немного намекает контрик: в производителях указан Андреас Остер, на котором в том числе разливали наших аргентинских друзей (🍇Торронтес и 🍇Бонарду).

Открываем, наливаем, и… к нэймингу вопрос отпадает - нет тут элегантности и минеральности, характерной для “Шпэтов”, но сразу же, как чёрт из табакерки, выпрыгивает “джемовость” (вишнёвое 🍒варенье), финики, карамель🍭, табачный лист🚬 и другие атрибуты «новосветского» прочтения 🍇Пино Нуара. К слову, если вино хорошо охладить, будет полный фулхаус с мхом, клюквой, сырым мясом🥩 и порохом💣. Такие дела🤗

Очаровательно! Питко, гастрономично, нарядно и всецело располагающе. Да ещё за такую цену✌🏻

🍽️ паста с сыром, да и само по себе🔥

💵 699₽, КиБ

#русскоевино
#красное
#мерло
#странное
#лучшененадо

Как уже можно было понять по предыдущим обзорам - Декабрьскому и Первенцу Магарача - с винодельней “Реликта” (Кубань.Анапа🇷🇺) отношения складываются весьма непросто, мягко говоря… Но я был бы не я, если б не продолжил эксперимент🤓

В этот раз взор естествоиспытателя пал на вполне себе расхожий международный сорт 🍇Мерло (у нас ему ещё и Винный Баттл №7 был посвящён). Так что шансы на провал оценивались как минимальные…

В итоге… снова вспоминал Андрея нашего Сергеевича (Аршавина)😆

Говоря политкорректно, я настоятельно рекомендую этот образец для “слепых дегустаций” Мерло, и бьюсь об заклад, сорт не отгадает никто!

Если по-простому, то фрик-шоу неожиданно продолжилось🤪 Вино с явными признаками недоброда, изрядным перекосом в минеральности (даже на пробке замечены винные кристаллы!) и полным «взрывом мозга» во вкусоароматике.

Стало чуть более опрятным часа через два, продышавшись. Вино для сильных духом 😁

🍽️ бургер его-таки вытянул 👊🏻

💵 685₽

#ивкусноиполезно
#винныйбаттл
#кабернефран
#венгрия
#россия

Откровенно говоря, тема назрела давно… а может быть даже и перезрела🤪 Ведь про героя нашего сегодняшнего сказа, а именно сорт 🍇Каберне Фран, у нас уже сказано немало. И итальянский🇮🇹 был, и аргентинский🇦🇷, и наших🇷🇺 полный ворох - СоберБаш, Шато Андрэ, Фанагория, Мысхако, Тристория, Бюрнье… даже “гаражное” мелькнуло ненароком 🫣

Пока снегообильный январь ещё не закончился, покрасим его в цвета нового для Винных Баттлов сорта!🥳

В 16-м выпуске позволим себе маленькую шалость. Выбрав образцы одного года урожая (2021), столкнём лбами представителя “микровиноделия” с вполне себе коммерческим проектом с солидными объёмами… Готовы?😜

Слева: харизматичный представитель Долины Дона🇷🇺, ранее порадовавший нас прекраснейшим Красностопом - 🏡”Массаракш”!

Справа: представитель с труднопроизносимым названием “Вилиан Винус Борасати”, регион Вилань🇭🇺. Редкая редкость в наших краях!

По обыкновению, нашим завещаем своё ❤️, оппонентов поддержим томным взглядом😍

…

#пятничныйпозитив

Этот мем, конечно же, не про нас (мы ж не такие, да?), но всё равно.. жизнеутверждающе! 😉

С пятницей! Отдыхаем, набираемся сил и жизненной энергии!

Берегите себя🖖🏻😎

#россия
#красное
#кабернефран
#симпатичное
#сортовое
#ценакачество

Вопрос “со звёздочкой”: где винное хозяйство «Массаракш» взяли виноград сорта 🍇Каберне Фран, если достоверно известно, что собственные посадки только 🍇Красностопа? И тут нам на помощь приходит не только стильная, но и информативная этикетка: “Как это где? На третьей планете же!”🤪 А точнее, у соседей по региону (Долина Дона🇷🇺) - у винодельни Эльбузд.

🍇Каберне Франа «Массаракш» в 2021 году выпустили… всего 190 бутылок!☝🏻 И одна из них досталось мне, за номером 33😍

Так что же там, “под почтовой маркой”?

Очень симпатичное и дружелюбное вино, с вполне себе узнаваемым сортовым характером. В интересном аромате явственно присутствуют йод, ирга и прочие тёмные ягоды🫐 (черёмуха, черника, чёрная смородина), чернила🖋️, чернослив, уголь, специи🍂, марципан🥠 и мокрая земля🪨.
Во вкусе мягко и чинно спокойно. Цельно и приятно. Сделано опрятно, с сохранением «сортового профиля».

Если это был эксперимент, то удачный👌🏻

🍽️ со стейком было вкусно

💵 1500₽ тут

#венгрия
#красное
#кабернефран
#мужское
#ценакачество

Праздник к нам приходит продолжается!

Плавно перемещаясь от родных донских просторов в солнечные мадьярские термы😜, попадаем в Виллань - старейший винный регион Венгрии🇭🇺, славящийся исключительно красными винами, в том числе и 🍇Каберне Франом.

Что ж, ожидания от образца из самой «столицы красных вин Венгрии» уже прогреты как надо, погнали тестить!

С первых же секунд знакомства с вином становится понятно, что оно… другое🤓 Получилось мощно, даже грубовато, жирно и с характером.
В ароматике сквозят тона выдержки - горький шоколад🍫, жжёный дуб🪵, коробка сигар🚬, россыпь специй🍂. А за ними проглядываются те самые сортовые ароматы тёмных ягод🫐 (чёрная смородина, тёрн), карандаши✏️, шиповник, вишня🍒 и кожгалантерея💼👞.
Во вкусе уверенно и добротно, концентрированно, но как-то шершавенько (возможно, пока).

Общие впечатления цельные и позитивные, но вопросики есть…🤓

🍽️ со стейком, да и с пастой болоньезе смотрелось достойно. Egészségedre!😜

💵 1100₽, Глобус