#русскоевино
#белое
#ахтунг
#лучшененадо
Перефразируя одного «всемирно известного австрийского художника», я бы сказал, что чем больше я посещаю бизнес-залы аэропортов, тем меньше хочу пробовать там вино. 🍷
Очередная история приключилась намедни. Докладаю…🫡
Интуиция сразу кричала 🗣️ во весь голос, что эта поделка не может быть не только итальянским (вопреки настырной стилизации), но даже просто «годным»вином. Разворачиваю бутылку - и точно! 💯 Какой-то «ВИЛАШ - Комбинат Шампанских Вин», расположенный… аж в Питере! Ну конечно, где ж ещё растёт лучший в стране (Италии?) виноград 🤣
Просто поверьте мне, что этот напиток лучше избегать, ЖКТ и ЦНС будут целее 😎
🍽️ спробовано (с риском для жизни) «соло»
💵 бесплатный розлив в бизнес-зале «Прокофьев», Внуково.
#белое
#ахтунг
#лучшененадо
Перефразируя одного «всемирно известного австрийского художника», я бы сказал, что чем больше я посещаю бизнес-залы аэропортов, тем меньше хочу пробовать там вино. 🍷
Очередная история приключилась намедни. Докладаю…🫡
Интуиция сразу кричала 🗣️ во весь голос, что эта поделка не может быть не только итальянским (вопреки настырной стилизации), но даже просто «годным»вином. Разворачиваю бутылку - и точно! 💯 Какой-то «ВИЛАШ - Комбинат Шампанских Вин», расположенный… аж в Питере! Ну конечно, где ж ещё растёт лучший в стране (Италии?) виноград 🤣
Просто поверьте мне, что этот напиток лучше избегать, ЖКТ и ЦНС будут целее 😎
🍽️ спробовано (с риском для жизни) «соло»
💵 бесплатный розлив в бизнес-зале «Прокофьев», Внуково.
👍4✍3😱1
#русскоевино
#красное
#ахтунг
#лучшененадо
Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы сделать вывод из предыдущего опыта с белым «творением» серии Густарэ, что и остальное будет на том же уровне («ниже плинтуса»). В своё оправдание скажу, что пяди свои не считал 😜, и, ничтоже сумняшеся, плесканул себе и красного 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Теперь смело могу утверждать: «Плавали - знаем». В полной мере себя оправдали «терруары земли питерской» (сарказм!). Не спасло это пойло даже наличие в составе сорта 🍇Саперави… 🫣
Полный ахтунг! Если такое увидите - перекреститесь и бегите прочь 🤪
🍽️ спробовано (с риском для жизни) «соло»
💵 бесплатный розлив в бизнес-зале «Прокофьев», Внуково.
#красное
#ахтунг
#лучшененадо
Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы сделать вывод из предыдущего опыта с белым «творением» серии Густарэ, что и остальное будет на том же уровне («ниже плинтуса»). В своё оправдание скажу, что пяди свои не считал 😜, и, ничтоже сумняшеся, плесканул себе и красного 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Теперь смело могу утверждать: «Плавали - знаем». В полной мере себя оправдали «терруары земли питерской» (сарказм!). Не спасло это пойло даже наличие в составе сорта 🍇Саперави… 🫣
Полный ахтунг! Если такое увидите - перекреститесь и бегите прочь 🤪
🍽️ спробовано (с риском для жизни) «соло»
💵 бесплатный розлив в бизнес-зале «Прокофьев», Внуково.
✍3😁3👌1
#пятничныйпозитив
Все мы - вместилища духа и смыслов, не стóит заполнять такую драгоценную ёмкость чем-то одним… разнообразьте свой рацион! 🫣🤪
С пятницей!
Все мы - вместилища духа и смыслов, не стóит заполнять такую драгоценную ёмкость чем-то одним… разнообразьте свой рацион! 🫣🤪
С пятницей!
🔥3😁3👍1💯1
#винныйбаттл
#ивкусноиполезно
#винабрикс
#шираз
#индия
#бразилия
Эх, раз, ещё раз, и ещё-ещё Шираз! 😄
В очередной раз проверим наши шаблоны на прочность - не порвутся ли от такого винного баттла🤜🏻🤛🏻, где и сорт 🍇 в нашей ленте новый, и подбор участников, мягко говоря, нестандартный 🤓
Вначале к сорту. Шираз - «новосветское» прочтение сорта 🍇Сира родом из Долины Роны (Франция 🇫🇷). Чаще всего вина из этого сорта характеризуется как «фруктовая бомба» 💣💥
Теперь к главному. Сегодня и в мировой повестке, да и на нашем (моём) столе, рулит «клуб БРИКС» 🇧🇷🇷🇺🇮🇳🇨🇳🇿🇦. Разыгрываем «на чики-БРИКи», и вуаля - получаем огненное 🔥 комбо: Бразилия - Индия! И, если первая страна хоть как-то с вином ассоциируется (да и в ленте нашей уже мелькала, кстати), то вот вторая… глядит на нас усатым солнцем с этикетки🌝
Итого имеем тот самый случай, когда оба лошадки в забеге - тёмные 🐎 Тем интереснее!🤭
Кто за танцы с чаем (🇮🇳), ставим ❤️, кто за карнавалы и кофе (🇧🇷), ставим🥰
#ивкусноиполезно
#винабрикс
#шираз
#индия
#бразилия
Эх, раз, ещё раз, и ещё-ещё Шираз! 😄
В очередной раз проверим наши шаблоны на прочность - не порвутся ли от такого винного баттла🤜🏻🤛🏻, где и сорт 🍇 в нашей ленте новый, и подбор участников, мягко говоря, нестандартный 🤓
Вначале к сорту. Шираз - «новосветское» прочтение сорта 🍇Сира родом из Долины Роны (Франция 🇫🇷). Чаще всего вина из этого сорта характеризуется как «фруктовая бомба» 💣💥
Теперь к главному. Сегодня и в мировой повестке, да и на нашем (моём) столе, рулит «клуб БРИКС» 🇧🇷🇷🇺🇮🇳🇨🇳🇿🇦. Разыгрываем «на чики-БРИКи», и вуаля - получаем огненное 🔥 комбо: Бразилия - Индия! И, если первая страна хоть как-то с вином ассоциируется (да и в ленте нашей уже мелькала, кстати), то вот вторая… глядит на нас усатым солнцем с этикетки🌝
Итого имеем тот самый случай, когда оба лошадки в забеге - тёмные 🐎 Тем интереснее!🤭
Кто за танцы с чаем (🇮🇳), ставим ❤️, кто за карнавалы и кофе (🇧🇷), ставим🥰
❤5🥰3👍1
#белое
#совиньонблан
#юар
#виноподеду
В наш век (пока ещё) глобализации можно угодить в неслабый такой «винный детектив» 🕵️ Сейчас поясню.
Вот заходите Вы случайно, скажем, в ВинЛаб. Или даже совсем неслучайно, а, к примеру, за белым вином с сильным характером, 🍇Совиньон Бланом, например. И случайно замечаете🧐, что у одного и того же вина малость отличаются этикетки. На одной обнаруживается Новая Зеландия 🇳🇿, на другой - ЮАР 🇿🇦. Это как так? 😳
Сличаем… Ага, год урожая разный. Окей, но это не ответ. Изучаем «контрики». Ааааааа, «вон оно чо, Михалыч». БАЛК! 🤡
Оказывается, марка «Те Тоа» - продукт одного из крупнейших виноторговцев… Франции 🇫🇷! Покупают «вино наливом», разливают и бутилируют у себя, и продают. Профит! 💰
Как бы не было страшно, купил 🫣 И - о, чудо - вин оказался годный! «Не так страшен балк, как его малюют» 🤗 В целом, вино показало все атрибуты сорта, было живо и питко, но незамысловато.
🍽️ с запечённым стейком из сёмги - хорошечно!
💵 569₽ со скидкой в уже упомянутом ВинЛабе.
#совиньонблан
#юар
#виноподеду
В наш век (пока ещё) глобализации можно угодить в неслабый такой «винный детектив» 🕵️ Сейчас поясню.
Вот заходите Вы случайно, скажем, в ВинЛаб. Или даже совсем неслучайно, а, к примеру, за белым вином с сильным характером, 🍇Совиньон Бланом, например. И случайно замечаете🧐, что у одного и того же вина малость отличаются этикетки. На одной обнаруживается Новая Зеландия 🇳🇿, на другой - ЮАР 🇿🇦. Это как так? 😳
Сличаем… Ага, год урожая разный. Окей, но это не ответ. Изучаем «контрики». Ааааааа, «вон оно чо, Михалыч». БАЛК! 🤡
Оказывается, марка «Те Тоа» - продукт одного из крупнейших виноторговцев… Франции 🇫🇷! Покупают «вино наливом», разливают и бутилируют у себя, и продают. Профит! 💰
Как бы не было страшно, купил 🫣 И - о, чудо - вин оказался годный! «Не так страшен балк, как его малюют» 🤗 В целом, вино показало все атрибуты сорта, было живо и питко, но незамысловато.
🍽️ с запечённым стейком из сёмги - хорошечно!
💵 569₽ со скидкой в уже упомянутом ВинЛабе.
👍4👏4🔥2👌1
#винныйбаттл
#индия
#красное
#шираз
#интересности
Ну что, погнали?
Доподлинно нам неизвестно, что пили махараджи, но точно не вино 🍷✖️. Оное, как явление, крайне молодо. Если не считать усилий португальцев и британцев в 16-19 веках (которые почти сошли на «нет» в начале века 20-го), только на рубеже 80/90 годов прошлого века 🔜 появилось то, что ныне называют индийским вином.
Бóльшая часть виноделен находится в регионе Нашик штата Махараштр 🇮🇳. Тут сосредоточено ~90% производства 🏭 их вина. Наш образец как раз отсюда ☑️
Малость шершавенькое и неуклюжее, со своей спецификой, но всё же узнаваемое прочтение сорта (🍇Шираз), одного из самых популярных в стране. С дымком 💨, специями🍂, земелькой🪨, и обилием разных ягод🫐🍇🍒.
Итогом: без откровений и особых эмоций. Брать безопасно (проверено на себе), но надо ли? Оставлю вопрос открытым.
🍽️ вполне себе съедобно с бургером🍔, картохой-фри🍟 и мясно-сырной тарелкой после.
💵 990₽ со скидкой в Перекрёстке… если надо кого-то сильно удивить или удостовериться самому 🫣🤭
#индия
#красное
#шираз
#интересности
Ну что, погнали?
Доподлинно нам неизвестно, что пили махараджи, но точно не вино 🍷✖️. Оное, как явление, крайне молодо. Если не считать усилий португальцев и британцев в 16-19 веках (которые почти сошли на «нет» в начале века 20-го), только на рубеже 80/90 годов прошлого века 🔜 появилось то, что ныне называют индийским вином.
Бóльшая часть виноделен находится в регионе Нашик штата Махараштр 🇮🇳. Тут сосредоточено ~90% производства 🏭 их вина. Наш образец как раз отсюда ☑️
Малость шершавенькое и неуклюжее, со своей спецификой, но всё же узнаваемое прочтение сорта (🍇Шираз), одного из самых популярных в стране. С дымком 💨, специями🍂, земелькой🪨, и обилием разных ягод🫐🍇🍒.
Итогом: без откровений и особых эмоций. Брать безопасно (проверено на себе), но надо ли? Оставлю вопрос открытым.
🍽️ вполне себе съедобно с бургером🍔, картохой-фри🍟 и мясно-сырной тарелкой после.
💵 990₽ со скидкой в Перекрёстке… если надо кого-то сильно удивить или удостовериться самому 🫣🤭
✍4👍1🔥1
#винныйбаттл
#бразилия
#красное
#шираз
#интересности
Битва гигантов продолжается!
Если вы устали от индийских танцев, переходим к бразильскому капоэйра 🤪
В дельте третьей по протяжённости реки Южной Америки лежит одноимённый винодельческий регион Сан-Франсиску (🇧🇷). Уже известный нам производитель - Миоло - тут выращивает 🍇Шираз 🤓
И тут все (и особенно я) ожидают, что сейчас ответом на зажигательные индийские па будет динамичная бразильская сальса… а наш 🍇Шираз такой - хоба! - и как выдаст очарование сельской красавицы, скромно теребящей в углу свой платок 😄
Перевожу на нормальный русский 😇
Бразильский вариант 🍇Шираза оказался более сдержанный (в том плане, что не такой буйный), моложавый, с уклоном в эвкалипты-специи🍂, опалённую землю, табак🚬, черешню🍒, ежевику, грецкий орех🌰 и тёрн. Хватко и узнаваемо в плане сорта, и в чём-то даже более элегантно, чем первый вин.
🍽️ тоже норм с бургером🍔 и картохой-фри 🍟, но ещё интереснее с мясно-сырной 🥩🧀тарелкой после.
💵 899₽ со скидкой в Перекрёстке.
#бразилия
#красное
#шираз
#интересности
Битва гигантов продолжается!
Если вы устали от индийских танцев, переходим к бразильскому капоэйра 🤪
В дельте третьей по протяжённости реки Южной Америки лежит одноимённый винодельческий регион Сан-Франсиску (🇧🇷). Уже известный нам производитель - Миоло - тут выращивает 🍇Шираз 🤓
И тут все (и особенно я) ожидают, что сейчас ответом на зажигательные индийские па будет динамичная бразильская сальса… а наш 🍇Шираз такой - хоба! - и как выдаст очарование сельской красавицы, скромно теребящей в углу свой платок 😄
Перевожу на нормальный русский 😇
Бразильский вариант 🍇Шираза оказался более сдержанный (в том плане, что не такой буйный), моложавый, с уклоном в эвкалипты-специи🍂, опалённую землю, табак🚬, черешню🍒, ежевику, грецкий орех🌰 и тёрн. Хватко и узнаваемо в плане сорта, и в чём-то даже более элегантно, чем первый вин.
🍽️ тоже норм с бургером🍔 и картохой-фри 🍟, но ещё интереснее с мясно-сырной 🥩🧀тарелкой после.
💵 899₽ со скидкой в Перекрёстке.
👍4👏2
#пятничныйпозитив
Отпускного-шутничного вам в ленту)
Прекрасных выходных и отличного настроения!
Берегите себя ✌🏻
Отпускного-шутничного вам в ленту)
Прекрасных выходных и отличного настроения!
Берегите себя ✌🏻
😁6👏2
Винный Дизель
#винныйбаттл #ивкусноиполезно #винабрикс #шираз #индия #бразилия Эх, раз, ещё раз, и ещё-ещё Шираз! 😄 В очередной раз проверим наши шаблоны на прочность - не порвутся ли от такого винного баттла🤜🏻🤛🏻, где и сорт 🍇 в нашей ленте новый, и подбор участников…
#винныйбаттл
#ивкусноиполезно
#шираз
#итоги
🔼🔼🔼
Хотите верьте, хотите - нет, но необходимость подвести итоги чувствую буквально физически 😇🤓🤗
Итак, что «мне есть сказать» по этому поводу.
1️⃣ Обе инкарнации 🍇Шираза имеют право на существование.
2️⃣ Опыт занимательный, в чём-то даже полезный
3️⃣ Качество вин приемлемое
4️⃣ Ценообразование… пока под вопросом (в нынешних реалиях можно было и более вкусные условия выбить из поставщиков).
5️⃣ Для расширения собственных горизонтов восприятия мира (винного), эксперимент можно счесть успешным.
6️⃣ Повторно эти вина покупать не буду. Другие вина этих стран - вполне.
7️⃣ Принимаем как факт, что и Бразилия 🇧🇷, и Индия 🇮🇳- винные страны
#ивкусноиполезно
#шираз
#итоги
🔼🔼🔼
Хотите верьте, хотите - нет, но необходимость подвести итоги чувствую буквально физически 😇🤓🤗
Итак, что «мне есть сказать» по этому поводу.
1️⃣ Обе инкарнации 🍇Шираза имеют право на существование.
2️⃣ Опыт занимательный, в чём-то даже полезный
3️⃣ Качество вин приемлемое
4️⃣ Ценообразование… пока под вопросом (в нынешних реалиях можно было и более вкусные условия выбить из поставщиков).
5️⃣ Для расширения собственных горизонтов восприятия мира (винного), эксперимент можно счесть успешным.
6️⃣ Повторно эти вина покупать не буду. Другие вина этих стран - вполне.
7️⃣ Принимаем как факт, что и Бразилия 🇧🇷, и Индия 🇮🇳- винные страны
👌4❤2✍1
#русскоевино
#красное
#кабернесовиньон
#ахтунг
“Achtung, minen!” ☠️
Вот именно такие таблички 🪧 надо вешать напротив некоторых вин. Сразу понятно, что этого… продукта, скажем так, надо избегать ⛔️
На такой снаряд недавно нарвался и я. Невесть зачем занесло меня - и это после 8 лет перерыва - в Ашан (который скоро сменит владельца и вывески то ли на «Ашот», то ли на «Адам», неизвестно).
Так вот. Этот 🍇Каберне Совиньон авторства «Винзавод Юровский» привлекло своей броской стильной этикеткой. Сканировать с помощью всем известного инструмента Vivino Wine Scanner времени не было, понадеялся на «авось». И зря! 😩
Адово кислое, дико разбалансированное, с неестественными ароматами (лак, овощебаза, огарок свечи, пыль южных дорог)… не вино, а винообразная жидкость! Лютая хрень 🤮, которую я не рискнул оставлять даже «в готовку» (для соусов).
Вылил в раковину, со слезами на глазах, шрамом на печени и дырой в кошельке 🫣😝
🍽️ с пастой болоньезе было ещё «куда ни шло». Соло - просто гадость.
💵 410₽, Ашан-машан
#красное
#кабернесовиньон
#ахтунг
“Achtung, minen!” ☠️
Вот именно такие таблички 🪧 надо вешать напротив некоторых вин. Сразу понятно, что этого… продукта, скажем так, надо избегать ⛔️
На такой снаряд недавно нарвался и я. Невесть зачем занесло меня - и это после 8 лет перерыва - в Ашан (который скоро сменит владельца и вывески то ли на «Ашот», то ли на «Адам», неизвестно).
Так вот. Этот 🍇Каберне Совиньон авторства «Винзавод Юровский» привлекло своей броской стильной этикеткой. Сканировать с помощью всем известного инструмента Vivino Wine Scanner времени не было, понадеялся на «авось». И зря! 😩
Адово кислое, дико разбалансированное, с неестественными ароматами (лак, овощебаза, огарок свечи, пыль южных дорог)… не вино, а винообразная жидкость! Лютая хрень 🤮, которую я не рискнул оставлять даже «в готовку» (для соусов).
Вылил в раковину, со слезами на глазах, шрамом на печени и дырой в кошельке 🫣😝
🍽️ с пастой болоньезе было ещё «куда ни шло». Соло - просто гадость.
💵 410₽, Ашан-машан
✍4🤔1🙈1
#русскоевино
#розовенькое
#яркое
#вкусное
Ой, кажется давненько я не рассказывал, как не люблю розовое вино 🤪🫣
Тут как раз случай подвернулся. С тем самым позорным красным в том самом Ашане ещё было куплено это розовое и ещё белое (но о нём позже). Почему взял?
Ну во-первых, серия проверенная. Во-вторых, это виноградники некогда легендарной винодельни «Юбилейная». В-третьих… потому что 😃
А вот тут удачный выбор! Классный дуэт бордосских сортов - 🍇Каберне Совиньон и 🍇Каберне Фран, родом с Таманского полуострова 🇷🇺
Исполнено чисто, свежо💨, питко, минерально 🐚 и ярко ⚡️. Прекрасный компаньон к различной лёгкой еде, и в сольном употреблении способно подарить немало радости (гедонистической). Главное - правильно охладить, не перестараться.
Такое розовое не грех и повторить! 👋🏻 Да и другим рекомендовать не убоюсь 😉
🍽️ со стейком сёмги гриль - волшебно 👌🏻
💵 420₽ в Ашанама)
#розовенькое
#яркое
#вкусное
Ой, кажется давненько я не рассказывал, как не люблю розовое вино 🤪🫣
Тут как раз случай подвернулся. С тем самым позорным красным в том самом Ашане ещё было куплено это розовое и ещё белое (но о нём позже). Почему взял?
Ну во-первых, серия проверенная. Во-вторых, это виноградники некогда легендарной винодельни «Юбилейная». В-третьих… потому что 😃
А вот тут удачный выбор! Классный дуэт бордосских сортов - 🍇Каберне Совиньон и 🍇Каберне Фран, родом с Таманского полуострова 🇷🇺
Исполнено чисто, свежо💨, питко, минерально 🐚 и ярко ⚡️. Прекрасный компаньон к различной лёгкой еде, и в сольном употреблении способно подарить немало радости (гедонистической). Главное - правильно охладить, не перестараться.
Такое розовое не грех и повторить! 👋🏻 Да и другим рекомендовать не убоюсь 😉
🍽️ со стейком сёмги гриль - волшебно 👌🏻
💵 420₽ в Ашанама)
👌3👍2👏1
#русскоевино
#белое
#совиньонблан
#яркое
#ценакачество
Раз уж так кучно пошло 🎯, сразу в заключительную главу триптиха двинем (тут было красное, а тут - розовое).
Напоминаю диспозицию: занавес выходных, Ашан, бегом, времени нет, хватаем за что глаз зацепится, вивинить некогда 🤦🏻♂️🤓 «Так, красное взял… о, розоватого давно не было… ну и белого тогда уж!»🙄
Третим аккордом 🪗 звенящей стеклянной симфонии оказался образец из доселе неведомой (мне) линейки Amale от отечественного гиганта Кубань-Вино, подразделения Шато Тамань (Таманский полуостров 🇷🇺).
Однозначно, лучшая покупка того вечера. 🔝
Яркий, напористый, молодой, буквально «звенящий» 🍇Совиньон Блан с чисто сортовым характером и очаровательной минеральностью 🌊 Импортозамещаем новозеландцев, и весьма успешно! 👏🏻
🍽️ шикарно пришлось к тушеным овощам со специями, а потом и «просто так» 🤗
💵 цена «народная», 440₽ (Ашан).
#белое
#совиньонблан
#яркое
#ценакачество
Раз уж так кучно пошло 🎯, сразу в заключительную главу триптиха двинем (тут было красное, а тут - розовое).
Напоминаю диспозицию: занавес выходных, Ашан, бегом, времени нет, хватаем за что глаз зацепится, вивинить некогда 🤦🏻♂️🤓 «Так, красное взял… о, розоватого давно не было… ну и белого тогда уж!»🙄
Третим аккордом 🪗 звенящей стеклянной симфонии оказался образец из доселе неведомой (мне) линейки Amale от отечественного гиганта Кубань-Вино, подразделения Шато Тамань (Таманский полуостров 🇷🇺).
Однозначно, лучшая покупка того вечера. 🔝
Яркий, напористый, молодой, буквально «звенящий» 🍇Совиньон Блан с чисто сортовым характером и очаровательной минеральностью 🌊 Импортозамещаем новозеландцев, и весьма успешно! 👏🏻
🍽️ шикарно пришлось к тушеным овощам со специями, а потом и «просто так» 🤗
💵 цена «народная», 440₽ (Ашан).
🔥5👏1
#пятничныйпозитив
И пусть пятница на этой неделе «как бы ненастоящая», но рубрику пропускать не будем!😇
Держимся, завтра рабочая суббота 👊🏻
И пусть пятница на этой неделе «как бы ненастоящая», но рубрику пропускать не будем!😇
Держимся, завтра рабочая суббота 👊🏻
👏5🤣2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#пятничныйпозитив
Поскольку сегодня недосуббота-перепятница, то и позитив будет с утра соответствующий 🙄
Рубрика «как не надо делать» выходит в коллаборации с передачей «открываем игристое дома» 🍾 и циклом зарисовок «я у мамы сомелье» 😅
Эмоция: «Слава Богу это был не я» 🤪
Поскольку сегодня недосуббота-перепятница, то и позитив будет с утра соответствующий 🙄
Рубрика «как не надо делать» выходит в коллаборации с передачей «открываем игристое дома» 🍾 и циклом зарисовок «я у мамы сомелье» 😅
Эмоция: «Слава Богу это был не я» 🤪
😁3🔥1🍾1
#греция
#ксиномавро
#красное
#выдержанное
#медитативное
Иногда бывает так, что хочется высказаться сразу, не обдумывая и не взвешивая. Вот как сейчас…
С греческими 🇬🇷 винами у нас, как известно, туговато. С хорошими греческими - ещё хуже 😫
Однако, вот отличный образец. Винодельня Фунди, регион Наусса (🇬🇷). Культовый аборигенный греческий сорт 🍇Ксиномавро, именуемый иногда не иначе, как «греческое Неббиоло» в силу своего огроменного жизненного потенциала - до 20-30 лет!
Образец урожая 2019 года встречает нас робкой рыжиной в цвете и ласковым букетом ароматов варенья из вишни 🍒, клюквы и брусники, табачной 🚬коробкой, землицей, ванилькой и шоколадкой с марципаном 🍫. И немного рассола 🤌🏻
Мощно и напористо во вкусе, кусаче-шероховато в плане терпкости даже после 2.5ч с момента открытия бутылки.
Вино с характером 💪🏻 и потенциалом «полежать в погребе» еще лет на 5 минимум. Красивое, как греческий миф, но пока агрессивное как гнев богов 🤪
🍽️ соло
💵 бесплатная дегустация в Виниссимо (обычна цена 3699₽)
#ксиномавро
#красное
#выдержанное
#медитативное
Иногда бывает так, что хочется высказаться сразу, не обдумывая и не взвешивая. Вот как сейчас…
С греческими 🇬🇷 винами у нас, как известно, туговато. С хорошими греческими - ещё хуже 😫
Однако, вот отличный образец. Винодельня Фунди, регион Наусса (🇬🇷). Культовый аборигенный греческий сорт 🍇Ксиномавро, именуемый иногда не иначе, как «греческое Неббиоло» в силу своего огроменного жизненного потенциала - до 20-30 лет!
Образец урожая 2019 года встречает нас робкой рыжиной в цвете и ласковым букетом ароматов варенья из вишни 🍒, клюквы и брусники, табачной 🚬коробкой, землицей, ванилькой и шоколадкой с марципаном 🍫. И немного рассола 🤌🏻
Мощно и напористо во вкусе, кусаче-шероховато в плане терпкости даже после 2.5ч с момента открытия бутылки.
Вино с характером 💪🏻 и потенциалом «полежать в погребе» еще лет на 5 минимум. Красивое, как греческий миф, но пока агрессивное как гнев богов 🤪
🍽️ соло
💵 бесплатная дегустация в Виниссимо (обычна цена 3699₽)
👍3✍2👏1
#занимательныефакты
#интересности
Скажите, сколько названий из топ-50 мировых виноделен вам известны? 🤔
И, хотя номинально в названии конкурса «виноградники», речь в исследовании всё же в целом про «винные направления», продвигающие винную культуру 👌🏻🥰🍷
Ответы жду в комментариях 🤓
#интересности
Скажите, сколько названий из топ-50 мировых виноделен вам известны? 🤔
И, хотя номинально в названии конкурса «виноградники», речь в исследовании всё же в целом про «винные направления», продвигающие винную культуру 👌🏻🥰🍷
Ответы жду в комментариях 🤓
👍3🔥2
#русскоевино
#оранж
#ркацители
#гастрономичное
#ценакачество
Пожалуй, пора переходить на «обнажёнку»🍓🥰🤪
СТОП!!!❌
Это не то, о чём вы подумали!🔞
В нашей ленте серия «Нюд» от «Шато Тамань» (которая Кубань-Вино), Таманский полуостров 🇷🇺. Да ещё и нефильтрованное, что бы это не значило 😉
Итак, снова 🍇Ркацители, и снова #оранж (предыдущий тут). Что вин грядущий нам готовит?
Ответ очевиден: прежде всего, гедонистическое удовольствие 👌🏻
У «Шато Тамани» получилось ещё более элегантно и нежно, чем у Фанагории❤️ Возможно, больше практического опыта работы с сортом 💪🏻
В цвете - едва уловимые намёки на «белое по красному»… А вот в аромате уже «оно» во весь свой рост, и при этом аккуратно 👌🏻 и деликатно, при всей калейдоскопичности оттенков: физалис, курага🍑, карамелька🍭, кумкват🍊, семечки подсолнуха🌻, морошка, мёд🍯, айва.
Вкус с характерной горчинкой, плотненький, приятный, и с минеральной 🐚 нотой.
Очень достойно!👏🏻
Взял себе ещё😎
🍽️ самолепное ризотто с морепродуктами - трижды ням!
💵 660₽… во ВкусВилле!😳
#оранж
#ркацители
#гастрономичное
#ценакачество
Пожалуй, пора переходить на «обнажёнку»🍓🥰🤪
СТОП!!!❌
Это не то, о чём вы подумали!🔞
В нашей ленте серия «Нюд» от «Шато Тамань» (которая Кубань-Вино), Таманский полуостров 🇷🇺. Да ещё и нефильтрованное, что бы это не значило 😉
Итак, снова 🍇Ркацители, и снова #оранж (предыдущий тут). Что вин грядущий нам готовит?
Ответ очевиден: прежде всего, гедонистическое удовольствие 👌🏻
У «Шато Тамани» получилось ещё более элегантно и нежно, чем у Фанагории❤️ Возможно, больше практического опыта работы с сортом 💪🏻
В цвете - едва уловимые намёки на «белое по красному»… А вот в аромате уже «оно» во весь свой рост, и при этом аккуратно 👌🏻 и деликатно, при всей калейдоскопичности оттенков: физалис, курага🍑, карамелька🍭, кумкват🍊, семечки подсолнуха🌻, морошка, мёд🍯, айва.
Вкус с характерной горчинкой, плотненький, приятный, и с минеральной 🐚 нотой.
Очень достойно!👏🏻
Взял себе ещё😎
🍽️ самолепное ризотто с морепродуктами - трижды ням!
💵 660₽… во ВкусВилле!😳
👍6👌2
#экзотика
#кипр
#красное
#марафефтико
#выдержанное
Вразрез сезону, погоде и настроению включаем солнце!🌞
Кипр🇨🇾, со своими ~330 солнечными днями в году, у нас больше известен как курорт, нежели страна с винодельческой историей. Однако он и аборигенными сортами не обделён!
🍇Марафефтико (Μαραθεύτικο) - типичный автохтон, за пределами острова фактически не встречается. Был описан ещё в Средних веках, потом чуть не вымер, но был спасён. У нас его почти не найти, за разумные деньги уж точно.
Из личного опыта общения с сортом могу сказать, что 🍇Марафефтико в первые годы характером скверен, закрыт и колюч, но спустя лет 6-7 млеет и расцветает, становится дружелюбным и шелковистым.
Мой образец урожая 2012 года☝🏻от Ктима Христоудия, округ Лимассола🇨🇾. Отличный вариант "спелого" 🍇Марафефтико с выраженным характером. Подходит к баранине, в частности местным клефтико, муссаке, кефтедес и жареныму халуми🫶🏻
🍽️ отлично съелось с учпанджой из баранины🤤
💵 Брал со скидкой "там" за 7€ (ныне ~750₽) лет 5 назад
#кипр
#красное
#марафефтико
#выдержанное
Вразрез сезону, погоде и настроению включаем солнце!🌞
Кипр🇨🇾, со своими ~330 солнечными днями в году, у нас больше известен как курорт, нежели страна с винодельческой историей. Однако он и аборигенными сортами не обделён!
🍇Марафефтико (Μαραθεύτικο) - типичный автохтон, за пределами острова фактически не встречается. Был описан ещё в Средних веках, потом чуть не вымер, но был спасён. У нас его почти не найти, за разумные деньги уж точно.
Из личного опыта общения с сортом могу сказать, что 🍇Марафефтико в первые годы характером скверен, закрыт и колюч, но спустя лет 6-7 млеет и расцветает, становится дружелюбным и шелковистым.
Мой образец урожая 2012 года☝🏻от Ктима Христоудия, округ Лимассола🇨🇾. Отличный вариант "спелого" 🍇Марафефтико с выраженным характером. Подходит к баранине, в частности местным клефтико, муссаке, кефтедес и жареныму халуми🫶🏻
🍽️ отлично съелось с учпанджой из баранины🤤
💵 Брал со скидкой "там" за 7€ (ныне ~750₽) лет 5 назад
👏4✍1
#русскоевино
#белое
#ценакачество
#бюджет
#огонь
Вот хочется иногда просто сесть, просто включить фильм и просто его посмотреть под вино и сырную тарелку без вот этих вот всех ваших заметок. Как говорила Фреккенбок «ну чем я лучше?» 🤪
И ведь опять не получилось 😃 Думал, что взял обычный столовнячок (в хорошем смысле этого слова) - ан нет, промашка вышла. Но таких бы побольше!❤️
Проект «Шато Ле Гранд Восток» (Кубань. Крымск»🇷🇺) родом из начала 2000-х, создан при участии двух очень известных французских деятелей. Перезапущен.
Это белое - «полевой сбор» (4 сорта в купаже) с явной доминантой 🍇Совиньон Блана. Урожай свежайший: 2023.
Аромат приятный и пикантный, с нотами цитрусов🍋🍋🟩🍊, жасмина🌸, пороха💣, абрикоса🍑, ревеня и морского бриза🌊.
Свежее, стройное, бодрящее, минеральное… да что там, просто бомба за такие деньги! Полфильма пропустил, описывая все нюансы)
Рекомендую, и сам ещё прикуплю с первой же оказии!
🍽️ сырная тарелка🧀 и сеанс «Министерство Неджентельменских Дел» 🎥 Гая Ричи.
💵 449₽ в Дикси
#белое
#ценакачество
#бюджет
#огонь
Вот хочется иногда просто сесть, просто включить фильм и просто его посмотреть под вино и сырную тарелку без вот этих вот всех ваших заметок. Как говорила Фреккенбок «ну чем я лучше?» 🤪
И ведь опять не получилось 😃 Думал, что взял обычный столовнячок (в хорошем смысле этого слова) - ан нет, промашка вышла. Но таких бы побольше!❤️
Проект «Шато Ле Гранд Восток» (Кубань. Крымск»🇷🇺) родом из начала 2000-х, создан при участии двух очень известных французских деятелей. Перезапущен.
Это белое - «полевой сбор» (4 сорта в купаже) с явной доминантой 🍇Совиньон Блана. Урожай свежайший: 2023.
Аромат приятный и пикантный, с нотами цитрусов🍋🍋🟩🍊, жасмина🌸, пороха💣, абрикоса🍑, ревеня и морского бриза🌊.
Свежее, стройное, бодрящее, минеральное… да что там, просто бомба за такие деньги! Полфильма пропустил, описывая все нюансы)
Рекомендую, и сам ещё прикуплю с первой же оказии!
🍽️ сырная тарелка🧀 и сеанс «Министерство Неджентельменских Дел» 🎥 Гая Ричи.
💵 449₽ в Дикси
🔥3👍2✍1
#русскоевино
#белое
#мускат
#ароматическое
#бомбическое
"Мускат… как много в этом звуке для сердца русского слилось"🥹😇🤪
Мускаты - группа из более 150 сортов культурного винограда (и одного ореха... шутка!) с сильным характерным ароматом. Чуть ли не древнейшая в истории виноделия. Чаще используется для выработки креплёных (десертных) вин, но в последнее время и сухих, следуя vox populi.
На мой непрофессиональный 🤓взгляд, именно этот образец производства Гай-Кодзор (Кубань.Анапа🇷🇺) является лучшим 🔝 на нашей сцене и по сей день. Судите сами.
В элегантном, ласкающем и обволакиваеющем аромате 146% ожиданий от Муската - розы🌷, личи🍈, цитрон🍊, мёд🍯, белая черешня, кориандр, крем-брюле🍮, содовая🥤 и прочие нектарины🍑. Вкус обескураживает и одновременно пленяет на контрасте уклоном в строгость, живость, сочность и минеральность при полном отсутствии сладости.
Волшебный нектар для романтического 👩🏼❤️👨🏻 ужина!
🍽️ паста с морепродуктами, потом лангустины "без никто".
💵 взято за 829₽ (лютая скидка!) во ВкусВилле.
#белое
#мускат
#ароматическое
#бомбическое
"Мускат… как много в этом звуке для сердца русского слилось"🥹😇🤪
Мускаты - группа из более 150 сортов культурного винограда (и одного ореха... шутка!) с сильным характерным ароматом. Чуть ли не древнейшая в истории виноделия. Чаще используется для выработки креплёных (десертных) вин, но в последнее время и сухих, следуя vox populi.
На мой непрофессиональный 🤓взгляд, именно этот образец производства Гай-Кодзор (Кубань.Анапа🇷🇺) является лучшим 🔝 на нашей сцене и по сей день. Судите сами.
В элегантном, ласкающем и обволакиваеющем аромате 146% ожиданий от Муската - розы🌷, личи🍈, цитрон🍊, мёд🍯, белая черешня, кориандр, крем-брюле🍮, содовая🥤 и прочие нектарины🍑. Вкус обескураживает и одновременно пленяет на контрасте уклоном в строгость, живость, сочность и минеральность при полном отсутствии сладости.
Волшебный нектар для романтического 👩🏼❤️👨🏻 ужина!
🍽️ паста с морепродуктами, потом лангустины "без никто".
💵 взято за 829₽ (лютая скидка!) во ВкусВилле.
👍3❤2🔥2