Винный Дизель
228 subscribers
480 photos
13 videos
257 links
О винах и не только, без лишнего снобизма

Авторский тг-канал русского винного патриота, вдохновителя и создателя 15 региональных винных стилей России на платформе Vivino и 3737+ отзывов там же.
Download Telegram
Всем привет! Перерезаю пуповину и отпускаю в свет новый канал, в котором буду делиться своим неформальным опытом в винной тематике, наработанным своей печенью (и немножко мозгом) 👋😆
Прежде чем приглашать друзей и гостей, наполню это информационное пространство хоть чем-то, а дальше уже «будем подумать» 😎
А вот и первый пост, как водится о винном «нашем всём» - самом самобытном русском 🇷🇺 сорте винограда… вернее, о самом ярком и питком вине из него в категории «самое доступное». Уже седьмой год пристально наблюдаю за всей этой линейкой от Фанагории, и одно только слово на ум приходит… нет, не «Лимпопо», а «молодцы!» 😎👍🏻

#автохтон
#красностоп
#русскоевино
#красное
#бюджет
Channel name was changed to «Винный всПух»
Forwarded from Сосисочная
🚬Московский ресторан интересно оформил меню с иностранными винами. @sosicka
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Открываем шампанское правильно)
Винный Дизель
А вот и первый пост, как водится о винном «нашем всём» - самом самобытном русском 🇷🇺 сорте винограда… вернее, о самом ярком и питком вине из него в категории «самое доступное». Уже седьмой год пристально наблюдаю за всей этой линейкой от Фанагории, и одно…
И немного сухой статистики:

🚩 Страна происхождения:
⁃ Россия 🇷🇺

🌏 Регион (аппеласьон):
⁃ Кубань / Таманский полуостров

📚 Категория:
⁃ ЗГУ

🍇 Сорта винограда:
⁃ Красностоп Золотовский

📝 Органолептические характеристики:
Цвет: тёмный рубин, пурпурный край
Ароматы: земля, шоколад, чурёмуха, вишня, ежевика, калина, бородинский хлеб, миндаль, ирга.
Вкус: прижимистый, терпкий, с нотами калины и черноплодной рябины, кожицы чёрной смородины, калины, горького шоколада, лакрицы.
Послевкусие
: средней продолжительности, приятное.

🍽️ Гастрономические сочетания: шашлык, стейк, сырная тарелка, плов, рулька, рёбра на гриле

🥂 Повод: пикник на природе, обычный ужин дома, посиделки с друзьями

💶 Ценовой диапазон:
⁃ 500-750₽

🏆 Общая оценка:
⁃ 87/100

🎯 Соотношение «цена/качество»:
🌕🌕🌕🌕🌑
Forwarded from Вино и люди
#как_это_устроено Опубликована визуализация статистики: какие страны сколько вина выпускают. Лидеры: Италия, Франция, Испания. США на 4-ом. Мы на 11-м месте. Китай на 14-ом. Есть даже Беларусь - на 39-ом.

Детали: visualcapitalist.com/cp/biggest-wine-producers-by-country/
Интересная статья