С тартарами случилась боль

В меню их два, из мраморной говядины, 1900 за штуку, кхм
Мы заказали оба

Первый на плато с вау, но не очень понятной подачей
Трюфельный мисо, грибы
Мясо текстурное нежное
Сочетается хорошо, булочка мягчайшая, пахнет яйцом

Второй с мисо видимо обычным - сладковатый, чуть более мягкой текстуры и освежающими травянистыми вкраплениями
И темпурными чипсами из нори
И вот они к этому тартару совсем никак - деликатный удивительный вкус мяса нори жостко забивают

А боль в том, что они их при подаче перемешивают. Прям вот при тебе. Прям вот без вопросов

Как человек, который привык пробовать составляющие по отдельности и только потом смешивать смотрела на это зрелище примерно вот так 🥹

Саке игристый хорош
Нам принесли для него флюте, но без вопросов заменили

Фруктовый, нежный, сладковатый, очень аккуратный

Продолжили французским хорошеньким совбланом, высококислотным, цветочки симпатичные - в пустом бокале нежнейший персик. Красиво, но не за те деньги, конечно, совсем нет

В Солнцево я как будто первый и последний
Поэтому не заглянуть в «Звезда по имени солнце» там было нельзя

Поняли поняли?

Ребята работают удивительные. Контактные, классные, плюс этот самый вайб
По кухне слабовато
Хорошенькая чесночная кукуруза
Овощи на гриле которым бы ещё потомиться
Кисловатый тартар - текстура моё почтение, но с соусом есть определённые недоговорённости

В целом как солнцевский локал очень хорошо - можно попить рислинг от Голубицкого или настоек (меня угостили щавелевой и это было хорошо) или Гравити с крана. По сидру, за исключением сухого пустейшего Бульви, это всё

и отдельное пространство под кальяны и настольные игры! ну, локал

Винный факультет

Случайно наткнулась на это место на картах, когда искала местечко для бокальчик-двух и чтобы пешком от кинотеатра можно было дойти

И получилось очень симпатично!

Атмосфера старой советской квартиры встречает ещё на лестнице запахом старых обоев. Уф, ностальджи.

Внутри продолжается - трюмо, занавески-ниточки, детали интерьера. Оно такое, будто не к бабушке в детство вернулся, а скорее действительно переместился во времени.

Меню - в красном дипломе о получении высшего образования. Мило.

Тартар - хорош, один из лучших. Текстурный, каперсы, лучок, горчица, желточек - классика, удачная. Хлебушек подогретый мягонький, опять же.

Картошка - фирменная, инстаграммная. Упругая и солоноватая.

Паста хипстерская чуть не дотянула - хотелось бы плотнее соус, насыщенности не хватило.

Вина, надо сказать, ожидала больше для бара с таким названием (на обратной стороне ещё страничка, но тем не менее), но итальянский совиньон в целом окупил весь скептицизм

Лёгкий, свежий. Внезапные красные ягоды и черносмородиновый лист. Интереснейший.

И вот замечательно. Пусто в праздничный понедельник: блюда - моментально; девушка хорошенькая: консультировала и считывала.

А туалет, вопреки опасениям, новомодный и стильный.

Вернусь как веранду откроют, мы курили там, очень симпатичная