Готовимся сегодня к винному казино для хорошей компании.
А всех остальных приглашаем за холодным вином, что бы не скучали без игры или за нашим супер чаем, потому что завтра снова обещают ливни и чай тоже будет прекрасно. 😁
А всех остальных приглашаем за холодным вином, что бы не скучали без игры или за нашим супер чаем, потому что завтра снова обещают ливни и чай тоже будет прекрасно. 😁
👍7
Показываем сет вчерашнего казино и приз победителя, который был выбран по запросу именинницы, что бы винный приз был.
Приз так же был опробован после мероприятия. 😜
Это Кьянти 2017 года! Очень интересное вино на подарок. Стоимость 2000 руб.
Вино не молодое, но при этом может и еще полежать. О чем свидетельствовала еще лакированность в аромате. Удивило то, что, несмотря на то, что ему надо еще подышать оно не было слишком насыщенным. Такое легкое и приятное, но его бы еще подольше покрутить в бокале для раскрытия. Вино больше не для компании, а для двоих, что бы успело подышать.
Так же гостям очень понравилась историческая серия в сете и они решили повторить. И с ней взяли последнюю бутылку Саперави от Батрака. Приятно удивило, что были гости, которые уже пробовали новые российские вина и хорошо оценили их.
Историческая серия это вина с разных виноделен, выпущенные маленьким тиражом в высоком качестве. Уже не раз были на дегустациях. Насыщенные и яркие, но каждое вино надо описывать отдельно. Это общая характеристика для серии.
И это кьянти 2017 года у нас осталось и еще два вина исторической серии, так что ждем вас в гости. Это вина достойны для подарков или для себя любимых. 😍
Приз так же был опробован после мероприятия. 😜
Это Кьянти 2017 года! Очень интересное вино на подарок. Стоимость 2000 руб.
Вино не молодое, но при этом может и еще полежать. О чем свидетельствовала еще лакированность в аромате. Удивило то, что, несмотря на то, что ему надо еще подышать оно не было слишком насыщенным. Такое легкое и приятное, но его бы еще подольше покрутить в бокале для раскрытия. Вино больше не для компании, а для двоих, что бы успело подышать.
Так же гостям очень понравилась историческая серия в сете и они решили повторить. И с ней взяли последнюю бутылку Саперави от Батрака. Приятно удивило, что были гости, которые уже пробовали новые российские вина и хорошо оценили их.
Историческая серия это вина с разных виноделен, выпущенные маленьким тиражом в высоком качестве. Уже не раз были на дегустациях. Насыщенные и яркие, но каждое вино надо описывать отдельно. Это общая характеристика для серии.
И это кьянти 2017 года у нас осталось и еще два вина исторической серии, так что ждем вас в гости. Это вина достойны для подарков или для себя любимых. 😍
👍8❤2🤔1
ГОРЕ ОТ УМА ПРИ ПОКУПКЕ ВИНА
Я редко покупаю вино, так как у нас были довольно таки регулярные дегустации по пятницам или субботам и в принципе это было достаточно.
Но сейчас перерыв и вчера хотелось прийти к друзьям в гости с вином. Дай думаю, как эти винные блогеры, что рекламируют суперскидки в супермаркетах пройдусь и посмотрю, 🧐
Недавно как раз про шок цены в пятерочке писали, но ничего такого не было. В итоге я зависла. 🙄
Я рассказываю о том, как уверено чувствовать себя при выборе вина, но сама как сапожник без сапог. Просто у многих есть вина любимчики. И они за этими винами возвращаются. Задача в обучении показать отличия и что бы человек нашел тот стиль, что ему нравится.
Вот только у меня нет таких любимчиков. Подхожу к винным полкам и вижу: так это мальбек, это саперави, это шардоне…. Ну понято. И? 🤦🏻♀️
Когда мы собираем сет, то там есть некая концепция. То, что мы предлагаем изучить и это раскрывается несколькими бутылками. Одно вино – это еще не идея. Это просто одно вино. И вообще каждый раз я люблю что-то новое для себя открывать. 🤷🏻♀️
Мне нужно было придумать какую-то цель. Цели, которые придумала не реализовались в ближайших магазинах и закончился мой поход в винотеке Дринкс. И конечно же под звуки Депеш Мод я нашла на свою голову как модный блогер вино с большой скидкой. Моя любимая музыка, красивая винотека и скидка достойная поста «Ух ты смотрите, что я нашла за 500 руб.» Марьяж сошелся. 🤣
Но опять червячок. А чего они его сливают? В супермаркетах могут сливать дорогие вина, так как нет публики на дорогие вина или на вина сложные. В винотеках может быть, как раз наоборот. Люди не вернулись повторно за этим вином, так как оно слишком никакое, но взяла.
Это в моей жизни второе вино, которое мы не допили. 🙈
Зато как всегда реализовало мою исследовательскую натуру и вызвало споры у дегустирующих. Что бы написать о нем пришлось идти за консультацией в чат к виноделу Антону Ребизову. Так что следующий пост будет о тихом красном вине Luna del Caspio от дербент вино. 😁
Я редко покупаю вино, так как у нас были довольно таки регулярные дегустации по пятницам или субботам и в принципе это было достаточно.
Но сейчас перерыв и вчера хотелось прийти к друзьям в гости с вином. Дай думаю, как эти винные блогеры, что рекламируют суперскидки в супермаркетах пройдусь и посмотрю, 🧐
Недавно как раз про шок цены в пятерочке писали, но ничего такого не было. В итоге я зависла. 🙄
Я рассказываю о том, как уверено чувствовать себя при выборе вина, но сама как сапожник без сапог. Просто у многих есть вина любимчики. И они за этими винами возвращаются. Задача в обучении показать отличия и что бы человек нашел тот стиль, что ему нравится.
Вот только у меня нет таких любимчиков. Подхожу к винным полкам и вижу: так это мальбек, это саперави, это шардоне…. Ну понято. И? 🤦🏻♀️
Когда мы собираем сет, то там есть некая концепция. То, что мы предлагаем изучить и это раскрывается несколькими бутылками. Одно вино – это еще не идея. Это просто одно вино. И вообще каждый раз я люблю что-то новое для себя открывать. 🤷🏻♀️
Мне нужно было придумать какую-то цель. Цели, которые придумала не реализовались в ближайших магазинах и закончился мой поход в винотеке Дринкс. И конечно же под звуки Депеш Мод я нашла на свою голову как модный блогер вино с большой скидкой. Моя любимая музыка, красивая винотека и скидка достойная поста «Ух ты смотрите, что я нашла за 500 руб.» Марьяж сошелся. 🤣
Но опять червячок. А чего они его сливают? В супермаркетах могут сливать дорогие вина, так как нет публики на дорогие вина или на вина сложные. В винотеках может быть, как раз наоборот. Люди не вернулись повторно за этим вином, так как оно слишком никакое, но взяла.
Это в моей жизни второе вино, которое мы не допили. 🙈
Зато как всегда реализовало мою исследовательскую натуру и вызвало споры у дегустирующих. Что бы написать о нем пришлось идти за консультацией в чат к виноделу Антону Ребизову. Так что следующий пост будет о тихом красном вине Luna del Caspio от дербент вино. 😁
👍8❤2😁1🤔1
ОБЗОР ВИНА ОТ LUNA DEL CASPIO
Купаж из сортов Молдова и Мерло. На этикетках был меленький значок с надписью самотек и так же меленько было указано 11 градусов по алкоголю.
Линейка Luna del Caspio – это совместный проект компании Дербент вино и компании Лудинг.
Особенности линейки: ночной сбор урожая с лучших участков и в определенных фазах луны, отсутствие контакта со сталью при транспортировке, мягкое прессование и дробление, брожение в стальных чанах и микрофильтрация.
По итогу в бокале. Вино было прозрачным, несмотря на то, что красное, оно все просвечивалось. Но на насыщенное розе не похоже. Все же темней. И в бокале в начале было немного пузырьков как в чуть недосброженном вине.
Аромат я бы сравнила с землей из цветочного горшка, перемешанной с ягодами, но ягод в аромате особо не было. Просто землянистый тон, но все же не чисто земля. Это не подлесок, не грибочки, а сухой не выразительный землистый аромат.
На вкус было ощущение, что это вино разбавили водой. Конечно же никто его не разбавлял водой. Видимо хотели добиться модного легкого, питкого вина. Но от такого вина ожидаешь хотя бы ягодного компота. А тут ни тельности, ни кислотности, ни ягодности. Кислотность бы скорее всего и дала бы все-таки ягод, а не земли. Это же фруктовые кислоты.
Удивило, что белые вина с низким алкоголем не ощущаются водой. Поэтому я не вглядываюсь особо перед покупкой вина прям на количество алкоголя. Но тут 11, не характерные для красных вин прям ощущались, что алкоголя почти нет.
Мы пробовали вино Саперави Фреш от Дубинин Вайнери и там тоже была такая прозрачность, но 14 градусов и вкусный компотик из войлочной вишни. Тут явно дело в том самом мягком дроблении и прессовании, а также пытались разобраться в технологии самотека. Может дело все в этом и пошли за разъяснениями к виноделу Антону Ребизову.
По словам Антона, нет у самотека прям какого-то конкретного конечного результата можно сделать разные вина.
А вообще хотелось бы для таких вин более понятного маркетинга на этикетках для понятных ожиданий.
Купаж из сортов Молдова и Мерло. На этикетках был меленький значок с надписью самотек и так же меленько было указано 11 градусов по алкоголю.
Линейка Luna del Caspio – это совместный проект компании Дербент вино и компании Лудинг.
Особенности линейки: ночной сбор урожая с лучших участков и в определенных фазах луны, отсутствие контакта со сталью при транспортировке, мягкое прессование и дробление, брожение в стальных чанах и микрофильтрация.
По итогу в бокале. Вино было прозрачным, несмотря на то, что красное, оно все просвечивалось. Но на насыщенное розе не похоже. Все же темней. И в бокале в начале было немного пузырьков как в чуть недосброженном вине.
Аромат я бы сравнила с землей из цветочного горшка, перемешанной с ягодами, но ягод в аромате особо не было. Просто землянистый тон, но все же не чисто земля. Это не подлесок, не грибочки, а сухой не выразительный землистый аромат.
На вкус было ощущение, что это вино разбавили водой. Конечно же никто его не разбавлял водой. Видимо хотели добиться модного легкого, питкого вина. Но от такого вина ожидаешь хотя бы ягодного компота. А тут ни тельности, ни кислотности, ни ягодности. Кислотность бы скорее всего и дала бы все-таки ягод, а не земли. Это же фруктовые кислоты.
Удивило, что белые вина с низким алкоголем не ощущаются водой. Поэтому я не вглядываюсь особо перед покупкой вина прям на количество алкоголя. Но тут 11, не характерные для красных вин прям ощущались, что алкоголя почти нет.
Мы пробовали вино Саперави Фреш от Дубинин Вайнери и там тоже была такая прозрачность, но 14 градусов и вкусный компотик из войлочной вишни. Тут явно дело в том самом мягком дроблении и прессовании, а также пытались разобраться в технологии самотека. Может дело все в этом и пошли за разъяснениями к виноделу Антону Ребизову.
По словам Антона, нет у самотека прям какого-то конкретного конечного результата можно сделать разные вина.
А вообще хотелось бы для таких вин более понятного маркетинга на этикетках для понятных ожиданий.
👍5🥴2🔥1👀1
Прайс_Павел_Швец_сводный_прайс_роз_02_08_23.xlsx
12.1 KB
Друзья! Есть возможность присоединиться к предзаказу на вина Павла Швеца по ценам 🔥
Можно присоединиться от одной бутылки. Пишите в личку. Прилагаю прайс лист.
@Julia_wine_el
Можно присоединиться от одной бутылки. Пишите в личку. Прилагаю прайс лист.
@Julia_wine_el
👍7
Были сегодня в оранжерейном комплексе музея-заповедника Царицыно.
Одна из оранжерей называется Виноградная. Виноград нашли только на картинке. Зато был бергамот, томаты, бананы и много чего ещё. Всего три шикарные оранжереи.
А для тех кто соскучился по виноградным дегустациями, то готовим интересный сет.
На затавочку заказали уже Пино Нуар от Павла Швеца. 😜
Одна из оранжерей называется Виноградная. Виноград нашли только на картинке. Зато был бергамот, томаты, бананы и много чего ещё. Всего три шикарные оранжереи.
А для тех кто соскучился по виноградным дегустациями, то готовим интересный сет.
На затавочку заказали уже Пино Нуар от Павла Швеца. 😜
🔥10👍3
После публикации в дзене про неудачное вино состоялся там бесконечный диалог про то как они такие сякие сделали такое вино, а потом его впарили его мне. 👺 Что это крайне недопустимое поведение со стороны производителя и продавца.
А как вы относитесь к таким покупкам? Опрос 👇
А как вы относитесь к таким покупкам? Опрос 👇
Решила почувствовать себя блогером, зарабатывающем на блогах и вывела с дзена заработанные за несколько месяцев на статьях деньги. Аж 500 руб. 😁
Инвестировала их обратно в «бизнес». Пошла в винотеку Simple, которая есть у меня не далеко. Они запустили новый демократичный формат под той же вывеской. В таком формате открыли три таких винотеки и одна рядом.
За 400 руб. были вина маленького формата. Бутылки обычного формата 0,75 начинались от 600 руб. с копейками. За эту цену была Молдавия. Не смейтесь! 😅 Да, Молдавия в Симпл. И по скидке в 35% я нашла Францию полусухое красное La Sitelle Rouge за 644 руб. Да, пришлось искать доп инвестиции в бизнес в виде 144 руб. Ну, как всегда.
На сколько это демократичная винотека по отношению ко всей сети сейчас затрудняюсь ответить. Дима работал у них много лет назад на Новинском Бульваре, когда это была мини сеть с названием Grand cru. Магазин до сих пор там есть, но под новым названием. Цены с тех годов поднялись в двое.
В целом сейчас обычные винотечные цены. Никакого эконом крепкого алкоголя.
Кстати, завернули мне вино в бумагу. Пакет не предложили. Конечно. Она же вино покупает за такие деньги. Разве найдется у нее на пакет. 😂 Но я спрашивать не стала. Фишку не поняла. Надо же гордо идти, чтоб все завидовали, а тут замотали. Но главное очень скользило, если брать за узкую часть бутылки и думала, как бы не разбить. Надо держать за широкую часть.
Категория купленного вина IGP - это средняя между первой ступенью столовых вин, просто вин, произведенных во Франции и высшей категории, которая имеет самый большой контроль. В этой категории производитель должен использовать не менее 85% винограда из своего региона.
Приятное. Полусух не чувствуется. Любителям сухого тоже подойдет. Чуть колкое по спирту на вкус и не насыщенное, но эта ненасыщенность скорее, как утонченность.
Первый нос фиалка и орехи. Далее раскрывается в виноградный сок (не поверите, вину обычно не гоже пахнуть виноградом, а тут Франция и вот так 🤣🍇) и бархатные древесно-цветочные ароматы. 💐
Инвестировала их обратно в «бизнес». Пошла в винотеку Simple, которая есть у меня не далеко. Они запустили новый демократичный формат под той же вывеской. В таком формате открыли три таких винотеки и одна рядом.
За 400 руб. были вина маленького формата. Бутылки обычного формата 0,75 начинались от 600 руб. с копейками. За эту цену была Молдавия. Не смейтесь! 😅 Да, Молдавия в Симпл. И по скидке в 35% я нашла Францию полусухое красное La Sitelle Rouge за 644 руб. Да, пришлось искать доп инвестиции в бизнес в виде 144 руб. Ну, как всегда.
На сколько это демократичная винотека по отношению ко всей сети сейчас затрудняюсь ответить. Дима работал у них много лет назад на Новинском Бульваре, когда это была мини сеть с названием Grand cru. Магазин до сих пор там есть, но под новым названием. Цены с тех годов поднялись в двое.
В целом сейчас обычные винотечные цены. Никакого эконом крепкого алкоголя.
Кстати, завернули мне вино в бумагу. Пакет не предложили. Конечно. Она же вино покупает за такие деньги. Разве найдется у нее на пакет. 😂 Но я спрашивать не стала. Фишку не поняла. Надо же гордо идти, чтоб все завидовали, а тут замотали. Но главное очень скользило, если брать за узкую часть бутылки и думала, как бы не разбить. Надо держать за широкую часть.
Категория купленного вина IGP - это средняя между первой ступенью столовых вин, просто вин, произведенных во Франции и высшей категории, которая имеет самый большой контроль. В этой категории производитель должен использовать не менее 85% винограда из своего региона.
Приятное. Полусух не чувствуется. Любителям сухого тоже подойдет. Чуть колкое по спирту на вкус и не насыщенное, но эта ненасыщенность скорее, как утонченность.
Первый нос фиалка и орехи. Далее раскрывается в виноградный сок (не поверите, вину обычно не гоже пахнуть виноградом, а тут Франция и вот так 🤣🍇) и бархатные древесно-цветочные ароматы. 💐
👍16