Не могу говорить... Нет, это не анекдот про то, что сама позвонила. Это про мое горло после шикарного ламбрусско за кучу денег. 😂
Бежала вчера и так с ощущениями, что, кажется, горло болит, и на тебе! Холодное, да такое...
Красное сухое ламбруско, которое так-то по виду не красное. Золотой цвет, который даже на фото не передаётся. Во вкусе цукаты, сухофрукты и медовая перга. Как хорошее белое взрослое вино. Ди Сорбара Ла ризерва 2020 год.
А потом еще налили белую Бургундию Жан Марк Брокар Алиготе (лозам 60 лет).... Конечно, ее тоже охлаждали. И топовое безалкогольное. Тоже белое...
Это мы вчера небольшой фокус группой тестировали новый винный блокнот от Simplewine. Пообсуждали, и его отправят на доработку. Но в этом году ждите в продаже👌
Он для тех, кто на дегустациях и турах сначала пишет от руки, а потом уже переносит в телефон. Для салонов подумают о "карманном" варианте.
Еще нас угощали красным Приоратом и Небиолло из Ланге🤤
Тут я как бы осознала стиль портфеля Simple. Вино которое пить здесь и сейчас.
Я привыкла, что у нас на дегустациях небиолло уже с неким возрастом. Потому что там уровень, который раскрывается со временем. А тут яркий цвет. Во вкусе малиновое варенье, и чай с мятным листом, но без ментола. Все довольно ярко, 2024 год.
Приорат отдельный отвал башки. Бельмунт. Вишнёвый сироп, чуть лака, карамель. Раскрылся в специи, банный набор трав.
И вы знаете, в наше время, когда особенно не ясен завтрашний день стоит ли покупать вина, которым надо еще лежать?
Еще была знаменитая вишня на бренди Griottines. Мы все скромно съели по ягодке. Если съесть такую банку, то будет тебе очень весело. Алкоголя 15%. 😁
Диме привезла от симпл подарок - белую Этну. Он даже вспомнил это вино, когда еще работал в симпле, и была другая этикетка. Но пока я доехала до дома, мой нос уже отёк, и я ничего не поняла в нем. По словам Димы, легкое в цветочно-фруктовый профиль со сладким подвяленным бананом.
Пошла лечиться, ну а вина и блокнот на фото.
Бежала вчера и так с ощущениями, что, кажется, горло болит, и на тебе! Холодное, да такое...
Красное сухое ламбруско, которое так-то по виду не красное. Золотой цвет, который даже на фото не передаётся. Во вкусе цукаты, сухофрукты и медовая перга. Как хорошее белое взрослое вино. Ди Сорбара Ла ризерва 2020 год.
А потом еще налили белую Бургундию Жан Марк Брокар Алиготе (лозам 60 лет).... Конечно, ее тоже охлаждали. И топовое безалкогольное. Тоже белое...
Это мы вчера небольшой фокус группой тестировали новый винный блокнот от Simplewine. Пообсуждали, и его отправят на доработку. Но в этом году ждите в продаже👌
Он для тех, кто на дегустациях и турах сначала пишет от руки, а потом уже переносит в телефон. Для салонов подумают о "карманном" варианте.
Еще нас угощали красным Приоратом и Небиолло из Ланге🤤
Тут я как бы осознала стиль портфеля Simple. Вино которое пить здесь и сейчас.
Я привыкла, что у нас на дегустациях небиолло уже с неким возрастом. Потому что там уровень, который раскрывается со временем. А тут яркий цвет. Во вкусе малиновое варенье, и чай с мятным листом, но без ментола. Все довольно ярко, 2024 год.
Приорат отдельный отвал башки. Бельмунт. Вишнёвый сироп, чуть лака, карамель. Раскрылся в специи, банный набор трав.
И вы знаете, в наше время, когда особенно не ясен завтрашний день стоит ли покупать вина, которым надо еще лежать?
Еще была знаменитая вишня на бренди Griottines. Мы все скромно съели по ягодке. Если съесть такую банку, то будет тебе очень весело. Алкоголя 15%. 😁
Диме привезла от симпл подарок - белую Этну. Он даже вспомнил это вино, когда еще работал в симпле, и была другая этикетка. Но пока я доехала до дома, мой нос уже отёк, и я ничего не поняла в нем. По словам Димы, легкое в цветочно-фруктовый профиль со сладким подвяленным бананом.
Пошла лечиться, ну а вина и блокнот на фото.
❤9🔥6👍4
НОВЫЙ БОЛЬШОЙ ПРОЕКТ ВИННОЙ ИНДУСТРИИ В МОСКВЕ
🍷Ярмарка «Премиальных Российских Вин»
С 23 по 26 апреля в Москве пройдет масштабное отраслевое и культурное событие — Ярмарка «Премиальных Российских Вин».
Организатор проекта — Алексей Сидоров президент Российской Ассоциации сомелье.
При участии: Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Ярмарка объединит виноделов, экспертов и любителей вина на одной площадке, где гостей ждут дегустации, прямые продажи от производителей, мастер-классы и живое общение.
Проект задуман как главная городская площадка для знакомства с ведущими российскими винодельнями и их лучшими винами. Премиальное вино — это не только высокая цена, но прежде всего качество, внимание к деталям, уникальный терруар, мастерство винодела и потенциал к выдержке.
🔥В программе:
• дегустация премиальных российских вин
• прямые продажи от производителей
• более 30 мастер-классов
• интерактивные форматы, винное казино, розыгрыши
• прямое общение, новые знакомства и полезные контакты
Кроме того первым 50 гостям каждый день будут выдаваться сувениры.
📈Проект отражает один из главных трендов последних лет: российское виноделие уверенно движется в сторону качественного премиального сегмента.
🗓️Мероприятие будет проходить в течение четырех дней, чтобы каждый смог выбрать удобное время для посещения.
Даты: 23–26 апреля
Время : чт с 15:00-20-00
Пт, сб, вс с 12:00-20:00
Место проведения: Москва, Депо (м. Белорусская)
🎟️Приобрести билет можно по ссылке: https://msk.radario.ru/events/2635162/tickets
📱Telegram-канал: https://t.me/winefair
Следите за обновлениями, новостями программы и подробностями о мероприятии в нашем Telegram-канале.
🍷Ярмарка «Премиальных Российских Вин»
С 23 по 26 апреля в Москве пройдет масштабное отраслевое и культурное событие — Ярмарка «Премиальных Российских Вин».
Организатор проекта — Алексей Сидоров президент Российской Ассоциации сомелье.
При участии: Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Ярмарка объединит виноделов, экспертов и любителей вина на одной площадке, где гостей ждут дегустации, прямые продажи от производителей, мастер-классы и живое общение.
Проект задуман как главная городская площадка для знакомства с ведущими российскими винодельнями и их лучшими винами. Премиальное вино — это не только высокая цена, но прежде всего качество, внимание к деталям, уникальный терруар, мастерство винодела и потенциал к выдержке.
🔥В программе:
• дегустация премиальных российских вин
• прямые продажи от производителей
• более 30 мастер-классов
• интерактивные форматы, винное казино, розыгрыши
• прямое общение, новые знакомства и полезные контакты
Кроме того первым 50 гостям каждый день будут выдаваться сувениры.
📈Проект отражает один из главных трендов последних лет: российское виноделие уверенно движется в сторону качественного премиального сегмента.
🗓️Мероприятие будет проходить в течение четырех дней, чтобы каждый смог выбрать удобное время для посещения.
Даты: 23–26 апреля
Время : чт с 15:00-20-00
Пт, сб, вс с 12:00-20:00
Место проведения: Москва, Депо (м. Белорусская)
🎟️Приобрести билет можно по ссылке: https://msk.radario.ru/events/2635162/tickets
📱Telegram-канал: https://t.me/winefair
Следите за обновлениями, новостями программы и подробностями о мероприятии в нашем Telegram-канале.
👍6🔥3❤2
Обсуждаем с Димой тему дегустации.
- У нас два шикарных белых же есть.
- Ну давай по островам.
- У нас одно это Австрия 🧐
- Австрия: 🇦🇹 островок винодельческого счастья 😁
Вот такие два вина я недавно буквально урвала, потому что одним со мной поделились. Из-за перезда склада поставщика не все было доступно, а когда станет дотупно, цена может превратиться в тыкву. 🎃
Первое Австрия, Wohlmuth Riesling Südsteiermark DAC Kitzeck-Sausal. Рейтиг Falstaff 93 балла.
Греция, остров Санторини Sigalas Aα Santorini 2023. Рейтинг Wine Advocate 92 балла.
Вообще, найти рейтинг на вино это квест. Ранее мы писали про сайт вайнсерчер. Но там есть не на все. В итоге, я стала пользоваться еще чатом GPT.
А еще мы стали спорить с Димой, хорошие ли это баллы. Я же радостно купила эти вина, а Дима такой пф... Эти вина в рознице стоят порядка 6 тыс.+ в России (если не по скидкам). Представляете, сколько бы они стоили с рейтином 96 баллов🤪
Что за рейтинги такие, потом надо делать отдельно пост или гайд. А вы пользуетесь рейтингами не вивино, а от проф критиков, и какой балл вас мотивирует купить вино?
Мы в MAX
- У нас два шикарных белых же есть.
- Ну давай по островам.
- У нас одно это Австрия 🧐
- Австрия: 🇦🇹 островок винодельческого счастья 😁
Вот такие два вина я недавно буквально урвала, потому что одним со мной поделились. Из-за перезда склада поставщика не все было доступно, а когда станет дотупно, цена может превратиться в тыкву. 🎃
Первое Австрия, Wohlmuth Riesling Südsteiermark DAC Kitzeck-Sausal. Рейтиг Falstaff 93 балла.
Греция, остров Санторини Sigalas Aα Santorini 2023. Рейтинг Wine Advocate 92 балла.
Вообще, найти рейтинг на вино это квест. Ранее мы писали про сайт вайнсерчер. Но там есть не на все. В итоге, я стала пользоваться еще чатом GPT.
А еще мы стали спорить с Димой, хорошие ли это баллы. Я же радостно купила эти вина, а Дима такой пф... Эти вина в рознице стоят порядка 6 тыс.+ в России (если не по скидкам). Представляете, сколько бы они стоили с рейтином 96 баллов🤪
Что за рейтинги такие, потом надо делать отдельно пост или гайд. А вы пользуетесь рейтингами не вивино, а от проф критиков, и какой балл вас мотивирует купить вино?
Мы в MAX
🔥8😁6❤5
Аха ха. Когда блогер Юля вдруг в 20.40 осознала, что не сделала еще ни одного поста, а посты должны быть каждый день, иначе неправильный блогер😂
Ну, докладываю. Меня пригласили в закрытый винный клуб Simple.
Там всё пока культурно, как на приемах 18-го века. Еще никто не начал обсуждать, за что в Европе наказали сорт Изабелла, и что, конечно же, все не правы.
Хотя, пожалуй, на приёмах могли такую тему начать, так что здесь еще культурнее. 😁
Ну, докладываю. Меня пригласили в закрытый винный клуб Simple.
Там всё пока культурно, как на приемах 18-го века. Еще никто не начал обсуждать, за что в Европе наказали сорт Изабелла, и что, конечно же, все не правы.
Хотя, пожалуй, на приёмах могли такую тему начать, так что здесь еще культурнее. 😁
🔥8❤5😁4
Ха, я поняла, что картинка выше к посту про клуб заиграла дополнительными красками, но я имела ввиду можно ли иногда не делать посты? 🤣
😁6💯4🍾2
Хотите провести выходные на ярком фестивале с музыкой, гастрономией и русской эстетикой?⠀
⠀
🪆 20–21 июня в Севкабель Порту пройдёт фестиваль «Матушка Земля» — новое пространство русской культуры с атмосферой современного народного гуляния. ⠀
⠀
Фолк-музыка, гастрономия, напитки, локальные бренды, танцы и большой лайнап артистов (хедлайнера ищите на @Matushka_fest). Всё в пик белых ночей Петербурга! ⠀
⠀
Почему стоит прийти: ⠀
▫️ Лучшие фуд-проекты покажут, как традиции становятся современной кухней. ⠀
▫️ Вино, сидр, медовуха, настойки и локальные напитки — можно пробовать, сравнивать и найти своё. ⠀
▫️ Мода и дизайн. От современных брендов до национальных костюмов. ⠀
▫️ Молодые артисты, живая энергия, драйв и танцы.⠀
⠀
Если русская культура у вас ассоциируется только с «бабой с караваем» — приходите, и мы разрушим этот стереотип. «Матушка Земля» покажет, какой современная Россия бывает на самом деле: яркой, стильной и свободной.⠀
⠀
🎟 Билеты уже в продаже — ссылка в шапке профиля @Matushka_fest.
Промокод на скидку 10%: ВИНОИЭЛЬ
📲 Мы в соцсетях:⠀
TG: https://t.me/+SHrvrXECZnw3OGQ6
VK: https://vk.ru/matushka_fest
⠀
🪆 20–21 июня в Севкабель Порту пройдёт фестиваль «Матушка Земля» — новое пространство русской культуры с атмосферой современного народного гуляния. ⠀
⠀
Фолк-музыка, гастрономия, напитки, локальные бренды, танцы и большой лайнап артистов (хедлайнера ищите на @Matushka_fest). Всё в пик белых ночей Петербурга! ⠀
⠀
Почему стоит прийти: ⠀
▫️ Лучшие фуд-проекты покажут, как традиции становятся современной кухней. ⠀
▫️ Вино, сидр, медовуха, настойки и локальные напитки — можно пробовать, сравнивать и найти своё. ⠀
▫️ Мода и дизайн. От современных брендов до национальных костюмов. ⠀
▫️ Молодые артисты, живая энергия, драйв и танцы.⠀
⠀
Если русская культура у вас ассоциируется только с «бабой с караваем» — приходите, и мы разрушим этот стереотип. «Матушка Земля» покажет, какой современная Россия бывает на самом деле: яркой, стильной и свободной.⠀
⠀
🎟 Билеты уже в продаже — ссылка в шапке профиля @Matushka_fest.
Промокод на скидку 10%: ВИНОИЭЛЬ
📲 Мы в соцсетях:⠀
TG: https://t.me/+SHrvrXECZnw3OGQ6
VK: https://vk.ru/matushka_fest
👍6🔥6❤4
Я тут прочитала у коллеги в блоге кое-что интересное и даже шокирующее. Но вам пока не скажу. Вот вам загадка на ночь про то, что я прочитала. 😜
В XIX веке меня пили поэты и короли,
Я дарил бодрость и творческий пыл.
В моем составе был секрет,
Который позже запретили на сотню лет.
Мой конкурент стал газировкой,
А я остался в истории, но под другой обложкой.
Что это такое? Пишите в комментариях 😅
В XIX веке меня пили поэты и короли,
Я дарил бодрость и творческий пыл.
В моем составе был секрет,
Который позже запретили на сотню лет.
Мой конкурент стал газировкой,
А я остался в истории, но под другой обложкой.
Что это такое? Пишите в комментариях 😅
🔥4🤔3😱2
Про абсент мы уже писали тут. Кстати на Дзене это одна из самых хитовых статей. 390 000 прочиток 🫣
Но у Веры в канале под Винным Зонтом я нашла еще круче. Давным давно, когдаконопя могла вырсти как дерево когда некоторые наркотики продавались как обычное лекарство, один умник по имени Анджело Мариани придумал добавлять кокаин в вино. Был он химиком. Назвал свой напиток Vin Mariani. Причем, добавлял не в абы какое. Он наставивал вина Бордо на листьтяк коки. Намек поняли? Я про нашу дегустацию в пятницу. Даже химики понимают, что стиль Бордо - то, что надо. 😄
А американский фармацевт Джон Стит Пембертон вдохновился успехом напитка Мариани и создал собственную версию — French Wine Coca. Когда в некоторых штатах США начали вводить ограничения на алкоголь, он изменил рецепт, убрав вино. Так появилась будущая Coca-Cola, которая изначально тоже содержала экстракт листьев коки.
Вино низя, а коку можно. Ага. 🙃
Но потом все поняли, что че за нафиг. Все бодры, веселы, но у людей возникает зависимость. Лавочку прикрыли. На всю наркату. Но вино оставили. Ну и кока-колу без коки.
А вы, я смотрю, загрустили. Все-все, возвращаюсь к интересному контенту. Скоро напишу аналитику про рейтинги. Ну и думаю, надо будет вам розыгрыш вина еще сделать. С загадкой. Кто за разыгрыш ставьте 🔥
Но у Веры в канале под Винным Зонтом я нашла еще круче. Давным давно, когда
А американский фармацевт Джон Стит Пембертон вдохновился успехом напитка Мариани и создал собственную версию — French Wine Coca. Когда в некоторых штатах США начали вводить ограничения на алкоголь, он изменил рецепт, убрав вино. Так появилась будущая Coca-Cola, которая изначально тоже содержала экстракт листьев коки.
Вино низя, а коку можно. Ага. 🙃
Но потом все поняли, что че за нафиг. Все бодры, веселы, но у людей возникает зависимость. Лавочку прикрыли. На всю наркату. Но вино оставили. Ну и кока-колу без коки.
А вы, я смотрю, загрустили. Все-все, возвращаюсь к интересному контенту. Скоро напишу аналитику про рейтинги. Ну и думаю, надо будет вам розыгрыш вина еще сделать. С загадкой. Кто за разыгрыш ставьте 🔥
🔥9👍4❤2😱1
Кстати, хотели поделится с вами интересным анонсом. Наша подурга и тоже пьющая ведущая Наталья Куликова будет читать лекции в школе АСТ. А Вы знаете кто такая Наташа? Комсомолка, красавица, отличница:
-Член Московской ассоциации сомелье
-Победитель командного конкурса " Лига Сомелье" Чемпионат России 2024
-Полуфиналист Wine People Trophy 2025
В каком курсе она читает лекции 👇
🟠 КУРС «ВИНОДЕЛИЕ РОССИИ. ИНТЕНСИВ»
от Школы вина AST
Старт — 13 апреля 🟠
Мы снова открываем набор и сейчас для этого идеальный момент.
Впереди майские праздники, сезон отпусков, поездки на юг, винодельни, дегустации. Гораздо интереснее ехать туда уже с пониманием и получать от этого в разы больше удовольствия и пользы.
Формат курса:
👩🎓 5 очных лекций с дегустациями
🎥 1 лекция в записи
📌 экзамен (тест)
✍️ Всего 3 недели
📅 понедельник / среда
⏰ 19:00–22:00
За это время вы соберёте цельную картину российского виноделия:
🔘 поймёте, как оно формировалось и куда движется сейчас
🔘 разложите по полочкам регионы, субрегионы и ключевые хозяйства
🔘 разберётесь в сортах винограда, которые выращивают в России
🔘 попробуете разные стили вин и научитесь видеть региональные особенности
Стоимость:
28 000 ₽
📩 Запись и подробности:
Евгения +7 903 780 3131
Анжелика +7 925 740 33 80
-Член Московской ассоциации сомелье
-Победитель командного конкурса " Лига Сомелье" Чемпионат России 2024
-Полуфиналист Wine People Trophy 2025
В каком курсе она читает лекции 👇
🟠 КУРС «ВИНОДЕЛИЕ РОССИИ. ИНТЕНСИВ»
от Школы вина AST
Старт — 13 апреля 🟠
Мы снова открываем набор и сейчас для этого идеальный момент.
Впереди майские праздники, сезон отпусков, поездки на юг, винодельни, дегустации. Гораздо интереснее ехать туда уже с пониманием и получать от этого в разы больше удовольствия и пользы.
Формат курса:
👩🎓 5 очных лекций с дегустациями
🎥 1 лекция в записи
📌 экзамен (тест)
✍️ Всего 3 недели
📅 понедельник / среда
⏰ 19:00–22:00
За это время вы соберёте цельную картину российского виноделия:
🔘 поймёте, как оно формировалось и куда движется сейчас
🔘 разложите по полочкам регионы, субрегионы и ключевые хозяйства
🔘 разберётесь в сортах винограда, которые выращивают в России
🔘 попробуете разные стили вин и научитесь видеть региональные особенности
Стоимость:
28 000 ₽
📩 Запись и подробности:
Евгения +7 903 780 3131
Анжелика +7 925 740 33 80
❤5🔥4👍3
КОГДА? Сегодня 🔥
ГДЕ? Секретный подвал (отправляется зарегистрировавшимся).
Друзья! Приглашаем Вас на винный батл!
Чижик VS Светофор
🍷 Мы вслепую попробуем 8 вин и определим кто же самый косячный. Бонусом на велком будет вино из пятерочки с самой нижней полки.
Стоимость участия 10 000 руб.
🥂 В стоимость входит вода из под крана, обогреватель нашего подвала и эксклюзивная имерсивная экскурсия в ближайшее полицейское отделение.
Бронь мест @Dmitry_wine_and_ale
ГДЕ? Секретный подвал (отправляется зарегистрировавшимся).
Друзья! Приглашаем Вас на винный батл!
Чижик VS Светофор
🍷 Мы вслепую попробуем 8 вин и определим кто же самый косячный. Бонусом на велком будет вино из пятерочки с самой нижней полки.
Стоимость участия 10 000 руб.
🥂 В стоимость входит вода из под крана, обогреватель нашего подвала и эксклюзивная имерсивная экскурсия в ближайшее полицейское отделение.
Бронь мест @Dmitry_wine_and_ale
🤣12😁5🔥2