ВИНО И ЭЛЬ 🍷 школа вина и мероприятия
1.71K subscribers
2.28K photos
256 videos
18 files
421 links
Проект Дмитрия и Юлии Володиных.
1. Винные дегустации в Москве
2. Частные и корпоративные винные мероприятия
3. Винная школа
4. Консалтинг по открытию винотек
5. Интересный винный блог
Контакты @Julia_wine_el @Dmitry_wine_and_ale
Download Telegram
Сегодня хотелось рассказать, что такое базовое вино.

Представьте себе одежду где есть базовый гардероб. Базовая футболка она самая простая. Без рисунков и какого-то оригинального кроя. Она может быть очень хорошего качества, но она простая.

Так же и в винах. В каждом классе вин (Тоскана, шампанское, Риоха...классы можно выделять по-разному) есть некие базовые образцы.

Они как правило самые недорогие в своем классе. И может оказаться так, что базовое Шампанское за 4 тыс. будет менее интересно, чем испанская Кава, сделанная по классике, но уже за 4 тыс. она не базовая.

Если Вам нужно показать статус в подарке, то возьмёте Шампанское. Если что-то интересное, то может стоить посмотреть в сторону другого вина за такой же бюджет, но уже не базового.

Прикрепила варианты интересных вин на подарок.

Среди них амфорный Оранж из муската.

Не базовое Амороне. Амароне входит в топ итальянских вин.

Высококлассная Риоха в стилистике Бордо.

Взрослый портвейн и два взрослых сухих вина. 🎁
👍7
У нас полная готовность к Новому Году! А у Вас?

Лидирующую позицию по подаркам в Новый год по статистике занимает хороший алкоголь.

Хорошие вина это роскошь и искусство доступное многим в отличии от бриллиантов и картин знаменитых художников. 😁

Антилидирующую позицию по подаркам у мужчин занимают наборы косметики и носки 🙈.

У женщин видимо то, что в топе нравится. По крайней мере я не слышала о подарке штампе для дам, который бы нам надоел. 🤷🏻‍♀️

Девушки, если нужно не дорогой подарок, то у нас есть европейское и крафтовое пиво.

Мужчины оценят 👍

Для дам сегодня приехало шампанское! 🥂🍾

Так же можно посмотреть десертные вина. 😜

Кстати, на фото есть вино в тетрапаке. Качество хорошее и рекомендуем для глинтвейна. 🍷
👍6
Думайте, что уже будете готовить на Новый Год? Ну и конечно же встаёт вопрос , а что пить с нашими блюдами?

Стол конечно разнообразный и мы решили дать рекомендации по самым популярным салатам в России на новогоднем столе: оливье и сельдь под шубой. Смотрите видео от Дмитрия и фото. ✌️
👍7
ПОСТОЯННАЯ СКИДКА

Мы решили сделать такой подарок всем. У всех будет возможность получить постоянную скидку в 15%.

Для этого нужно быть подписанным либо на наш инстаграм либо телеграм каналы.

Прийти в магазин и совершить покупку, не важно на какую сумму и мы вас в несем в нашу базу.

Каждый раз вы просто будете называть ваш номер телефона и у нас будет высвечиваться, что вы имеете постоянную скидку 15 % на вина в нашей винотеке.

Если вы это прочитали, значит вы уже подписаны и скидка будет действовать сразу. Успейте купить вкусного на Новый Год 😜
👏8👍3🔥2
Продолжаем подготовку к Новому Году. Поговорим о меню и винах на весь домашний банкет. 🥂

Если весь праздник у вас будет сопровождаться игристым или вы просто любите белые вина, но помимо ранее сказанных оливье подойдут закуски с икрой, салат с креветками. 🍤

Из мяса лучше всего птица, кроме утки.

В качестве десерта к сухому игристому выбирайте не притарные варианты. Лучше с кислинкой или хорошо подойдет нежный чизкейк.

Если вы по традиции провожаете старый год и хотите разнообразить как винное меню так и и по блюдам, то можно приготовить праздничную утку с клюквенным соусом. Ее можно запечь отдельно и потом отдельно подать соус, а можно замариновать в этом соусе и так же запечь.

Винной парой к такой утке будут: итальянские санджовезе и барбера, бургундский пино нуар, мальбек. 🍷

Всем вкусного праздника и не забудьте получить постоянную скидку 15% в нашей винотеке, когда придете за вином. Сообщите об этом. 😉
👍6