Всем доброго утра. Сегодня открылся у нас табачный отдел!
Кстати, отдел будет работать ежедневно с 8 утра. 👍
Кстати, отдел будет работать ежедневно с 8 утра. 👍
👍6
Скидки от Деда Мороза.pdf
493.6 KB
Друзья, еще можно успеть на новогодние заказы со скидками. 🥳
Если вы еще не заказали подарки для коллег, партнёров или близких, то мы сделали прайс на заказы со скидками. Так же можно сделать заказ себе на корпоративное мероприятие в офис. 🥂
По мероприятиям есть еще возможность провести у нас в винотеке, если не очень большое количество людей. 🎄
Прикрепляю файлы с предложениями, которые можно обсудить в коллективе. Если заказ большой, то специально заказываем под вас у поставщиков. Возможна оплата по счету.
Если вы еще не заказали подарки для коллег, партнёров или близких, то мы сделали прайс на заказы со скидками. Так же можно сделать заказ себе на корпоративное мероприятие в офис. 🥂
По мероприятиям есть еще возможность провести у нас в винотеке, если не очень большое количество людей. 🎄
Прикрепляю файлы с предложениями, которые можно обсудить в коллективе. Если заказ большой, то специально заказываем под вас у поставщиков. Возможна оплата по счету.
👍5
Сегодня хотелось бы поговорить о сорте Шардоне из региона Шабли.
Сам сорт не такой яркий по ароматике как Рислинг или Совиньон Блан. Зеленое яблоко и цитрусовые, но не пышно.
Один из эталонов стиля этого сорта - это Шардоне из Франции региона Бургундии субзоны Шабли. Шабли это целый винный бренд.
На известняковых почвах вина Шабли получаются супер хрустящими и элегантными.
Как ассоциация изящество и красота этих вин не роковая томная красавица, а утонченная с чувством высокого достоинства и аристократичным образом Одри Хепберн.
Франция не дешевое удовольствие, но из-за большого частного заказа клиенту у нас была возможность закупить его по хорошей цене и у нас еще на полке осталось 7 бутылок по 2000 руб. Это очень хорошая цена для вина данного уровня по Москве.
Радио Джаз, сыр бри и это Шабли сделают сегодня пятничный вечер, а может есть смысл забрать кому-то на подарок. Это будет действительно удачный подарок.
Попробовав лет 15 назад Шабли это моя любовь на года.
Сам сорт не такой яркий по ароматике как Рислинг или Совиньон Блан. Зеленое яблоко и цитрусовые, но не пышно.
Один из эталонов стиля этого сорта - это Шардоне из Франции региона Бургундии субзоны Шабли. Шабли это целый винный бренд.
На известняковых почвах вина Шабли получаются супер хрустящими и элегантными.
Как ассоциация изящество и красота этих вин не роковая томная красавица, а утонченная с чувством высокого достоинства и аристократичным образом Одри Хепберн.
Франция не дешевое удовольствие, но из-за большого частного заказа клиенту у нас была возможность закупить его по хорошей цене и у нас еще на полке осталось 7 бутылок по 2000 руб. Это очень хорошая цена для вина данного уровня по Москве.
Радио Джаз, сыр бри и это Шабли сделают сегодня пятничный вечер, а может есть смысл забрать кому-то на подарок. Это будет действительно удачный подарок.
Попробовав лет 15 назад Шабли это моя любовь на года.
👍7
Лайфхак для любителей мяса и экономии времени.
Что бы мясо было более мягким его надо либо долго тушить, либо можно ускорить процесс размягчения с помощью вина. Спирт будет размягчать волокна, а вино придаст ещё и дополнительный вкус и аромат.
Выбирайте вино для тушение, то которое собираетесь пить, а не из серии "купить самое дешевле вино".
Для маринада его не понадобится много и у Вас получится отличная гастро пара. 😍
Так же можно добавить готовый соус Red Wine. 😋
Ждём Вас за вином и соусом. Мясо для тушения как всегда найдётся у соседей, например, в лавке Тихоновых. 👌
Что бы мясо было более мягким его надо либо долго тушить, либо можно ускорить процесс размягчения с помощью вина. Спирт будет размягчать волокна, а вино придаст ещё и дополнительный вкус и аромат.
Выбирайте вино для тушение, то которое собираетесь пить, а не из серии "купить самое дешевле вино".
Для маринада его не понадобится много и у Вас получится отличная гастро пара. 😍
Так же можно добавить готовый соус Red Wine. 😋
Ждём Вас за вином и соусом. Мясо для тушения как всегда найдётся у соседей, например, в лавке Тихоновых. 👌
👍5
Наш сегодняшний вечер по игристым.
Фаворитами были розе из Бургундии за нежность и фруктовость, Шампань как эталон и отдельно одним из участником был отмечен испанский оранж по методу Ансесталь за его весьма необычный вкус.
По всем напиткам хотелось бы отметить, что они особенно хороши в развитии.
Совиньон Блан Ликурии в начале был довольно простой и только к концу дегустации он раскрыл яркость своего сорта.
Так как сегодня было не так много людей была возможность оценить напитки после того, как они "подышали".
Фаворитами были розе из Бургундии за нежность и фруктовость, Шампань как эталон и отдельно одним из участником был отмечен испанский оранж по методу Ансесталь за его весьма необычный вкус.
По всем напиткам хотелось бы отметить, что они особенно хороши в развитии.
Совиньон Блан Ликурии в начале был довольно простой и только к концу дегустации он раскрыл яркость своего сорта.
Так как сегодня было не так много людей была возможность оценить напитки после того, как они "подышали".
👍8
Как выбрать вино в подарок.
Вино в подарок отличная идея, но разнообразие их велико.
Если вы знаете, что нравится человеку, то выбирайте из его предпочтений.
Если не знаете конкретных стилей, которые любит, но знаете, что он опытный дегустатор, то одаряемый может оценить хорошую классическую Европу.
Если новичок, то выбирайте Новый Свет. Страны с более жарким климатом дают более яркие и более фруктовые стили, которые являются поп вариантами.
Если подарок статусному лицу, то человек оценит известные бренды. Для вин берндом могут являться не конкретные производители, а винные регионы, апеласьоны и типы вин. Например, Шампань, Бордо, Амароне, Тоскана и другие. Поможет выбрать кавист в магазине.
Ну и отдельно хотелось отметить вина для патриотов. ))) Новые российские винодельческие хозяйства уже ушли от советского наследия и делают достойное качество, которое стоит пить!
У нас в винотеке есть хорошие образцы, например хотелось бы отметить хозяйство Тристория.
Новый год скоро. Приходите за подарками!
Вино в подарок отличная идея, но разнообразие их велико.
Если вы знаете, что нравится человеку, то выбирайте из его предпочтений.
Если не знаете конкретных стилей, которые любит, но знаете, что он опытный дегустатор, то одаряемый может оценить хорошую классическую Европу.
Если новичок, то выбирайте Новый Свет. Страны с более жарким климатом дают более яркие и более фруктовые стили, которые являются поп вариантами.
Если подарок статусному лицу, то человек оценит известные бренды. Для вин берндом могут являться не конкретные производители, а винные регионы, апеласьоны и типы вин. Например, Шампань, Бордо, Амароне, Тоскана и другие. Поможет выбрать кавист в магазине.
Ну и отдельно хотелось отметить вина для патриотов. ))) Новые российские винодельческие хозяйства уже ушли от советского наследия и делают достойное качество, которое стоит пить!
У нас в винотеке есть хорошие образцы, например хотелось бы отметить хозяйство Тристория.
Новый год скоро. Приходите за подарками!
👍6
Выбор игристых и бокалов.
Есть три метода производства игристых вин.
1. Ансестраль. Это старый метод предшественник классическому шампанскому методу.
Вина по этому методу получаются ароматными, но могут быть специфичными и напоминать сидр.
По этому методу делают модные пет-наты. Подходят для более молодежных компаний и любителей сидров.
Бокалы подойдут классические для белого вина или тюльпаны.
2. Шарма. Современный упрощённый метод производства игристых. Большинство игристых, включая просекко, сделаны таким методом. Вина получаются лёгкими, но аромат не так сильно выражен как у пет-натов или по классическому методу.
Эти вина подойдут для больших компаний, когда больше внимания будет на общение, а не на напиток. Можно использовать вытянутые бокалы флюты. В этих бокалах долго играют пузырьки.
3. Шампанский метод имеет самый изысканный аромат. Небольшая компания и винные бокалы, что бы насладиться ароматом.
4. Сладкие игристые имеют слабый аромат. Можно пить из плоских креманок или флюдов.
Есть три метода производства игристых вин.
1. Ансестраль. Это старый метод предшественник классическому шампанскому методу.
Вина по этому методу получаются ароматными, но могут быть специфичными и напоминать сидр.
По этому методу делают модные пет-наты. Подходят для более молодежных компаний и любителей сидров.
Бокалы подойдут классические для белого вина или тюльпаны.
2. Шарма. Современный упрощённый метод производства игристых. Большинство игристых, включая просекко, сделаны таким методом. Вина получаются лёгкими, но аромат не так сильно выражен как у пет-натов или по классическому методу.
Эти вина подойдут для больших компаний, когда больше внимания будет на общение, а не на напиток. Можно использовать вытянутые бокалы флюты. В этих бокалах долго играют пузырьки.
3. Шампанский метод имеет самый изысканный аромат. Небольшая компания и винные бокалы, что бы насладиться ароматом.
4. Сладкие игристые имеют слабый аромат. Можно пить из плоских креманок или флюдов.
👍5
"А у вас есть такой же, но с перламутровыми пуговицами?"
К нам периодически поступают запросы на очень конкретные вина. Не просто страна или сорт, а именно бренд.
Понравилось где-то и ищут. Заходят на интернет витрины где вроде бы все есть, а по факту нет.
Интернет витрин устроены технически сложно. Это не наличие товара в винотеке. Это могут быть подгружены все базы поставщиков.
С одной стороны удобно. Крупный продавец закажет любой товар под Вас даже, если Вам нужна только одна бутылка.
Минус в том, что обновление актуальных остатков по базам не ежедневное и вы сделали заказ, ждёте, а вам не подтверждают.
Мы на сайте сделали просто форму, что бы писали сразу нам без интернет витрин.
Прикрепили 19 вин по тем странам, которые сейчас запрещены к ввозу и они как из красной книги.
Что-то криво возят, но количество мизерное.
США, Австралия, Новая Зеландия.
Те страны, которых может не оказаться, хотя есть на сайте.
Несмотря на международные сорта у каждой страны свой уникальный стиль.
Приходите!
К нам периодически поступают запросы на очень конкретные вина. Не просто страна или сорт, а именно бренд.
Понравилось где-то и ищут. Заходят на интернет витрины где вроде бы все есть, а по факту нет.
Интернет витрин устроены технически сложно. Это не наличие товара в винотеке. Это могут быть подгружены все базы поставщиков.
С одной стороны удобно. Крупный продавец закажет любой товар под Вас даже, если Вам нужна только одна бутылка.
Минус в том, что обновление актуальных остатков по базам не ежедневное и вы сделали заказ, ждёте, а вам не подтверждают.
Мы на сайте сделали просто форму, что бы писали сразу нам без интернет витрин.
Прикрепили 19 вин по тем странам, которые сейчас запрещены к ввозу и они как из красной книги.
Что-то криво возят, но количество мизерное.
США, Австралия, Новая Зеландия.
Те страны, которых может не оказаться, хотя есть на сайте.
Несмотря на международные сорта у каждой страны свой уникальный стиль.
Приходите!
👍6